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스포츠음료 '포카리스웨트'를 주력품목으로 하고 있는 동아오츠카는 한국스카우트 연맹과 공동으로 제 2회 '2002년 휴전선 155마일 횡단'을 개최한다. 대상은 전국 중, 고, 대학생에 한정되며, 오는 8월9일부터 16일까지 7박8일간 동안 휴전선 155마일의 대장정이 실시된다. 행군코스는 분단의 아픔이 서려있는 휴전선(DMZ)일대 415Km(155마일)로서 임진각에서 도라산역~휴전선 일원~강원도 고성 통일전망대까지이며, 참가자 모두가 걸어서 횡단에 참여하게 된다. 뿐만 아니라 걷기를 통해 자신과의 끝없는 싸움을 경험하고 병영의 밤,
식품
정세은 기자
2002.07.16 10:43
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식품, 주류 등 프랜차이즈사업자의 불공정행위 차단을 위해 '가맹사업거래의 공정화에 관한법률 시행령 개정안'을 마련, 입법예고했다고 공정거래위원회는 밝혔다. 이 안은 특히 가맹사업의 공정한 거래질서를 확립하고 가맹본부와 가맹점사업자가 대등한 지위에서 상호보완적으로 균형 있게 발전할 수 있도록 하기 위해 한국프랜차이즈협회에 '가맹사업거래분쟁조정협의회'를 설치·운영토록 하고 있다. 또 가맹점사업자가 사업을 착수하기 위하여 가맹본부로부터 공급받는 정착물, 설비, 원자재 등에 대한 대가로 가맹본부에게 지급하는 금전 중 적정한 도매가격을 초
식품
윤영진 기자
2002.07.15 11:53
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▲악어·물개고기도 식품원료 식품의약품안전청은 악어고기, 캥거루고기, 물개고기(해구신 제외), 및 숯 등을 식품 주원료로 사용할 수 있도록 식품원료 사용범위를 확대하는 내용의 식품공전을 개정을 마련하여 입안 예고했다고 밝혔다. 이에 대해 식약청은 식품업계의 신제품 개발 의욕을 북돋우고 수입식품에 대한 불필요한 통상마찰 요인을 해소하기 위해 독성검사와 식품위생심의위원회의 심의를 거쳐 식품원료 사용범위를 확대하게 됐다고 설명했다. ▲19일, 식품수출 관련 포럼 보건산업진흥원은 오는 19일 오후 3시부터 식품, 의약품 수출과 관련한 포럼
식품
윤영진 기자
2002.07.15 11:52
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롯데제과·동양제과·동원F&B 등 본격 참여 채비식품시장을 주도하고 있는 제일제당, 대상 등에 이어 롯데제과, 동양제과, 동원F&B 등이 건강보조식품시장 진출을 통해 활로를 모색하고 있다. 참치 등 수산물가공 식품회사인 동원F&B는 특히 자사 연구소 내에 건강보조식품팀을 발족시키고 참치 부산물을 이용한 DHA 영양제 개발을 1차 완료하고 소비자 테스트와 용기디자인 작업 등을 마무리짓고 이르면 올 10월께 이 제품을 할인점 등 일반 매장에 유통시킬 계획이라고 밝혔다. 박인구 사장은 건강보조식품은 성장 가능성이 가장 높은 분야여서 신
식품
윤영진 기자
2002.07.15 11:36
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대표적인 맥주와 음료업체인 하이트맥주, 롯데칠성음료, 코카콜라, 동아오츠카 등이 본격적인 휴가철을 맞아 계절마케팅에 돌입했다. 특히 이들 업체들은 다양한 사은행사와 함께 여름 해변 축제 등 다채로운 행사를 마련하여 소비자 관심 끌기에 나섰다. 하이트맥주의 경우 성수기 시장 공략의 일환으로 오는 25일부터 8월 3일까지 '하이트프라임 여름 해변 콘서트'와 '2002년 하이트컵 국제여자 비치발리볼대회'를 비롯해 시음용차량 하이트프라임키트를 운영키로 했다. 오는 25일 부산 해운대 해수욕장을 시작으로 보령시 대
식품
윤영진 기자
2002.07.15 11:35
