용혈성요독증후군/장출혈성대장균 증상과 예방하는 방법!

2021-07-27     김원준 기자

[의학신문·일간보사=김원준 기자] ‘햄버거병’ 명칭의 시작은 1993년 미국에서 유래됐습니다.

'햄버거병'은 장출혈성대장균 감염증을 일컫는 별칭으로 1993년 미국에서 발생한 장출혈성대장균 감염증이 햄버거를 원인으로 하며 쓰이기 시작했으며, 그 해 감염환자 732명 중 178명이 신장 기능이 심각하게 훼손되는 합병증, 용혈성요독증후군을 앓으면서 이슈화 됐었죠.

정확하게는 햄버거의 소고기 패티를 원인으로 하는 장출혈성대장균 감염증을 ‘햄버거병’으로 부를 수는 있으나, 원인과 상관없이 용혈성요독증후군을 통상 ‘햄버거병’으로 부르는 것은 잘못된 표현이므로 주의가 필요합니다.

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