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기사 (전체 17,562건)
[식품] 바이오코리아 '건강기능식품존' 운영
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 한국건강기능식품협회(회장 권석형, 이하 건식협회)는 오는 9일부터 3일 간 서울 코엑스에서 개최되는 바이오·헬스 산업 국제 박람회인 ‘바이오코리아 2018’에서 건강기능식품존(zon...
이정윤 기자  |  2018-05-08 08:03
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[식품] 맛과 비주얼, 영양까지 겸비 베이커리 제품 붐
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 최근 디저트 시장의 성장과 함께 수많은 제품들과 메뉴들이 쏟아지고 있다.이런 가운데 음료와 함께 마시기 좋거나 식사대용으로 즐기기 좋은 베이커리류의 제품들이 주목받고 있다.소비자들이...
이정윤 기자  |  2018-05-02 10:11
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[식품] 가정간편식 평양냉면 판매 급등
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 최근 남북정상회담에서 ‘옥류관 평양냉면'이 정찬 메뉴로 선보여 화제가 되는 가운데 가정간편식 평양냉면 인기도 급상승하고 있다.국내 생면 시장 점유율 1위를 기록하고 있는 풀무...
이정윤 기자  |  2018-05-01 09:09
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[식품] 지난해 건강기능식품 시장 17.2% 성장
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 지난해 건강기능식품 시장 규모가 전년에 비해 17.2% 성장했으며 특히 세계 시장 성장률을 두배이상 웃돈 것으로 나타났다. 한국건강기능식품협회(회장 권석형)가 지난 2015년부터 3...
이정윤 기자  |  2018-05-01 08:02
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[식품] 돼지고기 익혀 드시면 E형 간염 '안전'
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 최근 언론에서 E형 간염 바이러스가 돼지에서 유래될 가능성이 높다는 보도가 이어지고 있는 가운데 대한한돈협회가 국내 돼지고기 섭취 식문화를 고려하면 그 주장의 근거가 미약한 주장으로...
이정윤 기자  |  2018-04-30 08:30
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[식품] 건강기능식품 실속 구매정보 '눈길'
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 5월 가정의 달을 앞두고 가족을 위한 선물을 준비하려는 움직임이 활발하다.특히 여러 품목 중에서도 건강기능식품이 인기인데, 바쁘고 힘든 일상에서도 가족 모두가 건강하기를 바라는 마음...
이정윤 기자  |  2018-04-27 08:46
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[식품] 식품안전관리 원스톱 솔루션 '멤버십' 도입
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 식품업체의 가장 기초적인 안전관리 시스템인 HACCP(식품안전관리인증)에서부터 건강기능식품의 GMP(우수건강기능식품제조기준), 식품표시광고, 음식점 위생등급제, 생산현장의 클레임, ...
이정윤 기자  |  2018-04-27 08:18
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[식품] 해외직구 식품 구입시 원료·성분 확인하세요
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 식품의약품안전처(처장 류영진)는 인터넷 사이트에서 해외식품을 구매할 때에는 제품의 원료와 성분을 꼼꼼하게 확인하고, 가급적 수입식품 인터넷 구매대행업으로 등록되어 있는 영업자를 통해...
이정윤 기자  |  2018-04-26 10:16
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[식품] 농심 '1020세대 입맛 맞춤형' 신제품 출시
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 1인가구와 혼밥족 증가의 영향으로 용기면 시장이 성장함에 따라 농심이 올해 첫 전략제품으로 ‘양념치킨...
이정윤 기자  |  2018-04-23 15:32
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[식품] 저소득층 청소년 비만 가능성 높다
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 저소득 가정의 청소년이 비만이 될 가능성이 더 높은 것으로 밝혀졌다.중ㆍ고생이 저체중이 될 가능성은 남학생은 가정 소득이 낮을수록, 여학생은 가정 소득이 높을수록 낮았다.한국식품커뮤...
