[의학신문·일간보사=홍성익 기자] 농림축산식품부(이하 농식품부)와 한국농수산식품유통공사(사장 여인홍, 이하 aT)는 2018년 외식 트랜드를 이끌어갈 키워드로 '가심비', '빅블러', '반(半)외식의 확산', '한식 단품의 진화'를 선정했다. 농식품부와 aT는 2014년부터 매년 외식 트랜드 조사와 전망대회 개최를 통해 외식업계 경영자의 의사결정을 지원하고, 소비자와의 정보소통을 꾸준히 추진해 왔다. 이 같은 트랜드 전망은 20일 오후 1시 서울시 코엑스 317호 회의실에서
[의학신문·일간보사=홍성익 기자] 원산지 거짓표시로 2년간 2회 이상 적발된 농식품 가공, 유통 및 식품접객업자 19명에게 위반금액의 5배까지 과징금을 부과한다. 농림축산식품부(이하 농식품부)는 상습적인 농식품 원산지 거짓표시 위반자 19명에게 총 9억3700만원의 과징금을 부과한다고 밝혔다. 과징금제도는 원산지 거짓표시 상습 위반자의 부당이득을 환수해 부정유통을 근절할 목적으로 2015년 시행했으며, 2년이 경과한 올해 처음으로 과징금을 부과하게 됐다. 이번에 과징금이 부과되는 19명은 2015년 6월 이후 2년간 2회이상 거짓표
[의학신문·일간보사=홍성익 기자] 지난해 기준 우리나라 라면 시장 규모(소매시장 기준)는 2조1613억 원으로 2012년 1조9608억 원 대비 10.2% 증가한 것으로 나타났다. 농림축산식품부(이하 농식품부)와 한국농수산식품유통공사(사장 여인홍, 이하 aT)가 펴낸 '라면에 대한 2017 가공식품 세분시장 현황 보고서'에 따르면 2014년 라면 시장 규모는 1조9129억 원으로 2013년(1조9728억 원)에 비해 약 3% 소폭 감소했으나, 이후 최근 3년간 시장 규모가 지속 증가했다. 최근의 증가세는 2015년 짜
[의학신문·일간보사=홍성익 기자] 연말을 맞아 뷰티업계는 한정판 제품을 연이어 출시하고 있다. 이와 함께 영유아 화장품 시장에도 크리스마스 한정판 제품들이 눈에 띈다. 아이들이 좋아하는 인기 캐릭터와 크리스마스를 테마로 제작한 리미티드 에디션은 특별함을 선사해 선물용으로도 안성맞춤이다. 크리스마스 리미티드 에디션은 연말연시에만 만날 수 있는 한정판 제품이라 이를 기다리는 소비자들이 많아지고 있다. 올해는 대용량으로 출시된 제품, 특별한 패키지 구성을 갖춘 크리스마스 한정판 제품들이 소비자들의 기대를 만족시키고 있다. 크리스마스를 맞
[의학신문·일간보사=홍성익 기자] 류영진 식품의약품안전처(이하 식약처)장은 오는 20일 2018 평창동계올림픽과 패럴림픽대회의 성공적인 개최를 지원하기 위해 조직위원회(식음료부)와 선수촌식당, 경기장 내 식품 취급 시설을 차례로 방문해 식음료 안전관리 실태를 점검한다. 19일 식약처에 따르면 류 처장의 이번 방문은 평창동계올림픽(2018.2.9.∼2.25.)과 패럴림픽대회(2018.3.9.∼3.18.) 식음료 안전관리 진행상황 등을 점검하고, 대회 기간 중 발생할 수 있는 식중독 등 식품안전 사고를 사전에 예방하기 위
[의학신문·일간보사=홍성익 기자] 검은색 쿠키 사이에 새하얀 크림으로 유명한 디저트 쿠키 '오레오'가 빨간 옷을 입었다. 대한민국 대표 식품기업 동서식품(대표 이광복)은 빨간색 쿠키 사이에 새하얀 치즈 크림이 듬뿍 들어간 한정판 '오레오 레드벨벳 샌드위치 쿠키'를 새롭게 선보였다. 이번에 출시된 '오레오 레드벨벳 샌드위치 쿠키'는 한정판 제품으로, 호기심을 자극하는 독특한 빨간색 쿠키와 풍부한 크림치즈 크림이 절묘한 조화를 이룬다. 특히 기존 '오레오'보다 크림의 양을 늘려
