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유니레버!롯데칠성!일화 등 적극적음료시장을 공략하고 있는 롯데칠성음료, 유니레버코리아, 일화, 해태음료, 코카콜라 등이 품질과 맛의 업그레이드에 나섰다. 새롭게 선보이고 있는 이들 제품들은 신세대 소비층을 겨냥해 용기와 포장을 차별화한 것이 특징으로 소비자들의 관심을 끌고 있다.다국적 생활용품 및 식품기업인 유니레버코리아(대표이사 회장 이재희 www.unilever.co.kr)의 경우 '맆톤 아이스티' 캔과 페트병 제품을 출시했는데 종류로는 245ml(700원)와 345ml 캔 및 500ml(1,200원) 페트병 제품으로 이중 34
식품
윤영진 기자
2002.05.07 11:58
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다채로운 온라인 이벤트 행사실시하이트맥주(사장 윤종웅)는 6일 '하이트' 발매 9년만에 100억병 판매를 돌파, 국민 1인당 208병을 마신 것으로 집계됐다고 밝혔다.이를 기념해 하이트맥주(www.hite.com)는 부모 중 1명과 자녀 나이의 합이 100세가 되는 '100세 가족을 찾아라'는 온라인 사은행사를 펼치는데 응모자중 추첨을 통해 가족여행권, 사진 촬영권 등을 제공한다.또 '사랑의 하이트 맥주탑쌓기'를 통해 낙도 100개 학교에 사랑의 축구공 500개를 보내는 등 소비자에게 감사의 마음을 전하기 위한 다채로운 이벤트를 연
식품
윤영진 기자
2002.05.07 11:57
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▲ 삼양유지사료 인수 난항 제일제당은 지난 3월 삼양식품계열 삼양유지사료와 양해각서(MOU)를 체결한 뒤 한달여 실사를 벌였으나 삼양유지사료의 채무조정문제에 걸려 더 이상 인수절차를 진행시키지 못하고 있는 것으로 나타났다. 이는 모기업인 삼양식품이 화의에 들어가기 앞서 삼양유지사료에 1,100억원대의 채무 보증을 섰는데 이 부분에 대한 채무조정이 이뤄지지 않고 있기 때문인 것으로 보인다. 제일제당는 삼양식품과 삼양유지사료 사이의 지급보증 문제가 선결돼야 다음 단계로 넘어갈 수 있을 것이라면서 현재로서는 상황이 매우 유동적이어서 추이
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윤영진 기자
2002.05.07 11:56
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채식바람과 맞물려 전전긍긍돼지콜레라에 이어 발생한 구제역 파문으로 국내시장과 수출을 주도해온 육!유가공업계가 삼중고에 시달리고 있는 것으로 나타났다.이들 업체들은 특히 구제역 발생으로 원료수급과 내수판매 및 수출에 차질이 불가피할 것으로 보고 대응책 마련에 나서고 있다.특히 업친데 덥친 격으로 올초부터 불기 시작한 채식 바람이 확산될 것에 대비해 생산물량 조절에도 신경을 쓰고 있는 것으로 파악됐다. 이미 우리나라의 구제역 발생(99.경기 파주)이후, 2년만에 돈육수입을 재개했던 일본은 의사구제역 발생시점에 맞춰 한국산 돼지, 소,
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정세은 기자
2002.05.06 11:54
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농심, 안양공장서 '햅쌀밥' 등 4종 생산라면시장을 주도하고 있는 농심과 사업다각화에 적극 나서고 있는 제일제당이 포장밥 일명 즉석밥시장에서 정면 격돌할 것으로 보인다.특히 농심은 110억원을 투입하여 안양공장 내에 연간 3,600만개 규모의 생산능력을 갖춘 밥 생산라인을 마련하고 '햅쌀밥' 등 4종의 제품을 내놓았으며 오뚜기, 빙그레, 한국야쿠르트 등도 시장진출을 모색하고 있다.이에 따라 지난 96년 12월 제일제당이 '햇반'을 선보이며 형성된 포장밥 시장은 연평균 40%대의 성장을 거듭, 작년에는 270억원대의 매출을 기록해 첫
