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기사 (전체 17,138건)
[식품] CJ제일제당, 임신 직원 배려 조직문화 조성
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] CJ제일제당이 임신한 직원을 배려하는 조직문화 조성 및 정착의 일환으로 임산부용 사원증을 배포한다고 밝혔다. 이 제도는 임신한 직원은 출산까지 주변의 각별한 배려와 몸관리가 필수적인...
이정윤 기자  |  2018-03-12 10:29
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[식품] 국제 자연식품 박람회 ‘혁신제품’ 선정
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 샘표의 요리에센스 연두가 지난 8일부터 11일까지 미국에서 열린 ‘2018 애너하임 국제 자연식품 박람회’에서 ‘올해의 혁신적인 제품’에 선정됐다.1981년 시작돼 올해로 38회를 ...
이정윤 기자  |  2018-03-12 10:07
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[식품] 풀무원, ‘바른먹거리' 무상교육 실시
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 풀무원이 어린이들에게 바른식습관을 길러주는 대표적인 조기 식습관 교육인 어린이 ‘바른먹거리 교육’을 올해 2만 4,000명을 대상으로 실시한다.서울 및 수도권, 부산, 광주지역에서 ...
이정윤 기자  |  2018-03-09 09:14
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[식품] 수산물 통한 유해중금속 섭취 ‘우려 수준 아니다’
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 시판 수산물 중 유해 중금속인 총 수은 함량이 가장 높은 종(種)은 먹장어인 것으로 밝혀졌다.그러나 한국인의 수산물 섭취를 통한 총 수은과 메틸수은(독성이 강한 유기수은의 일종) 노...
이정윤 기자  |  2018-03-08 09:53
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[식품] 유럽 최대 건강기능식품 박람회 참관인 모집
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 한국건강기능식품협회(회장 권석형, 건식협회)는 오는 5월 스위스 제네바에서 개최하는 유럽 최대 규모의 건강기능식품 박람회인 ‘비타푸드 2018 박람회(Vitafoods Europe ...
이정윤 기자  |  2018-03-07 09:01
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[식품] 지능형 농식품 포장시스템 기술 설명회 연다
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 푸드원텍(대표 오원택)이 주관하고 지능형 농식품포장연구센터가 지원하는 제 2차 지능형 농식품 포장시스템 기술설명회가 오는 13일 서울 동국대 충무로관 2층 세미나실에서 오후 4시부터...
이정윤 기자  |  2018-03-07 08:31
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[식품] 식품업계에 ‘콩 바람’ 불어오다
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 채식과 건강한 음식에 대한 관심이 높아지면서 ‘콩’이 주목 받고 있다.대부분의 콩은 약 35~40%가 단백질로 구성되어있어 밭에서 나는 쇠고기라고 부를 정도로 단백질 섭취와 영양 균...
이정윤 기자  |  2018-03-06 11:30
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[식품] 비타민 C 권장량 미만 섭취 당뇨병 위험 높아진다
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 비타민 C를 권장량 이하 섭취하면 당뇨병에 걸릴 위험이 1.4배 높아지는 것으로 밝혀졌다. 우리 국민의 절반 가까이가 비타민 C를 권장양보다 적게 섭취했다.한국식품커뮤니케이션포럼에 ...
이정윤 기자  |  2018-03-05 09:55
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[식품] 봄철 활력 돕는 '이색 비타민' 식음료 뜬다
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 유난히 길고 추웠던 겨울이 서서히 물러가면서 봄맞이 준비에 나설 시점이다.봄을 맞아 활력을 되찾고 건강을 유지하려는 이들이 늘어나면서 비타민 성분을 섭취할 수 있는 원료로 만든 제품...
이정윤 기자  |  2018-03-02 08:15
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[식품] 국내 유통 음료류 벤젠 위해 우려 없다
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 식품의약품안전처(처장 류영진) 식품의약품안전평가원은 지난해 우리나라에서 유통되고 있는 음료류를 대상으로 벤젠 검출 수준을 조사한 결과, 인체에 위해우려가 없는 안전한 수준이라고 밝혔...
