[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 한국건강기능식품협회(건기식협회, 회장 정명수)는 올해 건강기능식품 산업 내 인재 양성을 위하여 기본 과정에 이어 심화 과정 및 전문 과정을 신설하는 등 6과목을 신설한다고 8일 밝혔다.신설되는 심화 과정으로는 △표시·광고 심화 과정 △개별인정형 심화 과정 △건강기능식품 관련 법규의 이해 등 총 3과목이며, 전문 과정으로는 △건강기능식품 지적 재산권 및 특허 1과목이다.또한 교육 영역을 넓혀 시험분석 및 연구 분야의 기본 과정으로 '건강기능식품 시험분석 Basic 과정'도 운영할 예정이다.이번 신설
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 식품의약품안전처(처장 오유경)는 온라인 쇼핑몰과 누리 소통망(SNS)에서 ‘키 성장’, ‘키 촉진’, ‘키 영양제’ 등으로 광고하며 식품 등을 판매하는 온라인 게시물을 집중 점검한 결과, '식품 등의 표시‧광고에 관한 법률'을 위반한 259건을 적발했다.식약처는 방송통신심의위원회 등에 접속 차단을 요청하고, 관할 지방자치단체에 행정처분을 의뢰했다고 밝혔다.최근 자녀의 키 성장에 대한 학부모들의 관심이 커지면서 식품이 어린이 키 성장에 효능‧효과가 있다고 광고하는 등 부당광고 사례가 늘어남에 따라,
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 식품의약품안전처(처장 오유경)는 어린이가 주로 섭취하는 가공식품을 제조하는 업체 총 1,600여 개소를 대상으로 11일부터 15일까지 17개 지방자치단체와 함께 집중 점검을 실시한다고 밝혔다.이번 합동 점검은 작년에 영‧유아용 이유식의 표시기준 위반 등 사례를 계기로, 어린이들이 주로 섭취하는 가공식품 중심으로 사전 안전관리를 강화하기 위해 마련됐다.점검 대상은 △영‧유아용 이유식 △영‧유아를 섭취 대상으로 표시‧판매하는 식품 △어린이가 간식으로 주로 먹는 건조식품(사과, 배, 딸기, 귤, 고구마
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 식품의약품안전처(처장 오유경)는 수입식품 안전관리 정책 방향을 논의하고 규제혁신 방안에 대한 현장 의견을 수렴하기 위해 민‧관 상시 소통 창구인 ‘수입식품 산‧학‧관 협의체’ 전체회의를 6일 서울식청(서울 양천구 목동 소재)에서 개최했다고 밝혔다.이번 회의에는 식약처 강백원 수입식품안전정책국장과 한국식품산업협회 이상욱 식품안전본부장을 비롯하여 협의체 위원인 수입식품 업계‧소비자단체·학계·유관기관 관계자 등 80여 명이 참석하여 수입식품 안전관리 주요 정책 방향에 대해 논의했다.식약처가 추진하고 있는
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 올해 트렌드 키워드 중 하나가 ‘분초사회’다.현대인들이 시간을 효율적으로 활용하기 위해 분초단위로 시간을 쪼개 사용한다는 의미이다. 이로 인해 시간에 가치를 두는 ‘시성비(시간 대비 성능)’라는 단어까지 생겼다.트렌드에 민감한 유통업계에선 발 빠르게 시성비를 중시하는 소비자들을 위한 제품을 준비하기 시작했다. 식품업계 역시 조리시간을 절약할 수 있는 간편식 제품을 확대하고 있는 가운데 메인 메뉴 외 반찬 간편식 상품 출시도 활발해지고 있다.종합식품기업 ‘이연에프엔씨’는 자사 브랜드 한촌설렁탕에서 제
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] CJ제일제당이 햇반 잡곡밥-곤약밥 제품군을 확대하며 ‘햇반 집밥화’에 속도를 낸다.CJ제일제당은 ‘서리태 흑미밥’, ‘렌틸콩퀴노아 곤약밥’, ‘병아리콩퀴노아 곤약밥’ 등 햇반 신제품 3종을 선보인다고 6일 밝혔다.‘서리태 흑미밥’은 엄선한 국산 서리태를 쪼개지 않고 통째로 넣은 것이 특징이다. 기존에는 통으로 원물을 넣은 즉석밥 구현이 어려웠으나, CJ제일제당만의 최적 열처리와 수분제어 기술로 서리태를 통째로 익히는데 성공해 고소한 맛과 식감을 살렸다.또한 제품 한 개당 달걀 흰자 3.3개 분량의
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 식품의약품안전처(처장 오유경)는 전국 약령시장 내 식품판매업체 등 180개소와 농·임산물 온라인 판매업체를 대상으로 식품에 사용할 수 없는 농·임산물 판매행위에 대한 집중 지도·점검을 11일부터 15일까지 실시한다고 밝혔다.식품에 사용할 수 없는 대표적인 농·임산물로는 마황, 백부자, 오배자, 자리공 등이 있으며 섭취할 경우 경련, 간독성, 복통, 구토 등과 같은 부작용을 초래할 수 있으므로 주의해야 한다.식약처는 식품안전나라 누리집(www.foodsafetykorea.go.kr)에서 식품으로 먹을
