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상호 입장에 따라 커다란 견해차기능성식품과 기능성화장품 등의 주요 유통경로가 되고 있는 방문판매와 다단계판매의 규제완화를 놓고 정부, 업계, 소비자단체 등이 첨예하게 대립하고 있다.이들은 특히 상호간 입장에 따라 커다란 견해 차이를 보이고 있는데 가장 큰 쟁점은 판매원의 부담요인 증가와 후원수당의 확대 등이 꼽힌다. 서울YMCA 등은 특히 방문판매법령 개정을 추진한 공정위의 움직임에 문제를 제기하고 적극적인 입장 개진에 나섰다.이 단체는 방문판매법 시행령 개정안중 다단계판매업자가 판매원에게 가입!탈퇴조건으로 150만원 이내의 비용
식품
정세은 기자
2002.05.24 11:11
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기업이미지 업그레이드에 초점식품업체들이 기업이미지의 업그레이드를 위해 전용카드를 발행하거나 스포츠와 연계한 이벤트 행사를 마련하는 등 이색마케팅을 내세워 시장을 공략하고 있다. 제일제당의 경우 삼성카드와 국민카드, 제일은행 BC카드사와 제휴해 `CJ카드'를 발행키로 했는데 이 카드로 계열사인 CJ39쇼핑을 비롯해 계열 외식업체인 푸드빌이 운영하는 레스토랑 `스카이락'과 `빕스', 복합상영관인 CGV 등을 이용하는 소비자에게 10~20% 할인 혜택과 1~10%의 적립금을 함께 제공한다.이러한 특별 부가서비스는 인터넷 쇼핑몰인 CJ몰을
식품
윤영진 기자
2002.05.24 11:10
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연말까지 3,000억원대 시장전망롯데칠성음료, 코카콜라, 해태음료, 한국네슬레 등 음료업계와 남양유업, 매일유업 등 유업계가 캔커피시장에서 자존심 대결을 벌이고 있다. 특히 맛과 판촉전략 차별화를 통해 매출 확대에 나서고 있는 이들 업체들은 올 연말까지는 전년도의 2,600억원보다 10% 이상 늘어난 3,000억원대의 매출을 올릴 것으로 보고 대대적인 시장 공략에 들어갔다.그중 `레쓰비'로 커피음료 선두를 달리고 있는 롯데칠성음료는 `레쓰비 프리미엄'의 수요 확대를 위해 대학교와 사무실 밀집지역 등에서의 판촉을 강화하고 있다. 남양
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윤영진 기자
2002.05.24 11:08
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▲ '업그레이드 데이' 운영 샘표식품은 매월 둘째주와 넷째주 토요일을 '업그레이드 데이(Upgrade Day)'로 정해 직원들이 다양한 문화를 체험할 수 있는 시간을 갖기로 했다고 밝혔다. 이 회사는 업그레이드 데이에 대학 교수나 시인, 예술가, 기업체 최고경영자 및 마케팅 전문가, 금융 전문가 등을 초청해 강연을 듣거나 직원들이 보고 싶어하는영화나 연극, 전시회 등을 단체 관람하기로 했다. 샘표식품은 오는 25일 첫번째 업그레이드 데이 행사로 직원 120여명이 충무로본사에 모여 성공한 전문직 여성으로 꼽히는 이성남 금융감독원 부원
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윤영진 기자
2002.05.24 11:07
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전통문화와 연계하여 관심유도농림부는 월드컵을 앞두고 대회기간중 김치, 인삼 등 우리나라 전통식품의 우수성을 세계에 널리 알리는데 중점을 두겠다고 밝혔다.이의 일환으로 농림부는 '전통식품과 전통문화의 만남전', '김치 퓨전요리 시연회', '고려인삼주 증정 및 시음행사'등 다양한 홍보행사를 마련했다.오는 6.30일까지 경복궁 내 국립민속박물관에서 개최되는'전통식품과 전통문화의 만남전'은 '한국전통식품 베스트 5'에서 선발된 저도주, 고도주, 한과류, 음료!다류, 가공식품 등 25개 품목과 외국인들에게 특히 인기가 높은 인삼!김치!떡 !
