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편의성을 이유로 농!축!수산식품 포장시 널리 사용되고 있는 원터치 캔에 의한 피해사고가 속출되고 있어 사용방법 설명, 표시문구 개선 등이 필요하다는 지적이다. 소보원은 지난 7월 PL법 시행 이후, 제품에 대한 주의!경고표시의 중요성이 부각되면서 원터치 캔 개봉시 상해사고를 당한 소비자들의 정보가 지속적으로 접수되고 있다고 밝혔다.소보원은 또 최근 1년간 접수된 원터치 캔 관련 위해사례 33건 중 확인이 가능한 17건을 분석한 결과 원터치 캔으로 인한 상해로 봉합수술을 받은 사람이 82%이며, 인대나 신경이 손상돼 심각한 휴유증을
식품
정세은 기자
2002.08.08 10:41
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총 1,000만불 투입 내년 4월 완공롯데제과는 9일 중국 북경 현지공장에서 자일리톨 코팅껌 공장 기공식을 갖고 본격적인 시장공략에 나선다고 밝혔다.이 회사는 또 같은날 자일리톨껌 신제품 발표회를 갖는 등 본격적인 판매에 들어갔다. 이번에 짓는 공장은 낙천사통(樂天四通) 제 3 공장으로 연건평 3,429평(2층 건물)에 연간 생산능력 100억원으로 1차적으로 총 1,000만달러를 투입키로 했다.특히 이 공장은 내년 4월에 가동할 계획인데, 롯데제과는 이 공장을 통해 한국에서 자일리톨껌의 매출을 주도하고 있는 코팅껌을 중국에서도 생산
식품
윤영진 기자
2002.08.07 12:52
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日닛폰햄 국산둔갑 소각 파장 확산 따라 식품시장을 대표하는 대형업체들이 일본 닛폰햄이 수입산 쇠고기를 국산으로 둔갑 소각한 사실이 알려지면서 현지여론이 악화되고 있는 점을 감안 국내에서도 유사사례가 발생하지 않을까 바짝 긴장하고 있다.이들 업체들은 특히 국내에서도 구제역이 기승을 부렸을 뿐만 아니라 유전자재조합식품표시제(GMO)와 원산지표시제 등이 도입되어 시행되고 있는 점을 감안해 원료에 대한 자체점검 활동 등을 벌이고 있는 것으로 나타났다. 특히 일본 육가공업계의 정상기업으로 프로야구 구단을 운영하고 있는 `닛폰 햄'이 광우병
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윤영진 기자
2002.08.07 11:18
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공정위, 그룹별 소비자 대책 마련 공정위는 실질적 소비자 주권확보를 위해 건강식품 등 소비자 피해다발 분야를 중심으로 노인!청소년 등 그룹별로 중심 관리해 나가기로 했다고 밝혔다. 또한 합리적인 선택을 유도하기 위해서는 소비자에게 정확한 정보를 제공할 수 있도록 제도정비가 선행되어야 한다고 보고 이에 역점을 두기로 했다.이의 일환으로 공정위는 중계유선방송을 통한 유사홈쇼핑에서 판매되고 있는 식품!화장품 등의 대한 부당광고 등 허위!과장광고에 대한 단속을 강화하여 중요정보고시 실태여부를 조사하며 정수기 임대차 등 국민생활과 밀접한 1
식품
정세은 기자
2002.08.07 11:16
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▲ 주류BG 사장에 조승길 씨두산그룹은 조승길 (주)두산 주류BG 부사장을 사장을 임명하고 김대중 주류BG 사장을 테크팩BG 사장으로 전보 발령했다. 또 이정훈 (주)두산 전자BG 사장과 한승희 의류BG 사장을 (주)두산 전자BG 부회장과 의류BG 부회장으로 각각 승진시켰다.그리고 황진화 의류BG 상무를 부사장, 김시연 잡지BU 상무를 부사장으로 승진시켰으며 두산건설(주) 박건동 상무와 김훈 이사를 각각 부사장과 상무로 승진시켰으며 장영균 (주)두산 테크팩BG 사장을 전자BG 사장으로 전보발령하고 황길영 윌러스 사장을 (주)두산 전
식품
윤영진 기자
2002.08.07 11:13