[의학신문·일간보사=홍성익 기자] 앞으로 제조·가공업자가 냉동상태에서의 품질을 담보한 제품에 한해 실온 또는 냉장보관의 음료류, 발효유류를 판매업자가 냉동해 판매할 수 있게 된다. 이와 함께 발효식초를 만들 때 착향을 목적으로 한 오크칩(바) 사용이 허용되는 등 불합리한 식품 규제들이 상당수 완화되거나 폐지됐다. 19일 식품의약품안전처(이하 식약처)에 따르면 그간 실온 제품은 냉동 판매 할 수 없도록 규정하고 있어 하절기에 제품 온도에 따라 품질 변화가 적은 음료류를 냉동해 판매하는 것이 불가능했으나, 앞으로는 제조·가공업자가 냉동
[의학신문·일간보사=홍성익 기자] 국산 돼지고기, 한돈만을 판매하는 공식 온라인 쇼핑몰, 한돈몰이 음식점과 2차 가공업체 등 운영 고객을 위한 사업자전용몰 서비스를 정식 오픈한다. 한돈농가 비영리단체, 한돈자조금관리위원회(위원장 하태식)가 운영하는 한돈몰은 삼겹살, 목살 등 신선육을 비롯해 육포, 햄, 소시지 등 육가공품과 한돈 선물세트 등 다양한 한돈 제품을 시중가 보다 할인된 가격에 구입할 수 있는 한돈 공식 온라인 쇼핑몰이다. 또 도드람한돈, 허브한돈, 인삼포크 등 20여 개의 최고 품질의 브랜드를 한 곳에서 비교해 구입할 수
[의학신문·일간보사=홍성익 기자] 겨울은 여름보다 체감하는 자외선이 적다보니 자외선 차단에 소홀해지기 쉽다. 그러나 선 케어를 여름에만 하는 것이라고 생각한다면 큰 오산이다. 겨울 자외선은 흐린 날, 눈 내리는 날에도 실내 창문을 뚫고 피부 진피까지 침투해 기미, 주근깨, 잡티 등 피부 결점을 유발한다. 또한 겨울 레포츠를 위해 찾은 스키장의 눈에 반사되는 자외선 양은 평소 자외선 양보다 4배나 높아 더욱 꼼꼼한 선 케어가 필수다. 이에 뷰티업계는 겨울철 실내·외에서 완벽한 선 케어를 위한 겨울 선크림을 잇따라 선보이고 있다. 닥터
[의학신문·일간보사=홍성익 기자] 글로벌 종합화장품 기업 잇츠한불(대표 김홍창)이 다가오는 크리스마스를 맞아 한국 청소년재단에서 주최하는 '사랑의 몰래산타 대작전'에 제품 기부에 나선다. 잇츠한불은 '사랑의 몰래산타 대작전'을 통해 소외계층 아동, 청소년, 독거노인을 포함한 1004명에게 총 일천만원 상당의 '프레스티지 끄렘 꼬르 데스까르고' 와 '파워10 GF 이펙터'를 포함, 총 8가지 종류의 제품을 24일 기부하게 된다. '사랑의 몰래산타 대작전'은 올해로
[의학신문·일간보사=홍성익 기자] 몸이 움츠려드는 겨울 날씨에 몸을 따뜻하게 해주고 근육을 이완시켜주는 따뜻한 한방차를 마셔보는 것은 어떨까? 사람의 몸은 추운 날씨에 노출되면 몸이 움츠려들고 세포와 인체 수분의 움직임이 활발하지 못해 작은 충격에도 손상되기 쉬운 상태가 된다. 또한 체온이 떨어지면 면역력이 30% 정도 감소된다. 이때 가벼운 운동과 영양분 섭취, 충분한 휴식 등이 도움이 되지만 따뜻한 한방차를 마시는 것도 좋다. 농촌진흥청(이하 농진청)은 겨울철 건강을 유지하기 위해 성질이 따뜻하고 약간 매운 맛을 내는 전통약초인
[의학신문·일간보사=홍성익 기자] CJ제일제당이 동반성장 브랜드인 '즐거운 동행'을 새 단장한다. CJ제일제당은 '즐거운 동행'의 새로운 BI(Brand Identity)와 브랜드 메시지를 선보인다고 18일 밝혔다. 이번에 새롭게 선보인 BI는 문자로 구성된 기존 BI와는 달리 '동반성장'이라는 개념을 시각적으로 표현하기 위해 '맞잡은 두 손'을 이미지화 했다. 이는 즐거운 동행이 협력사, 중소식품기업, 농가와 고객 등을 위한 동반 성장 브랜드라는 점을 소비자에게 보다 쉽고
[의학신문·일간보사=홍성익 기자] 청정 자연을 담아 기능성을 더한 자연주의 화장품 브랜드 라비오뜨(www.labiotte.com)가 연말맞이 파티 메이크업 제안을 위한 로맨틱 와인 메이크업 '1+1 프로모션'을 진행한다. 연말까지 진행되는 이번 1+1 이벤트 대상 제품은 샤또 와인 시리즈 3종인 립스틱, 스틱파운데이션, 립밤이다. '샤또 와인 립스틱'은 라비오뜨 대표 제품 중 하나로 독특한 와인병 패키지에 프랑스 와인 성분을 담아 풍부한 컬러감과 부드럽고 매끈한 밀착감을 더한 와인 빛 립스틱 제품이다.