식품
정세은 기자
2002.05.23 10:40
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건식협회 주최로 28일 코엑스 세미나실서건강보조!특수영양식품협회(회장 남승우)는 오는 28일 삼성동 소재 코엑스 3층 세미나실서 식품위생법령 및 각종 규정과 제조물책임(PL)법에 대한 제!개정 설명회를 개최한다고 밝혔다.오전 10시부터 열리는 이날 설명회에서는 7월 1일 시행예정인 제조물책임법과 현행 식품위생법 및 식품공전과 표시!광고에 대한 내용이 전달되며 국회에서 입법추진 중인 '건강기능식품법률안'도 소개된다.특히 식품업계와 관련된 법령이 국내외적인 경쟁력 강화와 소비자보호를 근간으로 하는 방향으로 제!개정되고 있는 점을 감안하
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윤영진 기자
2002.05.23 10:37
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▲ '한국음식문화 홍보행사'개최대한영양사회(회장 양일선)는 오는 29일부터 인천국제공항서 '월드컵 개최에 따른 한국음식문화 홍보' 행사를 연다고 밝혔다. 이번 행사는 "건강에 좋은 한국음식을 먹읍시다!"라는 캐치프레이즈하에 협회 임직원과 영양사들이 앞장서 한국 방문 외국인 대상, 4개국으로 된 한국음식문화 홍보용 리플릿을 배부하는 등 우수한 한국음식문화를 알리는데 총력을 기울일 예정이다.▲ 장류 전제품 HACCP 지정샘표식품은 간장, 된장, 고추장 등 장류 전 품목이 식품의약품안전청으로부터 식품위해요소중점관리기준(HACCP) 지정을
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윤영진 기자
2002.05.23 10:36
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각종 가공식품과 주류의 수출은 늘어나고 있는 반면 신선식품은 지속적인 감소세를 보이는 등 양극화 현상이 심화되고 있는 것으로 나타났다. 특히 4월말현재 총 수출실적은 작년동기의 4억7,210만달러보다 3.1% 늘어난 4억8,670만달러로 나타났는데 이중 가공식품과 주류는 3억3,450만달러에서 3억6,890만달러로 10.3% 증가한 것으로 집계됐다. 반면 신선식품은 전년도의 1억3,760만달러보다 14.4%나 감소한 1억1,780만달러를 수출하는데 그쳐 대조를 보였다. 국가별로는 주요 수출국인 일본이 김치
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윤영진 기자
2002.05.23 10:35
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녹차!계란!선인장!톳 등으로 소재 다양화 천연소재를 첨가한 기능성국수 등을 내세워 면류시장을 공략하는 식품업체들이 지속적으로 늘어나고 있다.특히 입맛 없는 여름철을 맞이하여 각 식품업체에서 기존의 흰국수를 대치하는 녹차, 톳, 백년초, 계란 등 특색있는 자연소재를 첨가한 기능성 프리미엄국수를 내놓고 소비자 입맛잡기에 한창이다. 기존 국수가 둥근 면발의 하얀국수가 주종이었던 것에 반해 이들 기능성국수들은 원료가 다른 만큼 색깔도 녹색, 갈색, 분홍색, 노란색 등 다양한 색깔을 띠고 있어 건강을 중시하고 색다른 먹거리를 기대하는 소비자
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정세은 기자
2002.05.22 11:00
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국립식물검역소(소장 김병기)는 수입된 일본산 감자 172톤을 격리재배하는 중 규제병원체인 TRV(Tobacco Rattle Virus)가 검출되었다고 밝혔다.금번 수입된 일본산 감자는 제주지역 277농가 73만 9,800평과 전남 해남지역 1농가 2,200평에서 분산!재배되고 중인데, 대다수 번식용 및 재식용식물의 경우 병해충이 잠복되어 있더라도 입항지에서는 검출이 불가능하여 일정기간 격리!재배한 뒤 잠복병해충여부 검사를 실시하고 있다.TRV는 감자뿐만아니라 상추, 담배 등의 식물에 기생하는 병원체로 주로 선충에 의해 전염되며 유럽
