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기사 (전체 17,138건)
[식품] 식음료업계, 다이어트 제품 쏟아내다
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 올해도 새해를 맞아 사람들이 가장 많이 계획하고 있는 것은 역시나 ‘다이어트’로 조사됐다.다음소프트가 신년 계획 관련 빅데이터를 분석한 결과에 따르면 인터넷에서 사람들이 새해 계획으...
이정윤 기자  |  2018-01-30 08:13
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[식품] 밸런타인데이 앞두고 초콜릿·캔디 일제 점검
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 식품의약품안전처(처장 류영진)는 밸런타인데이(2.14)를 앞두고 소비가 급증하는 초콜릿, 캔디 제품에 대한 안전관리를 강화하기 위해 오는 2월 5일부터 9일까지 5일간 전국 일제 점...
이정윤 기자  |  2018-01-29 10:33
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[식품] 딸기-초코 활용 달콤한 경쟁 한창
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 강추위가 기승을 부리는 이맘때가 되면 달콤한 음식을 찾는 소비자들이 증가한다.달콤한 맛을 통해 떨어진 입맛을 회복하거나, 겨울에 달콤한 음식을 먹으면 우리 몸속에 행복감을 증가시키는...
이정윤 기자  |  2018-01-29 09:49
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[식품] '뼈다귀 해장국' 국물까지 먹으면 나트륨 과다
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] '뼈다귀 해장국 1인분(1,000g)에는 나트륨 3,088mg, 포화지방 14g, 콜레스테롤 321mg이 들어 있는데 1인분을 국물까지 모두 먹게 되면 1일 영양소 기준치 대...
이정윤 기자  |  2018-01-26 09:33
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[식품] 식약처, 고의‧상습 식품위반업체 근절
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 식품의약품안전처(처장 류영진)는 식품관련 법률을 상습적으로 위반하는 행위를 뿌리 뽑기 위해 규정을 위반한 이력이 있는 식품제조‧가공업체 등 288곳에 대해 집중 점검한 결과, 39곳...
이정윤 기자  |  2018-01-26 08:01
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[식품] 파리바게뜨, 가맹점 상생협약 체결
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 파리바게뜨의 가맹본부인 ㈜파리크라상은 가맹점주협의회와 ‘가맹점 손익개선 및 상생경영 방안‘ 협약을 체결했다고 밝혔다.이번 상생협약은 지난해 6월부터 파리바게뜨 가맹본부와 가맹점주협의...
이정윤 기자  |  2018-01-26 07:54
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[식품] 10가구 중 7곳 건강기능식품 구매한다
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 우리나라 10가구 가운데 7가구는 건강기능식품을 구매한 경험이 있으며 연간 가구당 구매금액은 29만6000원으로 나타났다.한국건강기능식품협회가 지난 2015년부터 2017년까지 3년...
이정윤 기자  |  2018-01-25 08:40
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[식품] CJ제일제당 한뿌리, 사회복지사 응원 캠페인 전개
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] CJ제일제당의 건강 전문 브랜드 한뿌리가 사회복지사들을 응원하는 캠페인에 나섰다.CJ제일제당 한뿌리는 국내 최대 소셜기부 플랫폼 ‘쉐어앤케어(shareNcare)’와 연계해 오는 2...
이정윤 기자  |  2018-01-25 08:40
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[식품] 식품 안전관리인증기준 개정 설명회 연다
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 식품의약품안전처(처장 류영진)는 한국식품안전관리인증원과 함께 ‘18년 식품 및 축산물 안전관리인증기준(HACCP) 개정 및 기술지원 사업 설명회’를 오는 25일부터 26일까지 2일간...
이정윤 기자  |  2018-01-24 08:31
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[식품] 한시적 식품원료업체 기술상담 실시
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 식품의약품안전처 식품의약품안전평가원은 새로운(한시적) 식품원료 인정 신청을 준비하는 식품업체나 개발자를 대상으로 찾아가는 기술상담을 오는 2월부터 실시한다고 밝혔다.한시적 식품원료 ...
