[의학신문·일간보사=홍성익 기자] 최근 두유업계가 풍부한 영양과 간편하게 즐길 수 있다는 장점을 앞세워 아침대용식 시장에 본격적으로 뛰어든 가운데 두유 외에 '콩'을 원료로 한 제품들 역시 덩달아 아침대용식으로 주목받고 있다. 이는 맛과 영양 면에서 우수한 식품으로 꼽히는 콩이 소비자들 사이에서 여전히 건강식품으로 각광받고 있음과 동시에 대두 외에 최근 슈퍼곡물이라 불리는 렌틸콩 등의 인기도 한 몫 하는 것으로 분석된다. 바노바기 가정의학과 복아름 원장은 "콩은 사람이 필요로 하는 단백질의 대부분을 공급하는 대표적인
[의학신문·일간보사=홍성익 기자] 감각적인 디자인과 천연유래 성분으로 프리미엄 메이크업 트렌드를 제시하고 있는 '디어달리아(DEAR DAHLIA)'가 SSG닷컴 입점을 기념, '리미티드 에디션 스페셜 패키지'를 단독 출시하고 이를 위한 특별 프로모션을 진행한다. SSG닷컴을 통해서만 판매되는 '리미티드 에디션 스페셜 패키지'는 홀리데이 기프트 컨셉으로 기획됐다. 디어달리아 베스트셀러 '스킨 파라다이스 블루밍 쿠션 파운데이션'과 SSG입점을 위해 신규 출시된 '립 파라다
[의학신문·일간보사=홍성익 기자] 잇츠한불(대표 김홍창)의 글로벌 코스메슈티컬 브랜드 잇츠스킨이 달팽이점액여과물을 함유한 커버 쿠션과 에센셜 컨실러를 함께 담은 2 in 1파운데이션, '프레스티지 듀얼 누보 쿠션 데스까르고'를 선보였다. 이번에 출시한 '프레스티지 듀얼 누보 쿠션 데스까르고'는 달팽이점액여과물이 첨가돼 보습을 통한 피부 진정과 더불어 깨끗하고 생기 있는 피부로 가꿔 준다. 또한 쿠션과 컨실러의 기본 기능인 피부 잡티, 모공 커버, 그림자 등을 자연스럽게 커버하고 자외선 차단 역시(컨실러
[의학신문·일간보사=홍성익 기자] 웰빙 트렌드가 지속되면서 슈퍼푸드를 활용한 건강법이 인기다. 과거에는 건강을 위해 각종 영양제 등을 섭취했다면 최근에는 가공을 덜 하거나 천연 그대로의 상태인 내추럴한 슈퍼푸드를 섭취하는 것이 세계적인 트렌드이다. 다양한 베리류와 퀴노아, 치아씨드 등 수많은 슈퍼푸드 중에서도 최근에는 '카카오닙스'가 현대인들을 위한 차세대 슈퍼푸드로 떠오르고 있다. '카카오닙스'는 신을 뜻하는 '테오(Teo)'와 음식을 뜻하는 '브로마(broma)'가 합쳐져
[의학신문·일간보사=홍성익 기자] 농림축산식품부(이하 농식품부)가 주최하고 한국농수산식품유통공사(이하 aT)가 주관하는 '2018 식품외식산업 전망대회(이하 대회)'가 오는 30일 서울시 양재동 aT센터 그랜드홀에서 열린다. 2015년 기준 우리나라 식품외식산업 규모는 192조원으로 전년(2014년)에 비해 17.1% 성장했으며, 전체 제조업 내 식품제조업 비중도 5.9%로 2014년 보다 0.5% 증가하는 등 우리 경제에서 큰 역할을 담당하고 있다. 이 같은 식품외식업계의 지속적 성장과 대다수 업체가 영세해 전문정보
[의학신문·일간보사=홍성익 기자] 농림축산식품부(이하 농식품부)와 한국농수산식품유통공사(사장 여인홍, 이하 aT)는 '2017 대한민국식품대전(KOERA FOOD SHOW, 이하 KFS)'을 29일부터 12월 2일까지 4일간 서울 양재동 aT센터에서 연다. 대한민국 식품대전은 우리나라 식품산업발전을 위해 지난 2008년부터 개최해온 대표 식품박람회이다. 올해는 '맛을 담아, 희망을 담아'란 슬로건으로 190여개 식품기업이 참여하며, 식품기업의 혁신 성장을 지원하기 위해 국내외 판로상담지원, 창업투자상담,
[의학신문·일간보사=홍성익 기자] CJ제일제당은 지난 24일 서울 종로구 신교동에 있는 서울농학교에서 학생들과 함께 꽃다발을 만드는 '플로아트' 봉사활동을 진행했다. '플로아트' 봉사활동은 흠이 없지만 버려지게 되는 꽃을 기부 받아 장애아동 또는 독거노인 등과 함께 꽃다발이나 플라워박스를 만들어 지역사회에 선물하는 봉사활동이다. 이 날 봉사에 참여한 임직원은 활동에 앞서 간단한 수화를 배우고, 농학교 학생들과 함께 크리스마스트리를 만들었다. 봉사에 참가한 이현지 사원은 "아이들과 함께 교감하고 아름다운