이정윤 기자  |  2018-04-23 10:31
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[식품] 건강기능식품 제대로 알고 사자
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 가정의 달 5월을 앞두고, 그 동안 표현하지 못했던 감사와 사랑을 전하기 위해 가족 선물을 고민하는 이들이 많아졌다.최근 들어서는 ‘건강기능식품’이 인기 선물로 꼽히는데, 사회·문화...
이정윤 기자  |  2018-04-23 10:31
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[식품] 이른 더위에 달콤시원 쿨푸드 봇물
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 최근 기상청에 따르면 올해는 여름이 더욱 빨라지고 기온도 평년을 훨씬 웃돌 것으로 예상된다. 이처럼 일찍 찾아온 더위에 식음료업계도 시원한 음료와 아이스디저트 신제품을 발빠르게 출시...
이정윤 기자  |  2018-04-20 09:15
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[식품] CJ제일제당, 러시아 만두시장 공략한다
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] CJ제일제당이 글로벌 한식 브랜드 ‘비비고 만두’를 앞세워 1.5조원 규모의 러시아 냉동만두 시장 공략에 가속도를 낸다.CJ제일제당은 러시아 냉동만두 생산거점인 CJ라비올로(舊 라비...
이정윤 기자  |  2018-04-19 08:10
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[식품] 식약처, 중소 주류제조업체 지원사업 실시
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 식품의약품안전처(처장 류영진)는 주류 제조업체의 안전관리 수준을 향상시키기 위한 ‘주류안전관리 지원사업’을 4월부터 11월까지 실시한다고 밝혔다.‘주류안전관리 지원사업’은 중‧소규모...
이정윤 기자  |  2018-04-18 10:04
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[식품] 패스트푸드점에서 사이드메뉴 즐긴다
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 이젠 패스트푸드 매장에 햄버거만 먹으러 가던 시대는 지나, 일반적인 패스트푸드와 또 다른 매력의 이색적인 사이드 메뉴도 함께 즐길 수 있게 됐다.최근 패스트푸드 업계에서는 햄버거에 ...
이정윤 기자  |  2018-04-17 08:47
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[식품] 한국인 4명 중 1명 하루 1회 이상 라면·빵 섭취
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 한국인 4명 중 1명은 하루 1회 이상 라면ㆍ빵 등 시판 주식류를 섭취하는 것으로 밝혀졌다.시판 주식류를 하루 2회 사 먹는 사람은 채소 섭취량이 시판 주식류를 먹지 않는 사람의 6...
이정윤 기자  |  2018-04-16 10:26
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[식품] 칼슘 적게 먹으면 골관절염·요통 위험 증가
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 한국인 10명 중 7명 이상이 뼈ㆍ치아 건강을 좌우하는 칼슘을 필요량 이하로 섭취하는 것으로 나타났다.칼슘을 필요량보다 적게 먹는 사람은 많이 먹는 사람에 비해 골관절염 위험은 1....
이정윤 기자  |  2018-04-13 09:09
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[식품] 봄철 춘곤증, 비타민 'ABC'로 이겨내자!
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 봄이 되면서 이유 없이 쏟아지는 졸음과 무기력증을 호소하는 사람이 많아졌다.바로 봄철 불청객 춘곤증 때문이다.춘곤증의 대표적인 증상은 졸음, 무기력증, 식욕부진 등이 있다.이는 겨울...
이정윤 기자  |  2018-04-12 08:38
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[식품] 수입 냉동 닭고기서 동물용의약품 검출
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 일부 미국산 냉동 닭고기에서 동물용 의약품 성분이 검출돼 정부가 판매중단조치를 내리고 회수에 나섰다.식품의약품안전처(처장 류영진)는 ㈜태영푸드서비스(부산 사상구 소재)와 ㈜사세유통(...
이정윤 기자  |  2018-04-11 08:32
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[식품] 광주식약청 지역 식품업체와 발전방안 모색
[의학신문·일간보사=차원준 기자] 식품의약품안전처 광주지방청은 10일 광주·전남·전북 지역 식품업체를 대상으로 간담회 개최하고 식품산업...
차원준 기자  |  2018-04-10 17:26
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