60개소 ‘노로바이러스’ ‘대장균’ 검사 통해 안전성 확보
[의학신문·일간보사=차원준 기자] 식품의약품안전처 광주지방청은 올해 초부터 관내 식품제조업체와 고속도로휴게소 60개소를 대상으로 식품제조용수에 대한 안전검사를 실시한 결과 모두 ‘적합’한 것으로 나타났다고 13일 밝혔다.
이번 검사는 지하수를 식품제조용수로 사용하는 식품제조업체 등에 대하여 ‘노로바이러스’ 및 ‘대장균’ 검사를 통해 안전성이 확보된 물만 사용토록 하여 식중독 발생을 예방하기 위해 마련했다.
광주식약청은 앞으로도 식중독 예방 관리를 위해 식품제조용수에 대한 노로바이러스 및 대장균 검사를 지속적으로 실시하여 국민들이 안전한 식생활을 할 수 있도록 하는데 최선을 다할 것이라고 밝혔다
한편 노로바이러스 및 대장균에 의한 식중독은 오염된 물이나 음식물 섭취, 환자 접촉을 통해 감염되며 노로바이러스 및 대장균에 감염되었을 경우 설사, 복통, 구토 증상이 나타난다.
차원준 기자
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