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updated. 2020.4.2 목 17:00

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기사 (전체 17,776건)

[식품] 코로나 예방 급식교육 영상 공개

[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 식품안전정보원(원장 정윤희)은 대한영양사협회(회장 이영은)와 급식위생과 식품안전 분야 협력을 위한 ‘...

이정윤 기자 | 2020-04-02 10:15

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[식품] 건강기능식품협회 코로나 성금 5500만원 기부

[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 한국건강기능식품협회(회장 권석형, 이하 건기식협회)는 코로나19 확산 방지 및 피해 복구 지원을 위해...

이정윤 기자 | 2020-04-01 11:01

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[식품] 유통업계 '옛 추억 소환' 마케팅 활발

[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 바야흐로 복고 전성시대다. 복고를 뜻하는 레트로(Retro)부터 새로움과 복고를 합친 신조어 뉴트로(New-tro)까지 밀레니얼 세대를 중심으로 80, 90년대 감성에 대한 관심은 ...

이정윤 기자 | 2020-03-30 10:04

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[식품] 식품안전정보원, 부정불량식품 데이터 제공

[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 식품안전정보원(원장 정윤희)은 부정·불량식품통합신고센터(1399)로 문의·신고된 데이터를 분석해 식품안전관리 등에 활용할 수 있도록 정부와 국민에게 제공할 계획이라고 밝혔다.정보원은...

이정윤 기자 | 2020-03-27 09:44

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[식품] 나트륨 연령 낮을수록 적게 섭취

[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 나트륨 섭취가 대체로 연령이 낮을수록 적었으나 고혈압 등 생활습관병이 많아 나트륨을 가급적 덜 먹어야 하는 한국전쟁 세대(1946∼1953년생)의 나트륨 섭취량이 다른 연령대...

이정윤 기자 | 2020-03-27 08:58

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[식품] 풀무원 올가홀푸드, '쓰레기 제로' 매장 운영

[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 친환경 소비 문화를 선도하는 풀무원 올가홀푸드가 환경부와 손잡고 제로웨이스트(쓰레기 제로) 중심의 녹색소비문화 확산에 나선다.풀무원 계열의 LOHAS Fresh Market, 올가홀...

이정윤 기자 | 2020-03-26 10:22

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[식품] 노년층 건강 도움되는 건강기능식품 뭘까

[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 최근 코로나19 여파에 일교차가 크게 벌어지는 환절기까지 더해지면서 노인 등 건강 취약계층에 대한 우려가 높아지고 있다.노년층은 타 세대보다 체력, 면역, 회복력 등 전반적 신체기능...

이정윤 기자 | 2020-03-25 09:31

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[식품] 동원F&B, 샘물 얼려 보냉제 사용

[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 동원F&B가 아이스팩을 대체하고 친환경 보냉재로 활용할 수 있는 국내 최초의 얼린 샘물 보냉재 ‘동원샘물 프레쉬’를 선보이고 필(必)환경 경영에 박차를 가한다.신선식품 포장에 쓰이는...

이정윤 기자 | 2020-03-24 09:36

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[식품] 우유보다 단백질 2배 많은 ‘두유’ 출시

[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 오리지널 두유 베지밀 및 식물성 건강음료를 생산∙판매하는 ㈜정식품(대표 이순구)은 풍부한 식물성 단백질에 아미노산, 비타민 등 각종 영양성분을 강화한 신제품 ‘베지밀 고단백 두유’를...

이정윤 기자 | 2020-03-24 09:36

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[식품] 식음료업계, 비대면 서비스 매출 급증

[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 식음료업계에서 언택트(비대면) 마케팅이 대세로 떠오르면서 실제로 관련 매출 규모도 급증하고 있다.최근 코로나19로 인해 타인과의 접촉을 꺼리는 사람들이 늘어난 가운데, 식음료업계에서...