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윤영진 기자
2002.05.06 11:38
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2004년엔 3,000억원대 매출 전망각종 곡류, 버섯류, 해조류, 야채류 등 수십 가지 원료를 불에 익히지 않고 급속 냉동 동결건조 한 생식시장이 1,500억원대 규모로 성장할 것으로 보인다.특히 아침대용식이나 기능성식품으로 점차 자리를 확고히 하면서 해마다 40%이상 급성장세를 보이고 있는 점을 감안할 때 98년 340억원이던 생식시장은 오는 2004년에는 3,000억원대로 성장해 6년새 10배 가량 급성장할 것으로 전망된다. 생식은 미네랄, 비타민 등 각종 영양소가 파괴되지 않아 균형 있는 영양공급이 가능하고 맛과 향도 그대로
식품
윤영진 기자
2002.05.06 11:37
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각종 식품이나 음료를 통한 과다한 카페인 섭취가 당뇨병 위험을 증가시킬 수 있다는 연구결과가 나왔다.네덜란드 니메겐대학 메디컬센터의 게르벤 케이제르스 박사는 미국의 당뇨병 전문지 '당뇨병 치료'에 발표한 연구보고서에서 카페인 섭취량이 많으면 혈당을 효과적으로 처리하는 능력을 나타내는 인슐린 민감도가 현저하게 저하되는데 이는 당뇨병의 예고신호이기도 하다고 밝혔다.케이제르스 박사는 12명의 건강한 사람들을 대상으로 72시간 동안 카페인 섭취를 중단시킨 뒤 이 중 일부에게만 정맥주사를 통해 적당량의 카페인을 투여한 결과 비교그룹에 비해
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윤영진 기자
2002.05.06 11:36
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▲ 케이크 테이크아웃점 진출신라명과(대표 홍평우)는 즉석 케이크와 커피를 결합한 테이크아웃 커피전문점 '케이크&에스프레소' 1호점을 동대문에 오픈했다고 밝혔다.이 점포를 안테나숍으로 운영하면서 올해안에 신촌 압구정 돈암동 등 수도권 20여곳에 매장을 열고 내년 말까지 전국 주요지역에 100여개의 프랜차이즈점을 오픈할 예정이다. 케이크&에스프레소는 커피 15종(2천5백∼3천5백원)과 신라명과가 개발한 50여종의 즉석 케이크(1천5백∼3천원)를 주요 메뉴로 판매한다. 주고객층인 10∼20대 초반 손님들의 기호에 맞춰 '컵케이크''떠먹는
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윤영진 기자
2002.05.06 11:35
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공정위, '정정광고 지침' 개정!시행기능성식품, 기능성화장품 등에 대한 잘못된 정보의 제공행위를 효과적으로 억제, 올바른 상품선택 기회를 제공키로 했다고 공정위는 밝혔다.공정위는 이의 일환으로 '정정광고 지침'을 개정하여 법규 위반사실 공표명령 요건을 2단계로 세분화하고 발동요건을 완화했다.특히 위반 정도를 점수화하여 51점 이상 70점 이하인 1단계의 경우 "저희 회사 00 제품에 대한 종전의 000 광고내용은(을) 0000 으로 수정합니다."라는 정정광고를 게재토록하였다. 또 71점이상인 2단계는 "저희 회사 00 제품에 대한
식품
정세은 기자
2002.05.04 12:10
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월드컵 등 국제행사에 악영향 우려안성 소재 율곡농장에서 발생한 구제역이 지난 2000년 구제역 발생 당시와 같은 `O1(오원)타입'의 진성으로 확인되고 충북 진천에서도 의사 구제역이 발생하면서 그 파장이 식음료시장에 일파만파로 번지고 있다. 일본정부는 특히 의사 구제역 발생 시점에 맞추어 한국산 돼지, 소, 양고기와 이를 원료로한 햄, 소시지, 베이컨 등 모든 육류의 수입을 중단했으며 러시아, 필리핀, 동남아 등 다른 지역으로 확산될 것으로 보인다. 돈육 최대 수출국인 일본정부는 특히 한국에서 구제역 발생이 정식 확인될 경우 수입