[의학신문·일간보사=홍성익 기자] 1982년 육개장사발면으로 대한민국 용기면의 대중화를 이끈 농심이 35년 만에 용기면의 새 패러다임을 제시한다. 꾸준히 성장하고 있는 용기면 시장에서 맛과 간편성을 모두 갖춘 '전자레인지 용기면'으로, "끓여먹는 컵라면 시대를 열겠다"고 선언했다. 국내 라면시장에서 용기면이 자리잡기 시작한 시기는 1982년이다. 농심이 '육개장사발면'을 출시하며 사실상 본격적인 용기면 시대가 열렸다. 이후 86 아시안게임과 88 서울올림픽을 거치면서 용기면 시장은 폭발적으로 성장하게
[의학신문·일간보사=홍성익 기자] 식품업계가 든든한 한 끼 식사 대용으로 먹을 수 있는 '원푸드(One-food)'에 주목하고 있다. 바쁜 현대인들의 니즈에 맞춰 간편하게 한 끼 식사를 대체할 수 있는 제품들이 소비자 사이에서 관심 받음에 주목, 식품업계에서도 다양한 식사 대용 원푸드 식품을 선보이고 있는 것이다. 특히 씨리얼, 샌드위치 등 기존 한끼 대용식에서 벗어나 한끼만두, 분말 대용식 등 제품 카테고리와 제품 제형이 다양해지는 모습이다. 업계에서는 사회적인 변화와 맞물려 원푸드로 든든한 한 끼를 즐길 수 있는
[의학신문·일간보사=홍성익 기자] 메이크업을 위한 진짜 스킨케어 브랜드 바닐라코(BANILA CO)가 중국 최대 쇼핑 축제인 광군제에서 높은 매출을 달성하면서 글로벌 브랜드로서의 인기를 입증했다. 바닐라코는 이번 광군제 기간 동안 중국 최대 온라인 쇼핑몰 '티몰'에서 전년 대비 66% 증가한 17여억 원의 매출을 달성했다. 바닐라코는 중국 진출 이후 최근 4년간 매년 두 자릿수가 넘는 티몰 매출 상승세를 기록하며 눈에 띄는 성장세를 보이고 있다. 특히 대표 아이템인 클렌징 밤 '클린 잇 제로'는 광군제
[의학신문·일간보사=홍성익 기자] 자연주의 화장품 더페이스샵이 연말 크리스마스 시즌을 맞아 크리스마스 스노우볼 컨셉의 '2017 크리스마스 에디션'을 선보였다. 이번 크리스마스 에디션은 크리스마스 분위기를 반영해 크리스마스 트리 장식인 오너먼트와 스노우볼 느낌의 디자인을 제품 패키지에 적용했다. 고급스러운 골드와 블랙 컬러를 메인 컬러 선정하고 '러브', '해피', '조이' 등 메시지를 담아 소중한 사람에게 마음을 전할 수 있는 선물로 제격이다. 제품 구성은 더페이스샵의 베스
[의학신문·일간보사=홍성익 기자] 국내 1인 가구가 500만명을 넘어서며 식품 소비 패턴이 '간편식'으로 빠르게 집중되고 있는 가운데 작년 한해동안 간편식 시장규모가 2조2541억원을 달성한 것으로 나타났다. 농림축산식품부, 한국농수산식품유통공사가 발표한 '2017 가공식품 세분시장 현황 보고서'에 따르면 국내 간편식 시장 규모는 2016년 2조2541억원으로 2015년 대비 34.8% 증가했다. 이처럼 1인 가구와 맞벌이 가정이 꾸준히 증가하면서 자연스럽게 간편식 수요가 늘어남에 따라, 업계에서도 제품
[의학신문·일간보사=홍성익 기자] 겨울이 시작되는 입동이 지나며, 본격적으로 추위를 대비하듯, 건조하고 민감해진 피부에도 철저한 방한 준비가 필요한 시기이다. 보통 계절이 바뀌는 환절기에는 피부가 유난히 푸석하고 건조해지는데, 특히 겨울로 넘어가는 시기에는 그 증상이 더욱 심해 철저한 보습 관리가 필수이다. 지금부터 환절기뿐만 아니라 한 겨울에도 촉촉한 피부 미녀로 거듭날 수 있는 다양한 보습 제품을 소개한다. ◇ 건조해진 피부 필수 아이템 '보습 크림' 건조해진 피부에 고보습의 스킨 케어 제품은 절대 빼놓을 수 없는
