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기사 (전체 17,138건)
[식품] 민감 소비자 취향 공략 '알러지프리' 주목
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 최근 밀가공품과 유제품에 포함된 일부 성분에 대한 알러지 증세로 섭취 및 소화에 어려움을 겪는 소비자들이 증가하면서 이 같은 알러지 유발 성분을 제거한 먹거리를 선보이는 글루텐프리 ...
이정윤 기자  |  2019-01-17 09:39
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[식품] 새해 맞은 식음료업계 '건강한 단맛' 주목
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 최근 식음료업계가 ‘건강한 단맛’에 눈을 돌리고 있다.해마다 새해가 되면 건강에 대한 관심이 높아지고 다이어트를 결심하는 이들이 늘어나기 때문이다.특히 커피믹스, 탄산음료처럼 설탕 ...
이정윤 기자  |  2019-01-16 09:09
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[식품] 국내 건강기능식품 시장 4조3000억 달성
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 한국건강기능식품협회(회장 권석형, 건기식협회)는 지난 해 국내 건강기능식품 시장이 4조 3천억 규모를 달성했으며, 이 같은 성장에는 오픈마켓, 소셜커머스 등 온라인 채널의 강세가 주...
이정윤 기자  |  2019-01-16 09:09
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[식품] 광주식약청, 2019년 주류 안전관리 강화
[의학신문·일간보사=차원준 기자] 식품의약품안전처 광주지방청이 올해 광주, 전남·북, 제주 지역 소재 주류 제조업체에 대한 안전관리를 대폭 강화한다고 15일 밝혔다.이번 조치는 제조단계에서 오염된 지하수를 사용하고 ...
차원준 기자  |  2019-01-16 06:04
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[식품] 명절선물 3~4만원 중저가 복합형 세트 선호
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 국내 명절 선물세트 시장에서 캔햄 중심의 가공식품 선물세트의 구입 비중이 늘어나고 3~4만원 중저가 복합형 선물세트를 선호하는 경향이 높아지는 것으로 나타났다.선물세트 시장을 선도하...
이정윤 기자  |  2019-01-15 09:00
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[식품] 애너하임 자연건강식품박람회 참관단 모집
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 한국건강기능식품협회(회장 권석형, 건기식협회)는 올 3월 미국에서 개최하는 ‘애너하임 자연건강식품박람회 2019(Natural Products Expo West 2019)’를 참관할...
이정윤 기자  |  2019-01-14 09:50
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[식품] CJ제일제당, 내년 '비비고 만두' 매출 1조원 겨냥
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] CJ제일제당이 2020년까지 ‘비비고 만두’ 매출을 1조원으로 올리고, 세계 시장 1위 달성이라는 글로벌 비전을 실현하기 위한 힘찬 행보를 보이고 있다.CJ제일제당은 지난해 국내 및...
이정윤 기자  |  2019-01-11 10:29
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[식품] 다이어트·금연 돕는 맞춤 간식 눈길
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 옥션이 지난해 연말에 고객 1910명을 대상으로 실시한 ‘새해 결심’ 설문조사에 따르면, 반드시 이루고 싶은 새해 목표 톱5에 ‘운동(34%)’, ‘자기계발(23%)’, ‘다이어트(...
이정윤 기자  |  2019-01-11 10:29
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[식품] 동원몰, 설 선물대전 30일까지 진행
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 동원F&B가 운영하는 국내 대표 식품 전문 온라인몰, 동원몰이 다가오는 설을 맞아 ‘설 선물대전’을 오는 30일까지 진행한다.‘설 선물대전’은 ‘동원 선물세트’를 비롯해 한우, 과일...
이정윤 기자  |  2019-01-10 08:43
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[식품] 한식 즐겨 먹으면 당화혈색소 개선된다
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 한식을 즐겨 먹으면 혈당 조절 지표인 당화혈색소 수치가 크게 개선된다는 사실이 국내 연구진에 의해 밝혀졌다.당화혈색소는 최근 2∼3개월의 평균 혈당 상태를 반영하는 지표인데 ...
