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기사 (전체 16,818건)
[식품] 맞벌이 가구 걱정 덜어주는 신제품 주목
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 국내 맞벌이 가구수는 약 533만 가구(2016년 기준)로 전체 가구수의 44.9%에 달한다.맞벌이 가구가 지속적으로 늘어나며 자녀들의 식사 고민도 커지는 가운데, 식음료업계가 아침...
이정윤 기자  |  2019-03-13 08:52
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[식품] 건기식협회, 판매업체 대상 위생교육 실시
[의학신문·일간보사=이정윤 기자]한국건강기능식품협회(회장 권석형, 건기식협회)는 건강기능식품 판매업자들을 대상으로 2019년 위생교육을 실시한다고 12일 밝혔다.건기식협회는 식품의약품안전처가 지정한 공식 법정교육기관...
이정윤 기자  |  2019-03-12 10:21
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[식품] 새학기증후군 극복 'FUN 스낵' 눈길
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 겨울방학이 끝나고 입학·개학 시즌이 시작되면서, 낯선 학교생활에 적응하지 못해 이른바 ‘새학기증후군’을 겪는 아이들이 늘고 있다.‘새학기증후군’이란 늘어난 학습량과 낯선 환경으로 인...
이정윤 기자  |  2019-03-11 10:18
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[식품] 국민, 건강관리 '식이요법-운동-건기식 섭취' 선호
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 한국건강기능식품협회(회장 권석형, 건기식협회)는 우리나라 국민들이 인생에서 ‘건강’을 최우선시하며, 건강관리를 위해 식이요법·운동·건강기능식품 섭취 등을 생활화하고 있다고 밝혔다.건...
이정윤 기자  |  2019-03-07 10:10
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[식품] 아산화질소 오용 예방 관계부처 총력 대응
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 정부는 식품첨가물 용도로 판매되는 아산화질소를 구입한 후 환각 목적으로 흡입하는 사례가 지속 발생함에 따라 오용을 방지하고 국민건강을 보호하기 위해 아산화질소에 대한 유통 관리를 강...
이정윤 기자  |  2019-03-06 12:00
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[식품] 광주식약청, 봄 행락철 식중독 예방 활동 강화
[의학신문·일간보사=차원준 기자] 식품의약품안전처 광주지방청은 봄 행락철을 맞아 3월 7일부터 5월 24일까지 전라도 지역 10개소 고속도로 휴게소에서 식중독 예방을 위한 대국민 홍보를 실시한다.이번 행사는 고속도로...
차원준 기자  |  2019-03-06 06:07
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[식품] 소비자 심적 만족도 충족 ‘희열푸드’ 선보여
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 지난해에는 ‘가심비’, ‘소확행’ 등 심리적 만족도를 중시하는 소비 트렌드가 확산됐다.올해도 이런 트렌드의 연장선으로 자신(나)에게 집중하며, 나를 위한 소비에 돈을 아끼지 않는 ‘...
이정윤 기자  |  2019-03-05 11:00
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[식품] 스트레스 해소 돕는 ‘츄잉푸드’ 인기
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 최근 바쁜 업무와 육아 등으로 높은 스트레스를 받고 살아가는 20~30대 직장인들이 늘어남에 따라 이를 해소하는데 도움을 줄 수 있는 식음료 제품이 주목 받고 있다.실제 최근 취업포...
이정윤 기자  |  2019-03-04 09:55
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[식품] 식약처, 어패류 수거검사 강화
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 식품의약품안전처(처장 류영진)와 해양수산부(장관 김영춘)는 최근 기후변화로 패류독소 검출시기가 빨라짐에 따라 3월 4일부터 6월까지 홍합, 바지락, 미더덕 등 수산물에 대한 수거‧검...
이정윤 기자  |  2019-03-04 09:43
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[식품] '블라썸 마케팅'으로 이른 봄맞이 나선다
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 민간 기상정보업체 케이웨더가 올해 벚꽃 개화 시기를 평년 대비 4~7일 정도 빠르게 전망하며 유통업계는 이른 봄맞이 준비에 한창이다.특히, 식음료업계는 꽃이 핀다는 뜻의 ‘블라썸(B...