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프리미엄 바람 지속적으로 확산식품시장에서 두각을 나타내고 있는 제일제당, 오뚜기, 삼양사, 동서식품, 대림수산 등이 품질 업그레드를 통해 한계시장 타개에 나섰다.또 프리미엄 바람이 지속적으로 확산되면서 맛과 포장 차별화를 내세워 소비자 입맛잡기에 적극적인 움직임을 보이고 있다.제일제당 CJ뉴트라의 경우 온 가족을 위한 아침 건강식 `아침생식`을 내놓았는데 이 제품은 30여 가지 곡류, 채소, 해조류를 동결 건조해 만든 발효 생식으로 비타민, 미네랄, 효소, 엽록소 등의 영양소가 풍부한 것이 특징이다. 이 제품은 특히 현대인에게 부족
식품
윤영진 기자
2002.07.13 10:59
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서울시보건환경연구원, 14종 54건 실험결과커피로 대표되는 카페인이 드링크제는 물론 녹차, 홍차, 우롱차, 감잎차 등 티백포장 다류에도 폭넓게 분포되어 있는 것으로 나타났다.다만 이들 동양차의 경우 카페인의 생리작용을 억제하는 카테킨과 데아닌이 다량 함유되어 있으며 커피에 비해 그 작용은 크지 않은 것으로 지적됐다. 서울시보건환경연구원이 녹차, 현미녹차 및 기타차 등 14종 54건의 티백제품을 실험한 결과 HPLC 이용하여 실험한 결과 이같이 나타났다. 이들 티백제품의 카페인함량을 분석한 결과 특히 제조사별 12종류의 녹차티백에서는
식품
정세은 기자
2002.07.13 10:58
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영양사회, 13일 올림픽공원 평화의 광장서우리의 식문화를 한눈에 볼 수 있는 '전통음식 체험 한마당'이 대한영양사회 주관으로 13일 올림픽공원 올림픽 플라자 A, C동 및 평화의 광장에서 열렸다. 식품전시와 전통음식 체험은 물론 예절교실, 전통놀이마당, 공연마당 등으로 구성된 이날 행사는 다음 세대의 주역인 초!중!고생 및 학부모를 대상으로 마련된 것으로 비만 등에 대한 영양상담 서비스도 마련하여 관심을 끌었다.양일선 회장(대한영양사회) 잊혀져 가는 전통음식과 우리농산물의 우수성을 알리고 우리 음식을 직접 만들면서 그 소중함을 일깨
식품
윤영진 기자
2002.07.13 10:57
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▲ 패밀리레스토랑 '베니건스' 분할동양제과(대표 담철곤)는 사업별 전문성을 강화하기 위해 외식사업부인 패밀리레스토랑 '베니건스' 를 독립법인으로 분할, 외식기업으로 육성키로 했다고 밝혔다.이 회사는 외식사업의 새로운 발전 방향을 모색하기 위해 베니건스를 별도 법인으로 분할키로 했다면서 신규 브랜드 개발과 다양하고 차별화된 마케팅 전략을 통해 장기적인 성장기반을 구축해나갈 것이라고 설명했다.지난 95년 11월 서울 대학로에 첫 매장을 연 베니건스는 현재 수도권(11곳),부산(2곳), 대구(1곳) 등에 모두 14개 매장을 운영하고 있으
식품
윤영진 기자
2002.07.13 10:56
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풀무원!제일제당 등 적극적 움직임특화된 마케팅과 이벤트를 내세워 식품시장을 공략하고 있는 풀무원, 제일제당, 푸드빌 등이 본격적인 기업이미지 차별화에 나섰다.브랜드 마케팅 개념을 도입하여 새로운 이미지를 구축한 풀무원은 지금까지 강조해온 자연, 신선, 안전이라는 제품의 속성 이미지를 바탕으로 이웃사랑, 생명존중의 브랜드 정신을 반영한 제품 개발 및 유통과 고객 서비스 활동 등을 펼치는 '브랜드 철학 마케팅'을 전개하여 나가기로 했다.새롭게 정리한 브랜드 정신은 창업이래 기본철학으로 일관되게 유지해온 골격을 바탕으로 이웃사랑은 자연
식품
윤영진 기자
2002.07.12 11:30