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 대상㈜ 종가가 지난해 진행한 김치 팝업 캠페인 ‘김치 블라스트 서울 2023’이 ‘iF 디자인 어워드 2024’의 ‘Brand Identity’, ‘Commercial Exhibition’ 2개 부문에서 본상 수상의 영예를 안았다고 5일 밝혔다.iF 디자인 어워드는 미국의 IDEA, 독일의 레드닷 디자인 어워드와 함께 세계 3대 디자인 어워드로, 가장 공신력을 인정받는 디자인 분야 최고 권위의 상이다. 올해는 전 세계 72개국에서 1만 1000여개의 출품작이 참가해 치열한 경쟁을 벌였다.대상㈜ 종가
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 식품의약품안전처(처장 오유경)는 봄철에 홍합, 바지락 등 패류와 멍게, 미더덕 등 피낭류에서 생성되는 패류독소의 안전관리를 위해 3월 4일부터 6월 28일까지 수거·검사를 실시한다고 밝혔다.패류독소는 패류나 피낭류가 유독성 플랑크톤(Alexandrium tamarense 등)을 먹고 축적된 독성물질로서 사람이 섭취했을 경우 마비, 설사, 기억상실 등의 증상을 일으킬 수 있다.이번 수거 대상은 도매시장이나 대형마트에서 판매하고 있는 국내산 패류와 피낭류 총 490건이며, 패류독소 기준의 적합 여부를
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 삼양그룹 식품·화학 계열사인 삼양사는 최근 ESG(사회∙환경∙지배구조) 경영 강화를 위해 ‘유엔글로벌콤팩트(UNGC)’에 가입했다고 4일 밝혔다.UNGC는 세계 최대의 기업 지속가능성 이니셔티브(자율협약)로 기업이 인권, 노동, 환경, 반부패 분야의 10대 원칙을 준수하도록 지원하고자 유엔이 지난 2000년 발족했다. 현재 전 세계 160여개 국가에서 약 2만개 기업이 참여하고 있다.삼양사는 UNGC가 추구하는 4대 분야의 10대 원칙을 경영 전략과 운영 전반에 내재화하고, 지속가능발전목표(SDGs
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 한돈자조금관리위원회(이하 한돈자조금)는 전 국민을 대상으로 한돈을 사랑하면 누구나 참여할 수 있는 ‘2024 국돼팀 연중 캠페인’을 열고, 국돼팀 입단 1차 모집을 시작한다.올해는 파리올림픽, 2026 월드컵 예선전 등 전 국민이 즐길 수 있는 글로벌 스포츠 행사가 연중 이어지는 가운데, 한돈과 함께 다양한 축제를 더욱 풍성하고 즐겁게 즐기시길 바라는 마음으로 이번 캠페인을 기획했다.그 일환으로 한돈자조금은 지난 24일 홍보모델 백종원 대표와 함께 신규 TV 광고 ‘한돈을 즐기는 대한민국 모두가 국
[의학신문·일간보사=차원준 기자] 광주광역시보건환경연구원 서부·각화농(수)산물검사소는 지역 사회복지시설에 1년간 안전한 농산물을 무상 제공한다.지원 대상은 5개 자치구의 추천으로 선정한 북구 어울림장애인자립생활센터 등 10곳이다. 이중 6곳이 새로운 지원 대상으로 선정되면서 지역 사회복지시설이 골고루 혜택을 받게 됐다.서부·각화농(수)산물검사소는 올해 광주시 농(수)산물도매시장에서 유통되는 농산물 3000여 건에 대해 주·야간 상시검사를 실시하고, 잔류농약 허용기준에 적합한 안전 농산물 2900여 상자(4000만원 상당)를 사회복지
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 한국식품산업협회(회장 이효율)은 올해 지속가능한 미래 식품산업 선도를 위해서 전략적 맞춤형 지원으로 다양한 사업을 추진하기로 했다.식품산업협회는 27일 롯데호텔 서울(서울 중구 소재)에서 ‘제154차 이사회 및 2024년도 정기총회’를 개최했다.이효율 회장은 인사말을 통해서 “올해도 대내외적으로 많은 어려움이 예상되지만, 협회는 지속가능한 미래 식품산업 선도를 위해서 전략적 맞춤형 지원으로 다양한 사업을 추진하겠다”고 말하고 “협회가 중심이 되어 K-푸드의 위상을 더욱 높일 수 있도록 만전을 다할