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식품!주류시장 현황과 전망!!!음료1대규모 국제행사인 월드컵 특수를 기대했던 음료시장이 상반기중 작년동기보다 3% 늘어난 1조7,000억원대의 저성장세를 기록했다.이는 전반적인 경제회복에 따른 소비활성화 등을 감안할 때 기대 이하의 성장으로 보여진다. 사이다, 스포츠음료, 먹는샘물, 냉장주스, 두유 및 몇몇 기능성 음료 등이 성장을 주도한 반면 2000년, 2001년 음료 시장을 주도했던 매실과 곡류 음료의 큰 폭 하락과 쇠퇴, 미과즙 음료와 콜라의 소폭 하락 및 제자리 걸음, 눈에 띌만한 스타 신제품의 부재 등이 주요인으로 분석된
식품
윤영진 기자
2002.08.06 10:58
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대한상공회의소, 전국경제인연합회 등 경제4단체는 여름방학을 맞아 학교 급식용 우유수요 위축으로 어려움을 겪고 있는 생산가를 돕기 위해 이달 말까지 하루에 우유 100만팩 더 마시기 캠페인을 벌이기로 했다. 경제 4단체는 6일 박용성 대한상의 회장 주재로 김효성 부회장(상의)과 노의현 농협중앙회 농업경제 대표이사 등이 참석한 가운데 모임을 갖고 하루 500만팩(200g 기준)에 달하는 학교급식용 우유소비 중단에 따른 생산가 지원 방안을 논의하고 이 같이 결정했다고 밝혔다.이날 회의에서 참석자들은 30대 그룹과 전국 63개 지방상의부터
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윤영진 기자
2002.08.06 10:57
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공정위, 한국까르푸에 대해 고발 등 조치식품납품대금 결제시 일방적으로 비용을 부담시키는 등 대형유통업체의 우월적인 지위남용행위에 제동이 걸렸다. 공정거래위원회(위원장 이남기)는 배송업체의 배달지연 등으로 발생한 손실비용 1억3,000만원을 인과관계가 없는 112개 식품납품업체들의 결제대금에서 일방적으로 공제한 한국까르푸(주)에 대해 과징금 부과 및 시정조치를 내렸다고 밝혔다. 특히 이 업체가 상습적으로 법 위반을 저지른 점을 감안하여 검찰에 형사고발키로 하는 등 강력히 대응해 나가기로 했다.한국까르푸는 배달용역업체인 (주)매일택배(
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정세은 기자
2002.08.06 10:56
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▲ 굴 가공식품 4종 개발한국식품개발연구원(원장 강수기) 식품가공연구본부 김영명 박사팀은 외국인의 입맛에 맞고 저장성이 우수한 새로운 굴 가공식품을 개발했다고 밝혔다.이번에 개발된 제품은 국내 양식산 굴을 조미훈제, 진공조리 등의 기술로 가공 처리한 것으로, 연구팀은 조미훈제통조림, 굴후라이통조림, 진공조리굴 제품, 굴 마리네이드 등 모두 4가지 제품을 선보였다.식품개발연구원은 제조기법에 대해 특허를 출원하는 한편 관련 기술은 신진물산에 이전, 산업화 한다는 계획이다. 김 박사는 굴은 동서고금을 막론하고 영양강장식품으로 널리 사용되
식품
윤영진 기자
2002.08.06 10:55
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식약청, 전담반 구성해 특별점검간기능 장애를 일으킨 피해자가 섭취한 중국산 다이어트식품 '옥미'와 '미황' 등이 정식 수입통관과정을 거쳐 들어온 것으로 확인되는 등 파장이 확산되자 식약청 등 행정당국이 바짝 긴장하고 있다.식약청은 특히 미국과 호주 등에서 수입된 8건(200㎏)의 건강보조식품에서 식품에는 사용할 수 없는 '에페드린'과 '음양곽'(삼지구엽초) 등이 나와 통관보류 조치 한 점을 중시하고 전담반을 구성해 국내외 식품안전정보에 대한 수집을 강화함과 아울러 특별점검을 실시하고 인터넷이나 케이블TV 쇼핑몰 등을 통해 음성적으로
식품
윤영진 기자
2002.08.05 10:57