이정윤 기자  |  2018-02-28 09:32
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[식품] 유통업계 씹는 맛 열풍 불고 있다
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 유통업계에 씹는 맛 열풍이 불고 있다.식감은 미식의 중요한 부분으로 특히 씹을수록 스트레스 해소와 기분전환에 큰 도움을 주는 것으로 알려져 더욱 인기다.업계 관계자에 따르면 씹는 재...
이정윤 기자  |  2018-02-28 08:55
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[식품] 정월대보름 앞두고 견과류 활용 '넛츠 메뉴' 인기
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 외식 및 식품업계가 정월대보름(양력 3월 2일)을 앞두고 호두나 아몬드 같은 전통 견과류부터 캐슈넛, 마카다미아 등 수입 견과류까지 다채로운 ‘넛츠(Nuts)’를 활용한 메뉴 라인업...
이정윤 기자  |  2018-02-26 08:22
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[식품] 건기협, '영유아 건강보호'에 앞장
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 한국건강기능식품협회(회장 권석형)는 지난 22일 판교에 위치한 협회 사옥에서 2018년도 제29차 정...
이정윤 기자  |  2018-02-23 12:12
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[식품] 달걀껍데기 보면 달걀정보 알 수 있다
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 식품의약품안전처(처장 류영진)가 달걀 껍데기에 산란일자, 생산자 고유번호, 사육환경 번호를 의무적으로 표시하는 것을 주요내용으로 하는 '축산물의 표시기준'을 23일 개...
이정윤 기자  |  2018-02-23 11:56
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[식품] 정부, 일본산 방사능오염식품 차단에 주력
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 정부는 세계무역기구(WTO)가 일본 원전사고에 따른 우리 정부의 일본산 식품 수입규제조치가 차별성 조항 등 WTO 위생 및 식물위생(SPS)협정에 불합치 된다고 판정한데 대해 우리 ...
이정윤 기자  |  2018-02-23 09:12
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[식품] 한-베트남 식품발전포럼 10월 하노이 개최
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 한국식품공업협회는 비상근부회장에 박영준 빙그레 대표를 재선임하고 올해 일반과 교육회계 예산 81억원을...
이정윤 기자  |  2018-02-22 15:49
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[식품] 풀무원, 발달장애인 자활지원 성과
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 풀무원과 발달장애인 직업재활시설 ‘강화도 우리마을’이 함께 기른 국산 친환경콩나물이 지난 6년간 390만봉지, 62억원어치가 대형마트에서 판매돼 발달장애인들의 자활에 큰 도움을 주고...
이정윤 기자  |  2018-02-22 08:22
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[식품] 식약처, 식의약 어벤저스 239명 위촉
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 식품의약품안전처(처장 류영진)는 온라인에서 식의약 안전에 대해 국민들과 소통을 강화하기 위해 제2기 식의약 어벤저스로 239명을 선발해 21일 식약처(충북 청주시 소재)에서 위촉식을...
이정윤 기자  |  2018-02-21 10:34
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[식품] 국산 천일염, 대장암 발생억제에 효과
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 국산 천일염이 실험동물의 대장암 발생을 억제했다는 연구결과가 국내에서 나왔다.실험용 마우스에 대장암을 일부러 유발시킨 뒤 천일염을 먹였더니 암 숫자가 줄어드는 등 암 예방 효과가 확...
이정윤 기자  |  2018-02-21 08:23
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[식품] 광주식약청, 소규모 HACCP 인증업체 순회교육
[의학신문·일간보사=차원준 기자] 식품의약품안전처 광주지방청이 소규모 식품안전관리인증기준 업체의 자율 운영관리 능력 향상과 안전한 식품 제조기반 구축을 위해 권역별 순회교육을 20일부터 실시하고 있다.전남지역은 20...
차원준 기자  |  2018-02-20 17:09
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