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윤영진 기자
2002.05.04 11:56
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판촉 차별화 통해 시장공략 롯데칠성음료, 대상, 코카콜라, 롯데제과 등의 식음료업체들이 신제품을 내세워 본격적인 매출 늘리기에 나섰다. 이들 업체들은 튀는 아이디어를 접목시켜 소비자 관심 끌기에 나서는 한편 판촉 차별화를 통해 기존시장을 파고들고 있다.롯데칠성음료의 경우 레몬맛 콜라 `펩시 트위스트'를 출시했는데 이 제품은 미국 `펩시코'사가 개발, 멕시코와 미국에서 시판중인 제품으로, 캔(240㎖)은 500원, 페트는 800원(500㎖) 또는 1천200원(1.5ℓ)이다.이와는 별도로 한!일 월드컵 축구대회 개최를 기념하여 보르도
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윤영진 기자
2002.05.04 11:55
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남양알로에 계열 천연 신소재 개발 벤처기업인 ㈜유니젠(대표 이병훈.조태형 )은 6일부터 8일까지 미국에서 열리는 서플라이사이드쇼에 자사의 인삼 제품 `헤븐리 진생(Heavenly Ginseng)'을 출시한다고 밝혔다.미국 뉴저지주 씨커쿠스에서 열리는 서플라이드쇼는 올해 4회째를 맞는 천연물 산업 전문행사로 전세계 250여개 기업이 참가할 것으로 보인다. 이번에 출시한 인삼 제품은 기획, 연구 단계에서부터 해외시장 공략을 목표로 한 제품으로 인삼에서 가장 중요한 성분인 `진세노사이드'가 기존 제품에 비해 10배 가량 많은 8.5% 이
식품
윤영진 기자
2002.05.04 11:53
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▲비아이지와 업무협력㈜팜클(대표 전찬민)은 천연물.미생물 연구 바이오벤처기업인 ㈜비아이지(대표 정종상)와 업무협력계약을 체결했다고 밝혔다.이 회사는 특히 비아이지와 공동으로 상황버섯의 종균을 현미에 접목시킨 쌀을 조만간 출시하는 한편 초유(初乳)에 16가지 병원균을 넣어 만든 면역기능 강화식품도 내놓을 계획이라고 설명했다. 팜클은 이번 업무협력에 따른 첫 제품으로 파리, 모기 등 날아다니는 해충 구제용 제품인 에프엑스(FX) 시리즈와 바퀴, 개미 등 기어다니는 해충 구제용인 잡스(ZAPS) 시리즈를 선보였다. ▲풋고추서 에토프로포스
식품
윤영진 기자
2002.05.04 11:52
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서울시, 부적합업소 10개소 적발!처분오는 5월 31일 개막되는 월드컵에 대비하여 식중독 발생빈도가 높은 도시락제조업체에 대한 특별위생관리에 나설 방침이라고 서울시는 밝혔다.특히 도시락제품에 대한 집중 수거를 실시하고 월드컵 종료시까지 월 1회 자치구별 위생공무원을 비롯해 보건소검진요원, 명에식품위생감시원 등을 중심으로 민관합동점검을 실시해 나가기로 했다.이의 일환으로 서울시는 47개반 211명을 투입하여 124개소에 대한 위생점검을 실시하여 10개소를 적발, 행정처분을 내렸다.점검 결과 청일외식산업(금천구 시흥 3동), 호가호가외
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정세은 기자
2002.05.03 12:20
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이한동 국무총리 주재로 긴급대책회의 돼지콜레라에 이어 구제역이 의심되는 돼지가 발견되는 등 잇따른 악재가 터지자 정부와 육가공업체를 중심으로 한 식품업계에 비상이 걸렸다.정부는 특히 경기도 안성시 율곡리 율곡농장에서 사육중인 돼지 5,000여마리중 최근 2∼3일동안 70마리가 폐사 했으며 폐사한 돼지들에서 혓바닷 수포와 발굽 탈락 등 구제역 증상이 나타나 정밀검사를 벌이고 있다고 밝혔다.이에 따라 3일 오후 2시 정부중앙청사에서 이한동(李漢東) 총리 주재로 긴급 관계부처 장관회의를 열고 대대적인 방역활동에 나서기로 했다.정부는 이날