이정윤 기자  |  2019-01-09 10:50
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[식품] 동원몰, 동영상 컨텐츠 공모한다
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 동원F&B가 운영하는 식생활 전문 온라인 쇼핑몰 ‘동원몰’이 제1회 동영상 컨텐츠 공모전, ‘동원몰 할까?’를 진행한다.이번 공모전은 소비자들의 마음을 사로잡을 수 있는 동영상 컨텐...
이정윤 기자  |  2019-01-09 09:44
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[식품] 칼슘·비타민 등 원재료 영양분 듬뿍 담다
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 날이 추워지면 야외 활동 시간이 줄고 실내 활동 시간이 길어진다.햇빛을 충분히 보지 못해 비타민D가 부족해지거나, 오염된 실내공기로 인해 면역력이 약화돼 질병에 취약해질 수 있다.겨...
이정윤 기자  |  2019-01-08 11:09
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[식품] 설 명절 성수품 위생관리실태 점검
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 2월 초 설명절을 앞두고 명절 성수품에 대한 위생관리 실태가 점검된다.식품의약품안전처(처장 류영진)는 국민들이 안심하고 식품을 구매할 수 있도록 명절 성수식품(제수용·선물용 농‧축‧...
이정윤 기자  |  2019-01-08 10:37
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[식품] 영양만점 달콤한 '견과류 라떼' 인기
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 최근 건강하게 즐기는 견과류 음료를 찾는 소비자들이 증가하고 있다.견과류는 불포화지방산이 풍부해 콜레스테롤을 낮춰 항암 작용에 도움이 된다. 비타민과 미네랄, 항산화 성분을 함유해 ...
이정윤 기자  |  2019-01-07 10:05
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[식품] CJ제일제당, 글로벌 수준 구매 역량 강화
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] CJ제일제당이 원당과 곡물 등 글로벌 원재료 시장 상황을 실시간으로 파악하고 분석할 수 있는 전용 시설을 만들고, 글로벌 수준의 구매 역량 강화에 나섰다.CJ제일제당은 최근 서울시 ...
이정윤 기자  |  2019-01-07 09:56
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[식품] 커피 많이 마실수록 비만 위험 높아진다
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 커피를 많이 마실수록 비만 위험이 높아진다는 국내 연구결과가 나왔다.이번 연구결과는 커피가 비만을 낮춘다는 대다수 외국 연구사례와 상반된 것이어서 주목받고 있다. 이런 사실은 서울의...
이정윤 기자  |  2019-01-04 10:01
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[식품] 일동후디스, ‘카카오닙스차 마시기 프로젝트’ 진행
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 친환경 로하스 경영을 추구하는 일동후디스가 새해를 맞이하여 ‘카카오닙스차 마시기 프로젝트’를 진행한다.‘카카오닙스차 마시기 프로젝트’는 새해를 맞아 다이어트를 시작하는 소비자들을 응...
이정윤 기자  |  2019-01-04 09:02
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[식품] '착한소비' 새해에도 이어진다
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 지난 해 트렌드를 형성한 '착한소비'가 새해에도 이어질 것이라는 전망이 우세하다.한국농촌경제연구원 식품 소비 트렌드 모니터가 12월 발표한 2018년 7대 식품 소비 ...
이정윤 기자  |  2019-01-03 09:09
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[식품] 새해 밀레니얼 세대를 잡아라!
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 밀레니얼 세대가 성장해 가정을 꾸리기 시작하면서 각 가정의 식사 풍경이 변화하고 있다.밀레니얼 세대는 1980년대 초반부터 2000년대 초반에 출생한 세대를 가리키는 말로, 집단보다...
이정윤 기자  |  2019-01-02 09:05
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[식품] 건강기능식품협회 회원사 18곳 늘어
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 한국건강기능식품협회(회장 권석형, 이하 건기식협회)는 2018년 한 해 동안 협회 회원사로 총 18곳이 새롭게 가입해, 총 회원수가 192개로 늘었다고 밝혔다.올해 가입한 회원사는 ...
이정윤 기자  |  2018-12-28 08:24
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