[의학신문·일간보사=홍성익 기자] 농림축산식품부(이하 농식품부)와 한국농수산식품유통공사(사장 여인홍, 이하 aT)는 우리 농식품 수출시장 다변화를 위해 카자흐스탄 알마티에 K-Food 파일럿숍 '코리안 푸드 스토리(Korean Food Story)'를 지난 23일 개소식을 가졌다. 'K-Food 파일럿숍'은 신흥시장에 유망한 농식품을 테스트 수출하고 현지에 홍보·판매하기 위해 장기간 운영하는 매장으로, aT는 시장접근이 다소 어려운 지역에 농식품 통관, 현지 홍보 등 수출 초기의 어려움을 해소하고 스타
[의학신문·일간보사=홍성익 기자] 농림축산식품부(이하 농식품부)는 우리 농산물의 가치를 알리고 소비자의 합리적인 농식품 소비 활동을 돕기 위해 농식품 종합정보지 '농식품 소비공감' 겨울호를 펴냈다. 농식품부가 발행하고 농림수산식품교육문화정보원(원장 박철수, 이하 농정원)이 기획·제작하는 농식품 소비공감은 전국 주요 농협은행, 대형마트 문화센터, 지자체 민원실 등 다양한 곳에 분기별 1만부씩(연간 총 4만부) 배포되고 있다. 소비자에게 익숙하지 않은 농축산물 인증제에 대한 소개부터 제철 농식품으로 만들어 먹을 수 있는
[의학신문·일간보사=홍성익 기자] 식품의약품안전처(이하 식약처)가 식품으로부터 유래할 수 있는 항생제 내성에 관한 국제규범을 논의하기 위해 '제5차 CODEX 항생제 내성 특별위원회'(의장 박용호 서울대 교수)를 오는 27일부터 12월 1일까지 제주국제컨벤션센터(제주 서귀포시)에서 연다. 'CODEX(국제식품규격)'란 유엔식량농업기구(FAO)와 세계보건기구(WHO)가 공동으로 운영하는 국제식품규격위원회(CAC; Codex Alimentarius Commission)에서 식품의 국제교육 촉진과 소비자의 건
[의학신문·일간보사=홍성익 기자] 스트리트 컬처 브랜드 토니모리(사장 양창수)가 연말을 맞아 언제 어디서나 빛나는 홀리데이 메이크업을 연출시켜 줄 '마크 글리터 리퀴드 아이섀도우'를 새롭게 선보였다. 마크 글리터 리퀴드 아이섀도우는 자수정, 다이아몬드, 루비, 진주 등 리얼 쥬얼리 파우더를 함유해 어느 각도에서나 영롱한 반짝임을 선사한다. 또한 여기에 글리터 픽싱 폴리머까지 조합해 더욱 드라마틱한 펄감을 연출시켜 눈매를 입체적으로 만들어 준다. 또한 각각 실버, 핑크, 샴페인 컬러인 미스터리플래쉬, 로즈플래쉬, 문차일
[의학신문·일간보사=홍성익 기자] 건조하고 쌀쌀해진 피부에 비단 손과 입술만 메마르는 것이 아니다. 옷으로 가릴 수 없는 얼굴은 차갑고 메마른 바람과 날씨에 바로 노출되기 때문에 한층 더 신경 써줘야 한다. 특히, 건조함이 심하게 느껴질 수 있는 겨울은 수분 가득한 토너, 크림을 발라도 아쉽게 느껴질 때가 있다. 이럴 때, 오일을 충분히 사용해 피부 수분을 잠그면 더 심한 건조함을 방지할 수 있다. 끈적임을 싫어해 오일을 사용하지 않는 사람들도 사용할 수 있는 오일 세럼부터 얼굴뿐만 아니라 바디 전체에 사용할 수 있는 멀티 밤 형태
[의학신문·일간보사=홍성익 기자] 농림축산식품부(이하 농식품부)와 한국농수산식품유통공사(사장 여인홍, 이하 aT)는 오는 29일부터 12월 2일까지 서울시 양재동 aT센터에서 열리는 '2017 대한민국 식품대전(KFS)'에 식용곤충 식품 시식을 포함해 4단계로 구성한 미래 식품산업 모습을 공개할 예정이다. aT는 미래식품관을 방문객들이 미래 식품산업을 '발견하고(Discover)', '경험하고(Experience)', '맛보고(Taste)', '깨달을(Learn)
[의학신문·일간보사=홍성익 기자] 남양유업이 10조원 중국 분유 시장의 문을 열었다. 남양유업(대표 이원구)은 '아기사랑 수(중국명 시우아이스)'가 국내 최초로 중국 조제분유 수출 기준을 통과해 중국 식품약품감독관리총국(CFDA)에 정식 등록됐다고 24일 밝혔다. 중국 식품약품감독관리총국은 지난해 10월 심사를 통과한 업체에 한해 중국 분유 수출을 허가하고, 업체별 분유 공장당 3개 브랜드, 9개 제품만 판매하도록 제한하는 '영유아 조제분유 등록관리법'을 발표한 바 있다. 공식 발효 시점은 2018년 1