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공정위, '비교 표시!광고심사지침' 개정식품과 주류 등 업체들은 객관적이고 과학적인 근거 없이 주관적 판단이나 경험 등을 바탕으로 경쟁회사 제품과 비교하는 광고를 할 수 없게 된다. 이는 공정거래위원회가 객관적으로 측정이 가능한 특성을 통한 비교 표시!광고만을 허용하는 내용을 담은 '비교 표시!광고 심사지침'을 개정한데 따른 것이다. 심사지침 개정으로 식품과 주류 등 업체들은 경쟁사제품과 자사제품을 비교광고할 때 수치 등으로 측정 가능한 특성만 비교가 허용되고 맛이나 느낌과 같은 주관적 체험, 경험을 통한 비교는 부당 광고로 제재를
식품
윤영진 기자
2002.07.12 11:28
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▲ 창립 65주년 기념식서울우유협동조합(조합장 조흥원)은 조합 4층 강당에서 창립 65주년 기념식을 갖고 유가공산업 선도를 다짐했다. 이날 창립기념식에서 조흥원 조합장은 거창 제4공장 건설, 신제품 개발, 신규사업 추진, 인재육성 등 경영기반 구축을 위한 계속적인 노력하겠다고 밝혔다.서울우유는 창립65주년을 맞이하여 기념 표창과 중앙회 창립 기념 표창을 수여하여 조직원들의 사기를 진작하기도 했는데 수상자는 다음과 같다.▲서울우유 대상: 물류팀 ▲근속 25년 공로상: 김종도 팀장(제1공장 공무팀) 외 41명 ▲근속 15년 공로상: 이
식품
윤영진 기자
2002.07.12 11:27
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국립식물검역소, 6월 검역실시 결과매월 실시되는 수입농산물 대상 검역처분 건수는 매년 감소 추세를 보이는 반면, 검역병해충 발견상황은 증가하고 있어 농림부 산하 국립식물검역소(소장 김병기)의 기능이 점차 강화되고 있다는 분석이다.국립식물검역소는 지난 6월 화물로 수입된 농산물을 중심으로 전년보다 8% 많은 물량의 7,892건의 농산물검역을 실시한 결과 검역처분은 1,387건(폐기 또는 반송 43건, 소독처분 1,344건)으로 전년 대비 4% 감소했다고 밝혔다.또한 검역병해충 발견상황은 총 122종 445건으로서 전년 동기 대비 건수
식품
정세은 기자
2002.07.12 11:00
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대구지방식품의약품안전청은 빙과류!면류 등 하절기 성수식품 및 식중독유발 우려식품과 비교적 유동인구가 많은 고속도로휴게소 등 유명행락지 주변 식품취급업소에 대한 특별위생점검을 실시한다고 밝혔다. 오는 15일부터 26일까지 실시되는 이번 특별점검은 하절기 성수식품 제조업소에 대한 무허가(무신고)제품 제조!판매행위, 표시기준, 유통기한 및 제조일자 변조행위, 보존!보관상태 취급 여부, 반품제품 재사용 및 식품첨가물(타르색소, 보존료) 적정사용 여부 등 사용원료의 적정성을 점검할 예정이다.또 다중이용시설에 대해서는 사용 식품원료, 식수의
식품
정세은 기자
2002.07.12 11:00
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소보원, 기호식품 79종 대상 조사결과 초등학생 등 어린이를 겨냥해 판매하고 있는 식품류와 끼워 파는 장남감 상당수의 위생과 안전상태에 문제가 있는 것으로 드러났다.소비자보호원(원장 최규학)이 식품판매업소나 문방구에서 판매되는 식품 79종을 조사한 결과 대장균군과 식중독균, 사용금지된 합성보존료 등이 검출되고 식품용기에서 내분비계 장애물질이 검출되는 등 품질과 안전을 고려하지 않고 구매욕구만을 자극하는 저질식품에 대한 대책 마련이 요구되고 있다고 밝혔다.또 장난감을 끼워 파는 과자류 22종과 식품에 직접 접촉하는 기구!용기가 장난감
식품
윤영진 기자
2002.07.11 10:58
