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기사 (전체 17,562건)
[식품] 식품안전 콘텐츠 소재 수요조사 실시
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 식품의약품안전처 산하기관인 식품안전정보원(원장 정윤희)은 국민의 의견이 반영된 식품안전 콘텐츠 제작을 위해 소재에 대한 수요조사를 실시할 계획이라고 밝혔다.수요조사는 식품안전정보원 ...
이정윤 기자  |  2019-04-18 08:43
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[식품] 시민이 직접 광주대표음식 선정한다
[의학신문·일간보사=차원준 기자] 음식 맛으로 유명한 광주만의 특별함을 담은 대표음식을 시민이 직접 선정한다.광주광역시는 광주대표음식 선정을 위해 오는 28일까지 각계 각층 100인의 토론자를 공개 모집하여 5월9일...
차원준 기자  |  2019-04-17 06:02
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[식품] '홈술러' 겨냥한 주종별 초간편 안주는?
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 지난해 7월부터 도입된 ‘주 52시간 근로제’가 계도 기간을 거쳐 4월 1일부터 본격 시행된 가운데, 야근과 늦은 시각까지 술을 마시는 회식문화가 사라지고 있다.여기에 미세먼지까지 ...
이정윤 기자  |  2019-04-16 10:27
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[식품] 광주-세계김치연구소, 김치산업 육성 협력한다
[의학신문·일간보사=차원준 기자] 광주광역시와 세계김치연구소가 김치산업 활성화를 위해 조만간 상생협약을 체결하고 김치산업 육성에 관한 청사진을 밝히기로 했다.이용섭 광주시장은 15일 오후 세계김치연구소를 방문해 광주...
차원준 기자  |  2019-04-16 05:59
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[식품] 정상 체중 학생 단맛음료 섭취율, 비만 학생보다 높다
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 정상 체중 학생의 단맛음료ㆍ탄산음료ㆍ패스트푸드 섭취율이 오히려 비만 학생보다 높은 것으로 밝혀졌다.용돈이 상대적으로 많고 패스트푸드를 자주 섭취하며 인터넷을 더 오래 사용하는 학생일...
이정윤 기자  |  2019-04-15 10:20
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[식품] 여성, 면류 너무 섭취하면 고혈압 위험 높다
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 라면ㆍ국수ㆍ우동 등 면류 식품을 주(週) 5회 이상 먹은 여성이 8년 후 고혈압을 갖게 될 위험이 면류를 일절 먹지 않는 여성보다 2.3배 높은 것으로 밝혀졌다.경희대 의학영양학과 ...
이정윤 기자  |  2019-04-12 09:10
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[식품] 한독 네이처셋, 면역력 증진 이벤트 진행
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 한독(회장 김영진)의 건강기능식품 전문 브랜드 ‘네이처셋’은 ‘봄이 왔나 봄, 면역력 증진 이벤트’를 진행한다고 밝혔다.이번 이벤트는 일교차가 큰 봄철을 맞아 면역력 관리에 도움을 ...
이정윤 기자  |  2019-04-12 09:04
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[식품] 한국, 일본산 수입식품 국제분쟁 승소
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] WTO 상소기구는 우리 정부의 일본산 식품 수입규제조치가 WTO 위생 및 식물위생(SPS)협정에 합치한다고 판정했다.WTO 상소기구는 1심 당시 일본 측이 제기한 차별성․무역제한성․...
이정윤 기자  |  2019-04-12 08:44
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[식품] 일동후디스, ‘트루맘 1,000명 체험단’ 모집
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 친환경 로하스 경영을 추구하는 일동후디스(회장 이금기)가 ‘트루맘 뉴클래스 퀸’, ‘트루맘 프리미엄 프로젝트’의 리뉴얼 출시를 기념해 ‘트루맘 1,000명 체험단’을 모집한다.‘트루...
이정윤 기자  |  2019-04-11 11:02
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[식품] 한국식품영양학회, 2019년 춘계학술대회 개최
[의학신문·일간보사=정윤식 기자] 한국식품영양학회(회장 장재선, 대한보건협회 총무이사)가 오는 21일 오전 10시부터 ‘2019년도 한...