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농림부, '축산물가공처리법 시행규칙' 개정농림부는 육가공식품과 유가공식품의 도입을 원활하게 하기 위해 '축산물가공처리법 시행규칙'을 개정, 수입축산식품 정밀검사기관 확대했다고 밝혔다. 개정 시행규칙은 수입축산물의 정밀검사는 국립수의과학검원에서 실시하되 수입신고인의 검사요청을 받았거나 검역원장의 검사의뢰가 있는 경우에는 축산물위생검사기관에서도 할 수 있도록 규정했다.다만 수입신고인이 국립수의과학검역원외의 축산물위생검사기관에 검사를 의뢰한 경우에는 당해 검사기관에서 정한 수수료를 납부토록 하고 있다. 이번에 개정된 축산물가공처리법 시행
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정세은 기자
2002.08.05 10:56
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품질고급·고가화 통해 한계시장 타개 모색 외식시장을 대표하는 패스트푸드 업종은 업체간의 지나친 외형과 가격할인 등 제살깍기식 경쟁으로 경영부실을 초래하고 있는 것으로 나타났다. 이에 따라 롯데리아, 맥도날드, KFC, 피자헛 등은 품질고급화와 고가화를 통해 한계시장을 타개하는 방안을 모색하고 있다. 롯데리아는 올 상반기 6,700억원의 매출로 업계 1위에 올랐으나 점포수가 670개에서 799개로 늘어난 점에 비추어 볼 때 점포당 평균매출은 4억원으로 작년 같은 기간 4억1,800만원 보다 1,800만원 감소했다. 이에 롯데리아는
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윤영진 기자
2002.08.05 10:55
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▲ 신제품 '롯데 콩크린' 발매롯데햄우유는 쫄깃하고 담백한 맛의 콩단백(52.60%)으로 만든 순식물성 햄 '롯데 콩크린'(300g, 500g)을 출시했다. 이 제품은 구제역, 광우병 등으로 인한 소비자의 식품안전과 효용성에 대한 관심증대와 건강 지향적 소비트렌드에 입각하여 제품을 출시하게됐다는 것이 업체측의 설명이다. 한편 롯데햄우유는 소비자 입맛공략을 위해 '롯데 콩그린' 출시에 맞춰 오는 8월말까지 주요백화점 및 6대 할인점을 위주로 시식행사를 해나갈 계획이다. ▲ 즉석 보신탕판매 처분 검토식약청은 보신탕 식당업주들의 모임인
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윤영진 기자
2002.08.05 10:53
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대상, 인도공장 주변 주민에 사랑의 옷 전달대상, 해태음료, 파스퇴르유업, 코카콜라 등 식품업계가 국내외 소비자를 대상으로 다양한 이벤트 행사를 펼치며 기업이미지 업그레이드에 나섰다.대상(회장 이덕림)은 '사랑의 옷 보내기' 행사를 마련 31일 인도네시아 수라바야 및 람풍 공장 주변에 있는 저소득층 주민들에게 의류 8,000점을 전달했다. 이번에 전달한 의류는 대상(주), 대상농장(주) 등 국내의 11개 대상 계열사 임직원들이 집에서 입지 않는 하복 및 춘추복을 수집한 것이다. 대상은 인도네시아 현지공장 주변 주민들에게 옷을 무상으
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윤영진 기자
2002.07.31 10:58
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어린이 겨냥 '짜먹는 요구르트' 인기 시들 고기능, 고가화를 내세운 한국야쿠르트의 '윌', 남양유업의 '위력', 매일유업의 '쿠트', 롯데햄우유의 '루데리', 빙그레 '닥터캡슐' 등의 판매호조에도 불구하고 발효유시장의 성장세가 주줌거리는 양상을 보이고 있다. 특히 어린이 소비층을 겨냥해 의욕적으로 신제품 판촉에 나섰던 '짜먹는 요구르트'는 소비자들의 외면으로 인기가 시들해졌다. 상반기 발효유시장은 특히 작년동기보다 6.4% 성장한 4,990억원의 매출을 올렸는데 이는 지난해에 12.2% 늘어난 것과 비교할 때 성장세가 주춤해진 셈