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정세은 기자
2002.05.22 11:00
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식약청, 대국민 위생수칙 등 교육!홍보날로 대형화되고 있는 식중독 사고를 근본적으로 차단하기 위해 집단급식소에 HACCP(식품위해요소중점관리기준)을 의무 적용할 방침이라고 식약청은 밝혔다.또한 구토나 설사 등을 유발하는 의증식중독 환자 및 가족과 이를 진료한 의사와 의원 및 의증환자 발견한 약국!약사, 식품영업자 등으로 하여금 식중독 발생사실을 신속히 보건소장에게 신고토록 하는 등 식중독 유발사태에 대비한 신속대응체계를 구축하여 운영해 나가기로 했다.아울러 역학조사를 실시한 보건소장은 그 결과를 시!군!구와 시!도를 거쳐 보건복지부
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윤영진 기자
2002.05.22 10:53
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오뚜기와 유진사이언스 '콜제로 식용유'로제품 생산은 온바이오서 전담㈜오뚜기와 ㈜유진사이언스는 전략적인 제휴를 통해 '콜제로 식용유'을 완제품 형태로 생산하여 판매키로 했다고 밝혔다. 특히 유진사이언스는 오뚜기의 마케팅 및 영업력을 이용, 향후 5년간 기능성 프리미엄 시장에서 약 500억원의 매출을 올릴 것으로 예상하고 있다. 업소용 식용유 시장 1위인 오뚜기는 '콜제로식용유'를 통해 가정용시장에서도 높은 시장점유율을 기대하고 있는데 이 제품은 유진사이언스의 관계회사인 건강식용유 전문기업 ‘온바이오’에 의해 생산되며, 판매는 오뚜기가
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윤영진 기자
2002.05.22 10:51
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▲ 서울우유 임원승진 인사서울우유협동조합(조합장 조흥원)은 임기가 만료된 김용성 전무 후임에 이만재 상무를, 표수일 부장을 상무에 승진 임명했다고 밝혔다. 총괄업무를 담당할 이 전무는 48년 생으로 건국대 낙농학과를 나와 1973년 서울우유에 입사, 생산담당상무, 지도담당상무, 경영지원담당상무 등을 역임했다.또 표 상무는 52년 생으로 서울시립대 수의학과를 졸업한 뒤 1977년에 서울우유에 입사하여 지도부장 등으로 근무해왔다. 한편 46년 충남 서천 출생으로 서울시립대 농업경영학과를 졸업한 뒤 1973년 서울우유에 입사하여 전무로
식품
윤영진 기자
2002.05.22 10:50
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남양유업도 시장진출 타진매일유업과 일동후디스 등 유가공업계가 기존의 제품과 차별화된 유기농 이유식을 선보이고 시장 선점 경쟁에 들어갔다. 이유식시장 공략에 심혈을 기울이고 있는 일동후디스는 '후디스 아기밀 초이스(550g, 15,500원)'를 선보이고 매일유업이 지난 2월 '3년정성 유기농 맘마밀'에 본격적인 도전장을 던졌으며 남양유업 역시 시장진출을 타진하고 있다.이번에 발매된 일동의 '후디스아기밀 초이스'는 유기농 우리쌀, 100%유기농 과일!야채, 100% 뉴질랜드 청청분유성분을 사용!제조하여 항생제, 유해물질, 환경호르몬의
식품
정세은 기자
2002.05.21 11:22
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다양한 소재 활용해 품질차별화기존의 품질을 업그레이드한 고기능성제품을 내세워 식품시장을 공략하는 업체들이 지속적으로 늘어나고 있다. 이들 업체들은 특히 다양한 소재를 활용하여 품질을 차별화하고 성인병과 연계한 마케팅 전략을 통해 매출 확대에 나섰다.김정문알로에(대표 김정문)의 경우 대두발효추출물(낫토키나제)를 이용한 특수영양식품 '노브린'을 선보이고 본격적인 시장공략에 돌입했다. 이 제품은 일본식 청국장인 낫토에서 추출한 단백질 분해효소로 건강식품 소재로 폭넓게 이용되고 있는 낫토키나제를 비롯해 달맞이꽃종자유, 뽕잎추출물, 녹차추출