이정윤 기자  |  2019-02-28 08:57
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[식품] 시중 가공식품 식용타르색소 '안전한 수준'
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 식품의약품안전처(처장 류영진) 식품의약품안전평가원은 시중에 유통 중인 가공식품을 대상으로 식용타르색소 사용실태를 조사하여 위해평가 한 결과, 안전한 수준이라고 밝혔다.이번 조사는 가...
이정윤 기자  |  2019-02-27 09:33
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[식품] 어린이급식 안전관리 수준 향상
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 식품의약품안전처(처장 류영진)는 지난해 전국 220개 어린이급식관리지원센터를 통해 소규모 어린이집‧유치원 등 3만4,292개 시설(전체 64%), 124만명 어린이(전체 55%)의 ...
이정윤 기자  |  2019-02-27 09:33
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[식품] 지방 하루 섭취량 8년새 10g 늘었다
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 최근 8년간 우리 국민의 하루 평균 지방 섭취량이 10g 가까이 증가한 것으로 나타났으며 혈관건강에 해로운 포화지방의 하루 평균 섭취량도 2g 이상 늘었다.이같은 사실은 대전대 식품...
이정윤 기자  |  2019-02-26 10:35
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[식품] '씻은 채소는 반드시 냉장 보관해야'
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 식품의약품안전처(처장 류영진) 식품의약품안전평가원은 유해균 증식으로 인한 식중독을 예방하기 위해서는, 가열하지 않고 섭취하는 채소류는 씻어서 바로 섭취하고, 바로 섭취하지 않을 경우...
이정윤 기자  |  2019-02-26 10:35
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[식품] 가공식품 가격 상승-가성비 갖춘 ‘멀티 푸드’ 인기
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 한국소비자원이 지난 18일 발표한 ‘다소비 가공식품 1월 판매 가격’ 조사 결과에 따르면, 분석 품목 26개 가운데 18개(69.2%)의 가격이 지난해 보다 상승한 것으로 나타났다....
이정윤 기자  |  2019-02-25 10:33
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[식품] '길거리 간식' 집안으로 소환되다
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 길거리 간식은 말 그대로 길거리 노점이나 푸드트럭에서 사먹는 간식을 말한다.특히 겨울철 하교 길에 친구들과 함께 따끈한 붕어빵과 함께 어묵 국물을 마시는 장면은 모두에게 익숙한 기억...
이정윤 기자  |  2019-02-22 09:15
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[식품] 학교급식 식중독 예방 합동점검 예고
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 식품의약품안전처(처장 류영진)는 지방식약청, 교육청, 지방자치단체, 소비자식품위생감시원과 함께 3월 4일부터 12일까지 학교급식소, 식재료 공급업체 등 6,000여 곳을 대상으로 ‘...
이정윤 기자  |  2019-02-22 09:15
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[식품] 씹는 맛에 푹 빠진 식음료업계
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 음료에 버블 토핑을 추가하거나 빵 안에 떡을 넣어 쫀득한 식감을 강조한 먹거리 출시가 이어지고 있다.간식 하나를 먹을 때에도 재미를 추구하는 고객들에게 쫄깃하고 중독성 있는 식감으로...
이정윤 기자  |  2019-02-21 09:14
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[식품] 스위스 비타푸드 박람회 참관단 모집
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 한국건강기능식품협회(회장 권석형, 건기식협회)는 오는 5월 스위스 제네바에서 열리는 유럽 최대 건강기능식품 박람회인 ‘비타푸드 2019 박람회(Vitafoods Europe 2019...
이정윤 기자  |  2019-02-21 09:14
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[식품] 해산물 활용 제품 소비자 입맛 겨냥
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 아직 추위가 지속되는 겨울철에는 활동량이 줄면서 의욕은 물론 입맛까지 잃어버리기 쉽다.충분한 영양분이 섭취되지 않을 경우 면역력이 저하되거나 감기 등 바이러스 감염 질환에 취약해질 ...
이정윤 기자  |  2019-02-20 09:30
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