식품
윤영진 기자
2002.07.31 10:57
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매일유업, 전문성!경쟁력 확보 발판 마련 매일유업(주)(대표 김정완)은 30일 뉴질랜드낙농공사가 보유하고 있는 매일뉴질랜드치즈(주) 주식 65만주(50 %)를 650만불(약 78억)에 인수하여 100%출자회사로 편입한다고 밝혔다. 매일뉴질랜드치즈(주)는 지난 89년 11월 뉴질랜드낙농공사와 매일유업이 1:1로 총 130억을 합작 투자한 치즈전문회사로서 뉴질랜드에서 년간 6천톤의 자연치즈를 수입하여 "치즈피아"를 대표브랜드로 소매용 치즈 8종과 업소용 치즈 8종을 생산공급하고 있으며 지난해 450억원의 매출을 달성한 치즈전문생산업체이
식품
정세은 기자
2002.07.31 10:56
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▲ 중국산 다이어트식품 판금중국산 다이어트식품 피해자 발생과 관련, 대전지방 식품의약품안전청은 이 건강식품의 잔여 전량을 판매금지 조치했다고 밝혔다. 식약청은 문제가 된 이 건강식품 대전대리점을 급습, 판매하고 남은 14통에 대해 판매금지 조치했다.이 대리점의 경우 지금까지 72통(통당 120정)을 구입, 58통을 주민들에게 판매해온 것으로 드러났다. 식약청은 해당 식품이 유해 가능성이 있다는 판단에 따라 판매금지 조치했으며 성분 분석결과 문제가 있을 경우 재고량을 전량 압수해 폐기처분하고 수입을 금지할 방침이라고 밝혔다. 문제가
식품
윤영진 기자
2002.07.31 10:55
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식약청, 사전예방적 식품행정 구현 역점식품안전관리 업무의 효율화를 위하여 관련 기능과 조직을 지속적으로 보완!확충해 나가기로 했다고 식약청은 밝혔다.또 국제규범과의 조화로 안전관리 수준 및 산업경쟁력을 제고하기 위해 식품 기준!규격의 과학화와 국제화에 역점을 두는 한편 안전한 식품의 제조!수입!유통기반을 공고히 하는 등 사전예방적 식품행정 구현으로 안전성을 제고키로 했다.식약청은 이의 일환으로 중국, 동남아 등 위생취약국가에 대한 현지 식품안전 정보조사 등 생산국 정보 수집을 강화하고 수입식품 제조공장을 사전점검하여 안전성이 확보된
식품
윤영진 기자
2002.07.30 10:57
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삼립식품 인수한 샤니 공격적 경영 예고 간편식품의 대명사로 자리잡아온 제빵시장이 다양한 대체상품의 등장으로 지속적인 위축상태를 보이고 있는 것으로 나타났다. 이는 직접적인 대체관계에 있는 베이커리를 비롯해 햄버거, 피자 등의 패스트푸드와 패밀리레스토랑의 빠른 성장세에 따른 것이다. 특히 샤니, 삼립식품, 기린, 서울식품공업 등 4개 양산 제빵업체의 상반기 매출은 전년동기의 2,020억원보다 4% 감소한 1,937억원을 올리는데 그쳤는데 샤니는 이같은 시장환경을 타개하기 위해 계열회사인 파리크라상을 통해 삼립식품을 인수하고 제품의
식품
윤영진 기자
2002.07.30 10:56
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농림부는 대기업의 축산업 진입규제 조항을 삭제하는 등 육·유가공산업의 국제경쟁력 강화에 역점을 두기로 했다고 밝혔다. 정부가 개정 공포한 축산법은 특히 축산식품 시장개방에 효과적으로 대응하기 위하여 대기업의 축산업 참여제한을 폐지하고 등급판정 대상 축산식품을 확대하는 등 운영과정에서 나타난 미비점을 보완했다. 또 축산업의 등록을 한자가 등록기준 등을 위반한때 시장·군수는 그 등록을 취소하거나 6월이내에 기간을 정하여 영업정지를 명할 수 있도록 하고 부화업·종축업 등이 신고대상에서 등록대상으로 전환됨에 따라 종전 신고의무 위반시
식품
정세은 기자
2002.07.30 10:55