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월드컵 특수기대 6월 판매량은 오히려 감소병당 10원을 넘는 고급위스키 판매량은 급증하는데 반해 2만원대 스탠다드급 위스키는 점차 설자리를 잃는 등 소비양극화 현상이 심화되고 있다.또한 경제 전반에 긍정적인 영향을 미칠 것으로 기대했던 월드컵이 위스키시장에는 오히려 악제로 작용했는데 6월 한 달간 위스키 판매량은 25만6,744상자에 그쳐 지난해 동기의 34만5,789상자보다 25.8% 감소했다.주류업계 집계결과 올 6월말까지 위스키 판매량은 모두 177만9,463상자(500㎖ 18병)로 전년동기의 162만2,686상자보다 9.7%
식품
윤영진 기자
2002.07.11 10:57
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▲ 아이스크림맛 스낵 발매㈜농심(대표이사 이상윤)은 시원한 아이스크림맛의 콘스낵 '아이스콘'(500원/50g)을 개발, 판매한다. 이 제품은 부드러운 콘스낵에 아이스크림처럼 시원한 맛이 결합된 아주 새롭고 독특한 스낵으로 천연소재 감미료인 자일리톨이 들어있어 먹을 때 입안이 상쾌해지는 느낌을 준다. '아이스콘'은 바닐라맛, 딸기맛, 초콜릿맛 등 3가지가 한 봉지에 들어있어 다양한 맛을 한꺼번에 즐길 수 있으며 작은 스틱형으로 만들어져 한 입에 먹기에 아주 간편하고, 조직이 부드러운 것이 특징이다. ▲ 대선주조 지분 40.88%로 확
식품
윤영진 기자
2002.07.11 10:56
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농림부 우수전문조직에 198억원 지원 예정야채!과일 등 신선식품의 출하규모가 거대화되고 있으며, 제품의 상품성 역시 급속한 차별화를 보이고 있는 것으로 나타났다.농림부가 발표한 '산지유통전문조직의 경영성과'에 따르면 전문조직의 매출액이 1조 7,430억원으로 국내 청과물 출하량(9조 8천억)의 19.3%를 차지하여 전년 대비 7% 성장률을 보였고 조직당 평균매출액도 108억원으로 일반농협(60억원)의 1.8배로 상승했으며, 공동계산 출하액이 종전 1,603억원에서 2,879억원으로 전체 매출액 대비 9.7%에서 17.1%로 2배이상
식품
정세은 기자
2002.07.11 10:48
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농림부, 농산물품질관리법 시행령 개정농산물품질관리법 시행령을 개정하여 오는 15일부터 신선식품의 품질인증제도를 대폭 업그레이드한다고 농림부는 발혔다. 국무회의에서 통과된 농산물품질관리법 시행령은 현재 신선식품의 품질인증이 규격!등급이 중간등급 이상이면 가능했으나 앞으로는 최상등급의 경우에만 품질인증을 하도록 등급기준을 상향조정했다.또 맛!당도 등 품질의 차별화가 인정되는 우수 농산물의 경우엔 특별히 품질인증할 수 있도록 했으며 지리적표시제의 경우, 현재 지역적특산품을 보호하는 취지에서 지리적표시 등록기준중 규격을 최상등급만 등록하도
식품
정세은 기자
2002.07.10 11:28
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수급조절기구인 낙진회와 유업계는 긍정적정부의 원유가격 인하 방침에 대해 수급조절기구인 낙농진흥회와 유업계는 긍정적인 반면 낙농가는 부정적인 입장을 보이는 등 커다란 시각차이를 보이고 있다.날로 심화되고 있는 우유수급불균형을 해소하고 재고분유를 소진하기 위해 농림부가 원유가격 32.23원을 내리려는 움직임에 대해 낙농진흥회는 수요의 탄력성 차원에서 적극적인 소비진작책이 필요하다는 입장을 보였다.유가공식품업계는 역시 원유가 남아도는데도 불구하고 원유가격의 변동이 없어 우유 등 유제품 가격의 조정이 사실상 어려운 상태라며 시장원리 적용을
식품
윤영진 기자
2002.07.10 10:56