이정윤 기자 | 2020-03-23 09:36

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[식품] 동남아 농식품 판매플랫폼 본격 개시

[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 한국식품산업협회(회장 이효율)는 베트남 빈마트 리에우지아이점 및 인도네시아 롯데마트 간다리아씨티점 ‘I like K-food 특별존’ 개장을 기점으로 '2020년 한국 농식품...

이정윤 기자 | 2020-03-20 08:49

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[식품] 한우농가, 코로나19 극복 성금 2억원 전달

[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 코로나19로 어려움을 겪고 있는 국민을 위해 전국한우협회(회장 김홍길)는 한우농가들로부터 2억 900여만원의 성금을 모았다.전국한우협회는 17일 가장 피해가 큰 대구․경북을 비롯한 ...

이정윤 기자 | 2020-03-18 09:17

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[식품] 영화 '기생충' 타고 짜파게티 세계적 선풍

[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 농심 짜파게티가 짜파구리 열풍을 타고 세계적인 인기를 누리고 있다.농심의 대표 제품 신라면 못지 않은 관심을 받고 있는 짜파게티는 국내는 물론 해외 소비자들이 기생충 영화에 나온 짜...

이정윤 기자 | 2020-03-18 09:17

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[식품] 면역에 취약한 계절 눈에 띄는 건기식

[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 코로나19가 장기화되고 있는데다 각종 질병에 취약해지기 쉬운 환절기가 다가오면서 스스로 건강관리를 하려는 건강족(族)이 늘고 있다.특히 최근에 바이러스나 세균 감염 예방을 위한 면역...

이정윤 기자 | 2020-03-17 09:04

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[식품] 건시식협회,판매업자 법정교육 이수 당부

[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 한국건강기능식품협회(회장 권석형, 건기식협회)는 건강기능식품 판매업자를 대상으로 2020년도 법정 보수교육(온라인)을 실시한다고 16일 밝혔다.건기식협회는 식품의약품안전처가 지정한 ...

이정윤 기자 | 2020-03-16 10:25

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[식품] 집콕 아이들 혼자 챙겨먹는 간식 인기

[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 코로나19 사태로 초·중·고교 개학이 늦춰지고, 어린이집까지 휴원하면서 간편하고 건강한 아이 간식을 찾는 부모들이 늘고 있다.아이들이 집에 있는 시간이 길어지며 간식을 수시로 찾는데...

이정윤 기자 | 2020-03-13 09:41

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[식품] 간편·건강 먹거리 '요거트' 주목

[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 식품업계가 올해 ‘요거트’에 주목하고 있다. 우유를 발효시켜 얻는 요거트는 유산균이 풍부해 건강하게 즐길 수 있는 대표적인 간식이다.특히 특유의 맛 뿐만 아니라 장 건강을 챙기는데도...

이정윤 기자 | 2020-03-12 10:01

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[식품] 코로나 영향 즉석밥 관심도 쑥

[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 지난 두 달간 빅3 즉석밥에 대한 온라인 관심도를 조사한 결과 지난해 같은 기간에 비해 크게 증가한 것으로 나타났다.최근 코로나 여파로 인한 외식 감소와 격리 확대로 즉석 밥 수요가...

이정윤 기자 | 2020-03-11 09:45

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[식품] 더반찬, 재사용 가능 에코박스 도입

[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 동원홈푸드(대표 신영수)가 운영하는 국내 최대 가정간편식(HMR) 온라인몰 더반찬이 재사용이 가능한 배달용 에코박스를 도입하고 필(必)환경 경영을 강화한다.더반찬은 최근 버리지 않고...

이정윤 기자 | 2020-03-11 08:57

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[식품] 코로나 '방콕족' 늘자 건강식 인기 쑥

[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 코로나19 사태가 장기화되면서 집에서 일하거나 쉬면서 각종 소비와 여가활동을 하는 '홈코노미(Home+Economy)'나 집에만 콕 박혀 생활하는 ‘방콕족’ 등이 부상...

이정윤 기자 | 2020-03-10 09:16

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