식품
윤영진 기자
2002.05.03 11:56
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연령층별로 차별화된 이벤트 마련 5월 가정의 달과 월드컵 특수를 노리고 있는 베이커리업계 캐릭터와 디자인을 응용한 케이크제품을 잇따라 선보이고 있다. 어린이날과 어버이날, 스승의 날 등을 겨냥하고 있는 이들 업체들은 특히 연령층별로 판촉전략의 차별화에 나섰다. 제일제당 `뚜레쥬르'은 특히 어린이날 특수를 잡기 위해 `곰돌아 놀자' `공주와 왕자'와 어린이 날 특수 케이크인 `꼬마 웨딩' `초코 왕자' `숲속의 공주' 등 5가지 제품을 전국 300여개 매장에서 판매하고 있다. 이 업체는 작년 5월 한달동안 8,000여개의 어린이 케이
식품
윤영진 기자
2002.05.03 11:55
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▲ 종가집김치 200만달러 수출㈜두산식품BG는 미국의 인터넷 통신판매 및 냉장식품 판매업체인 `로쉬'사(Rosh Group Inc.)와 연간 200만달러의 `종가집 김치' 수출 계약을 맺었다고 밝혔다. 특히 이달 10일 1차분으로 3만달러 상당의 김치 10톤을 선적할 예정이며 이달 6~31일 UN본부에서 열리는 `한국 음식 페스티벌'에 참가해 종가집김치 시식행사를 갖는 등 현지에서 활발한 마케팅을 펼치기로 했다.두산식품BG는 올해 미국에 대한 김치 수출을 지난해 120만달러에서 400만 달러로 확대한다는 계획이다. 김인수 부장(두산
식품
윤영진 기자
2002.05.03 11:53
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공정위, 전자상거래법 시행령!규칙 입법예고공정거래위원회는 각종 식품이나 화장품 등의 전자상거래에 따른 소비자 피해를 예방을 골자로하는 '전자상거래등에서의 소비자보호에 관한법률 시행령 및 시행규칙개정안'을 마련하여 입법예고 했다고 밝혔다.이 안은 특히 무조건적 청약철회로 인하여 제3자에게 회복할 수 없는 피해가 예상되는 경우 등에는 사전에 소비자의 동의를 얻어 청약철회를 제한할 수 있도록 하여 거래의 안전성을 확보할 수 있도록 하고 있다.또한 전자상품권 등의 발행자가 의무적으로 가입하도록 되어 있는 소비자피해보상보험의 기준을 상법상
식품
정세은 기자
2002.05.02 12:09
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제일제당!밴트리!세모 등 적극적 기존제품의 기능성을 업그레이드시킨 고부가가치제품을 내세워 식품시장을 공략하는 업체들이 늘어나고 있다. 특히 제일제당, 밴트리, 세모, 대한바이오링크 등의 경우 품질차별화는 물론 성인병 예방이나 노화개선 등의 기능성을 더해 소비자 입맛잡기에 나섰다.건강보조식품업체인 세모(대표 임태수)는 근골격계 건강관리용 특수영양식품인 '好Bone마디'를 내놓았는데 이 제품은 뉴질랜드산 녹색입 홍합추출오일에 들어있는 이티에이(ETA/Eicosa Tetratic Acid)를 주요 유용성분으로 만들었으며 전문판매업체인 다
식품
윤영진 기자
2002.05.02 11:38
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3월말현재 전년비 6% 준 901억원 매출 대표적인 대체상품으로 꼽히고 있는 베이커리시장의 빠른 성장으로 위기에 몰린 제빵업계가 지속적인 매출하락에 전전긍긍하고 있다.특히 작년에 2000년도의 4,400억원보다 10% 줄어든 4,000억원대 매출에 머물렀던 양산빵시장이 올해 들어서도 지속적인 침체상태를 보이자 품질고급화를 통해 활로를 모색하고 있는 것으로 나타났다. 양산빵시장의 경우 올 3월말현재 작년동기보다 6% 줄어든 901억원의 매출을 올리는데 그쳤는데 업체별로는 샤니의 경우 3월말현재 매출이 작년보다 4.5% 줄어든 420억
식품
윤영진 기자
2002.05.02 11:37