식품
윤영진 기자
2002.05.21 10:57
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식물검역소, 4월중 검역실적 결과각종 가공식품의 소재용으로 사용되고 있는 수입과일의 위생상태가 불량한 것으로 나타났다고 국립식물검역소는 밝혔다. 특히 4월중 9,164건을 검역한 결과 전량 수입에 의존하고 있는 파인애플과 커피원두에서 검역 병해충과 이물질이 나와 반송 및 소독처리 했다.검역물량은 곡류!특작류 및 과채류가 작년보다 12% 늘어난 209만톤으로 가장 많았고 소독하였거나 폐기!반송 처분된 건수는 1,868건에 달했다. 이중 검역병해충이 발견된 신선식품은 미국산 오렌지 2만4,554톤, 필리핀산 파인애플 124톤, 칠레산
식품
윤영진 기자
2002.05.21 10:56
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서울식약청은 월드컵의 성공적 개최 지원과 식음료안전을 위한 특별관리 활동에 본격적으로 들어간다고 밝혔다. 특히 임원과 선수 등이 투숙할 호텔을 지도!방문을 통해 식품관련 종사자들에 대한 식중독 사고 예방활동을 독려키로 했다.오는 23일까지를 '월드컵대비 식음료안전관리 특별활동기간'으로 정한 서울식약청은 장준식 청장과 김용현 식품감시과장 등이 식품위생감시원과 명예식품위생감시원 합동으로 현장을 방문할 방침이다.서울식약청은 특히 월드컵 경기장 등 식품판매 500개소에 대한 현장지도!방문제를 실시하고 월드컵 먹거리 음식점 467개소에 대한
식품
윤영진 기자
2002.05.21 10:55
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▲ '오뚜기 옥수수유' 출시 오뚜기는 지난 해 콩기름에 이어 '오뚜기 옥수수유'를 발매, 유류 전문회사로 서의 발돋움을 시작했다. 이번에 출시된 '오뚜기 옥수수유'는 수납하기 편리한 사각용기와 양을 마음대로 조절할 수 있는 깔끔 원터치 스냅캡을 사용하여 고객의 편의성을 높였다.또 용도에 따라 가정용 옥수수유(0.5L, 0.9L, 1.5L, 1.8L)와 전문식당이나 레스토랑 등 식용유를 다량 사용하는 업소를 위한 3.6L 제품까지 선보여 제품을 다양화했다. ▲ '하이주 복숭아' 발매롯데칠성음료(대표 이종원·www.ltcs.co.kr)
식품
윤영진 기자
2002.05.21 10:53
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농림부, '품질관리법 시행령!규칙' 개정국내 신선식품의 국제경쟁력을 높이기 위해 품질이 차별화된 우수 식품에 대한 품질인증을 내용으로 하는 '농산물품질관리법 시행령과 시행규칙 개정안을 마련, 입법예고 했다고 농림부는 밝혔다.또한 국가의 사무로 하고있는 농산식품 안전성 조사와 원산지표시조사관련 업무 및 이와 과련된 과태료부과와 징수업무를 국가와 시!도의 공동업무로 하고 농산물명예감시원의 위촉과 운영을 국립농산물품질관리원장에게 위임했다. 오는 7월 15일부터 시행되는 농산물품질관리법 개정은 현재 농산물의 품질인증을 표준규격 중간등급 이
식품
정세은 기자
2002.05.20 10:54
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3월말까지 실적 집계결과대표적인 가공식품 소재인 밀을 주원료로 사용하고 있는 제과와 라면업계의 내실경영 성과가 표면화되고 있는 것으로 나타났다.빅 4 제과업체인 롯데제과, 동양제과, 해태제과, 크라운제과 등을 비롯해 라면시장을 주도하고 있는 농심과 삼양식품은 특히 품질과 맛 업그레이드를 통한 고가화 전략에 힘입어 매출은 물론 영업이익과 순이익이 지속적으로 늘고있다.롯데제과(대표 한수길)의 경우는 올해 3월말까지 매출이 작년동기의 2,089억원보다 19% 증가한 2,485억원에 달했으며 경상이익은 104억원에서 248억원으로 139%
식품
윤영진 기자
2002.05.20 10:30