이정윤 기자  |  2018-01-24 08:12
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[식품] 정부, 먹거리 안전 책임진다
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 정부는 생산단계부터 안전․환경에 영향을 주는 요소를 철저히 관리하는 등 국민의 건강과 먹거리 안전을 책임질 계획이라고 밝혔다.식품의약품안전처, 농림축산식품부 등 5개 부처는 23일 ...
이정윤 기자  |  2018-01-23 14:00
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[식품] 겨울방학 시즌, 맞벌이 부모 고민 해결
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 겨울방학은 아이들에게 즐거운 기간이지만, 맞벌이 부부들은 자녀들의 식사와 간식 준비로 인한 걱정부터 앞선다.9 to 6(9시 출근 6시 퇴근)의 한국 근무 시간 환경 속에서 오고 가...
이정윤 기자  |  2018-01-22 10:20
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[식품] 미세먼지·독감 기승 면역력 식품 인기
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 겨울철 급성 장염을 일으키는 노로바이러스와 A, B형 독감이 기승을 부리고 있다. 여기에 고농도 미세먼지까지 더해져 바이러스와 병원균, 외부 환경 등에 우리 몸을 보호하기 위해 면역...
이정윤 기자  |  2018-01-19 08:46
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[식품] 겨울캠핑족 간편식이 최고
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 겨울 캠핑은 하얀 설원 위 텐트를 치고 조용하고 여유롭게 겨울 분위기를 만끽할 수 있을 뿐만 아니라, 난로와 같은 동계 캠핑용품을 사용하는 즐거움을 제공해 캠핑족들에게 ‘캠핑의 꽃’...
이정윤 기자  |  2018-01-19 08:37
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[식품] 명절 성수품 위생실태 일제 점검
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 정부는 설 명절을 앞두고 국민들이 안심하고 식품을 구매할 수 있도록 명절 성수식품(제수용·선물용 농‧축‧수산물 및 가공식품 등)의 위생관리 실태와 원산지 표시 위반행위를 집중 점검한...
이정윤 기자  |  2018-01-18 10:35
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[식품] 수분보충 건강 차음료 뜬다
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 최근 RTD(Ready-To-Drink) 차(茶)음료가 인기다. 닐슨코리아에 따르면 지난해 국내 차음료 시장은 3500억원대로 추산됐다. 2014년 2496억원이었던 규모를 고려하면...
이정윤 기자  |  2018-01-18 08:06
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[식품] 작년 식품 168개국 28조원 어치 수입
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 지난 해 168개 국가에서 250억 8772만 달러(28조 4000억원) 어치의 식품이 수입됐다.식품의약품안전처(처장 류영진)는 2017년 수입식품 규모가 수입 금액으로는 250억 ...
이정윤 기자  |  2018-01-16 10:32
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[식품] 식품업계, ‘경계 타파’로 소비자 마음 사로잡다
[의학신문·일간보사=이정윤 기자]식품 업계가 대용식 시장의 성장, 건강 제품 선호 등 최근의 트렌드를 반영하기 위한 변화의 방법으로 맛의 ‘경계 타파’를 시도하고 있다.이를 통해 해당 브랜드하면 떠오르는 제품과는 완...
이정윤 기자  |  2018-01-16 09:19
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[식품] 10대 여학생 비타민 D 결핍 심하다
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 10대 여학생의 비타민 D 결핍 가능성이 같은 또래 남학생의 1.7배에 달하는 것으로 밝혀졌으며 10대 초반보다 후반에서 비타민 D 결핍 가능성이 2.2배 높았다.이런 사실은 경인여...
이정윤 기자  |  2018-01-15 10:32
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[식품] 식음료업계, 이종업계간 색다른 조합이 뜬다
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 최근 식음료 브랜드들이 업계 간 경계를 허무는 이색적인 맛의 조합을 통해 색다른 맛과 재미를 동시에 선사하며 1020세대 젊은 고객들의 눈길을 끌고 있다.이들 제품은 익숙한 맛에서 ...
이정윤 기자  |  2018-01-12 09:48
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