정윤식 기자  |  2019-04-11 09:31
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[식품] 익숙한 식재료에 '반전 레시피' 더한 메뉴 '어필'
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 최근 외식업계는 봄맞이 신메뉴 출시 소식이 한창이다.하루가 다르게 쏟아지는 신메뉴 사이에서 소비자들의 눈길을 사로잡기 위한 각 브랜드의 메뉴 차별화 경쟁 또한 치열해지고 있다.차별화...
이정윤 기자  |  2019-04-10 09:17
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[식품] 광주식약청, 위해예방관리계획 민간지원단 교육
[의학신문·일간보사=차원준 기자] 식품의약품안전처 광주지방청은 10일 ‘위해예방관리계획’ 민간지원단 교육을 광주식약청에서 개최한다. ...
차원준 기자  |  2019-04-10 05:48
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[식품] 광주보건환경연구원, 국제공인시험기관 인정 획득
[의학신문·일간보사=차원준 기자] 광주광역시 보건환경연구원이 산업통상자원부 국가기술표준원 한국인정기구(KOLAS)로부터 식품분야 잔류농약에 대해 국제공인시험기관으로 인정을 획득했다.KOLAS(Korea Laborat...
차원준 기자  |  2019-04-09 16:00
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[식품] 바이오코리아 참가 건강기능식품 홍보 전개
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 한국건강기능식품협회(회장 권석형, 이하 건기식협회)는 오는 17일부터 19일까지 3일 간 서울 삼성동 코엑스에서 열리는 바이오·헬스 산업 국제 박람회인 ‘바이오코리아 2019’에 참...
이정윤 기자  |  2019-04-09 10:28
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[식품] 학교주변 조리판매업소 일제점검 실시
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 5월 5일 어린이날을 앞두고 4월 중 학교주변 조리판매업체에 대한 대대적인 위생점검이 실시된다.식품의약품안전처(처장 이의경)는 어린이들이 자주 이용하는 학교주변 조리‧판매업소의 안전...
이정윤 기자  |  2019-04-09 09:51
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[식품] 술을 많이 마시면 커피 줄여라
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 폭음을 즐기는 남성은 커피 섭취를 자제할 필요가 있음을 시사하는 연구결과가 국내에서 나왔다.고위험 음주를 즐기는 남성에서 하루 커피 섭취량이 늘어날수록 염증의 지표물질인 CRP(C-...
이정윤 기자  |  2019-04-05 09:55
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[식품] 외식업계, 봄철 고객 입맛 잡아라!
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 봄철에는 따뜻한 날씨 덕에 외출이 많아지고 외식 수요도 증가해 업계에선 대목 시즌 중 하나이다.이에 다양한 외식 브랜드에서 새로운 메뉴로 고객 입맛 잡기에 적극 나서고 있다.국밥 브...
이정윤 기자  |  2019-04-05 09:13
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[식품] 식음료업계, 토종 입맛을 잡아라
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 식음료업계가 미숫가루우유, 콩고물 도넛, 흑임자 아이스크림 등 친숙한 먹거리를 활용해 소비자 공략에 나서고 있다.폭넓은 연령층에게 사랑 받는 간식을 현대적으로 재해석한 것은 물론 쉽...
이정윤 기자  |  2019-04-04 08:50
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[식품] ‘항산화활성 기능성 버섯소금’ 상품화 된다
[의학신문·일간보사=차원준 기자] 일반소금과 달리 감칠맛이 뛰어나고 항산화활성을 갖는 기능성 버섯소금이 상품으로 나온다.전라남도산림자원연구소(소장 박화식)는 3일 ‘항산화활성을 갖는 기능성 버섯 소금의 제조 방법’ ...
차원준 기자  |  2019-04-04 06:00
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[식품] 봄나물 5종에서 기준초과 농약 검출
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 식품의약품안전처(처장 이의경)는 지난 3월 5일부터 19일까지 15일간 도매시장, 마트 등에서 유통‧판매되는 봄나물 334건과 도로변 등 야생 봄나물 122건을 수거해 검사한 결과,...
이정윤 기자  |  2019-04-03 09:20
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