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 동원F&B가 한국프로축구연맹과 K리그 공식 후원 계약을 체결하고 스포츠 마케팅 강화에 나섰다고 28일 밝혔다.동원F&B는 2년 연속 K리그 공식 후원사로서, 오는 3월 1일 개막부터 리그1 및 K리그2 25개 구단에 공식 음료인 동원샘물을 제공하기로 했다.또한 매월 가장 인상 깊은 득점을 터뜨린 선수에게 주어지는 ‘동원샘물 이달의 골’을 후원하고 선정된 선수에게 트로피를 시상한다.이외에도 K리그 경기장 내 전광판 및 LED보드에 브랜드 광고를 노출하고, 현장 샘플링과 SNS 프로모션 등 동원샘물에
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 식품의약품안전처(처장 오유경)는 식품안전나라 누리집을 사용자 중심으로 개선하기 위한 대국민 설문 조사를 2월 28일부터 3월 10일까지 누리집을 통해 실시한다고 28일 밝혔다.식품안전나라는 식품안전 지식부터 위해예방 전문정보까지 30개 관계행정기관이 보유한 식품안전정보를 한곳에 모아 제공하는 대국민 포털로 2015년 6월부터 운영중이며 2023년 기준 연간 2900만명 방문하고 있다.이번 조사는 국민이 일상생활에서 식품 안전 정보를 쉽게 활용할 수 있도록 AI 등 디지털 기술을 활용하여 수요자 중심
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 식품의약품안전처(처장 오유경)는 안전성이 확보되는 경우에 한하여 식품용 기구의 식품 접촉면에 인쇄를 허용하는 등의 기구 및 용기‧포장의 기준 및 규격' 고시 개정안을 27일 행정예고한다고 밝혔다.식품용 기구란 칼, 가위 등 제조·가공·조리할 때 사용하는 것을 말한다.이번 개정은 식약처가 작년 6월에 발표한 ‘식의약 규제혁신 2.0’ 과제 중 하나로 식품용 기구에 대한 기준‧규격을 합리적으로 정비해 다양한 제품의 개발‧상품화를 지원하기 위해 추진됐다. 식품용 기구에 인쇄를 허용하여 다양한 제품을 개발
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 한돈자조금관리위원회(이하 한돈자조금)가 최근 2024 신규 TV 광고 ‘한돈을 즐기는 대한민국 모두가 국돼팀!’을 공개했다.올해는 올림픽, 월드컵 예선 등 스포츠 축제들이 많아 국가대표의 활약이 예상되는 가운데, 한돈자조금은 국가대표급 맛과 영양을 자랑하는 한돈의 가치를 알리고자 국산 돼지고기를 고집하는 팀이라는 뜻의 ‘국돼팀’을 콘셉트로 하여 이번 TV광고를 기획했다. 2024 신규 광고 역시 5년 연속 한돈 홍보모델을 맡고 있는 백종원 대표가 함께 했으며, 총 3편에 걸쳐 제작될 예정이다. 첫
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 대상웰라이프는 자사몰 ‘대상웰라이프몰’이 한국인터넷진흥원으로부터 국내 최고 권위의 정보보호 관리체계 인증인 ’ISMS(Information Security Management System)’를 획득했다고 26일 밝혔다.ISMS란 기업이 정보보호를 위한 체계를 수립하고, 적합하게 운영관리하고 있음을 증명하는 공인 인증 제도이다. 대상웰라이프는 16개의 ‘관리체계 수립 및 운영’ 기준과 64개의 ‘보호대책 요구사항’ 기준을 충족하여 대상웰라이프몰이 주요 정보자산을 보호하기 위한 안전성 및 신뢰성을 갖추
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 농심이 올해도 취약계층을 돕는 이머전시 푸드팩 사업을 진행한다.농심은 최근 서울 마포구 한국사회복지협의회에서 ‘2024년 이머전시 푸드팩 사업 착수식’을 가졌다고 26일 밝혔다.이날 농심은 2억 4000만원 상당의 라면과 스낵, 생수로 구성된 푸드팩 1만 2천 세트를 기부하기로 했다.농심은 지난 2020년부터 이머전시 푸드팩 사업을 추진해 왔다. 농심 제품으로 구성된 이머전시푸드팩은 복지 사각지대에 놓여 있는 취약계층은 물론 재난재해시 이재민 긴급 지원 용도로도 활용된다.2023년에는 취약계층 정기
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 풀무원의 푸드서비스 전문기업 ㈜풀무원푸드앤컬처(대표 이동훈)는 영동 고속도로 안산 복합 휴게소에 요리로봇과 디지털 무인배송 서비스 등 푸드테크를 접목해 고객들에게 이색 경험을 제공하며 미래형 휴게 공간으로 혁신을 거듭하고 있다고 23일 밝혔다.영동고속도로 안산나들목과 서안산나들목 사이에 위치해 있는 안산휴게소는 강릉·인천 양방향에서 진입이 가능한 복합 휴게소로 각종 최신 편의시설을 갖추고 있다. 녹색건축 인증을 받은 친환경 휴게소이기도 하다.풀무원푸드앤컬처는 안산휴게소를 식음, 쇼핑, 휴식과 생활