[의학신문·일간보사=홍성익 기자] 본격적인 크리스마스 시즌을 맞아 우리에게 익숙한 식음료들이 크리스마스 패키지로 새롭게 출시된다. 크리스마스가 약 일주일 앞으로 다가오자 식음료업계에서는 크리스마스 겨냥 시즌 한정판 제품을 출시하며 소비자들의 마음을 공략하고 있다. '크리스마스 한정판' 제품은 평소 선호하는 제품을 프로모션 기간 동안 다양한 이벤트와 함께 이색적인 패키지로 즐길 수 있다는 점에서 소비자들의 구매욕구를 자극한다. 연세우유는 연세대 창립자 호러스 그랜트 언더우드 선교사의 이야기를 담은 크리스마스 스페셜 에디
[의학신문·일간보사=홍성익 기자] 농림축산식품부(이하 농식품부)와 한국농수산식품유통공사(사장 여인홍, 이하 aT)는 우리 농식품 수출 시장다변화를 위해 인도, 브라질 등 전 세계에 9월부터 파견해 시장개척활동을 펼친 '청년해외개척단(AFLO, 아프로)' 2기 성과발표회를 지난 14일 서울시 양재동 aT센터에서 가졌다. 농식품부와 aT는 영세한 우리 농식품 업체의 인력난, 언어장벽 해소를 통한 농식품 수출 시장다변화 지원을 위해 열정과 언어능력을 갖춘 대한민국 청년 60여명을 수출업체와 매칭 후 신흥 유망국 14개국에
[의학신문·일간보사=홍성익 기자] '라비오뜨'에서 진행하는 뉴이스트W 팬사인회 응모가 프리미엄 코스메틱 편집샵 '크리마레(CREE MARE)'에서도 가능할 예정이다. 내년 1월 15일까지 약 한 달 간 응모 가능한 뉴이스트W 팬사인회는 '크리마레'에서도 '라비오뜨' 제품 3만원 이상 구매 시 응모 가능하며, 1월 18일 당첨자가 발표돼 1월 21일 팬사인회가 진행 예정에 있다. 또한 '크리마레'에서도 뉴이스트W 달력 증정 프로모션을 진행한다. 1만5000원 이상
[의학신문·일간보사=홍성익 기자] 풀무원식품이 10년 연속 CCM(소비자중심경영, Consumer Centered Management) 인증을 받고, 소비자중심경영과 소비자 권익 증진에 기여한 공로를 공정거래위원회(이하 공정위)에서 인정받았다. 풀무원식품(대표 박남주)은 지난 15일 공정위와 한국소비자원 주최로 서울 엘타워에서 열린 '2017년 하반기 소비자중심경영 인증서 수여식 및 10주년 기념식·세미나'에서 김상조 공정거래위원장으로부터 10년 연속 CCM 인증기업 공로패를 수상했다. 이번 공로패는 공정위가 2007
[의학신문·일간보사=홍성익 기자] 대상㈜이 농업회사법인 농협식품주식회사(이하 농협식품)와 상생협력을 위한 업무협약을 체결했다. 양사는 서울 신설동 대상 본사에서 국산 농산물을 활용한 포장김치 개발 협력 및 생산, 절임배추 등 김치 소재 농산물의 공동사업을 골자로 하는 업무협약식을 가졌다. 대상은 국내 포장김치 No.1 브랜드이자 기술력을 인정받은 '종가집'과 100% 국산 농산물 활용을 보증하는 농협식품 '아름찬 김치'의 공동 브랜드 운영을 통해 더욱 신뢰할 수 있는 대한민국 No.1 김치를 선보인다.
[의학신문·일간보사=홍성익 기자] 메이크업을 위한 진짜 스킨케어 브랜드 바닐라코(BANILA CO)는 바닐라코 공식 온라인샵이 '2017 웹어워드 코리아' 화장품 부문 최우수상을 수상했다. 올해로 14회차를 맞는 '웹어워드 코리아(WEB AWARD KOREA)'는 한국인터넷전문가 협회가 주최하는 국내 최대 규모의 웹·앱 시상식이다. 국내 대표 인터넷전문가 3000명의 평가위원단이 한 해 동안 운영된 가장 혁신적이고 우수한 웹사이트를 선정한다. 바닐라코 공식 온라인샵(http://www.banilaco.c
[의학신문·일간보사=홍성익 기자] 농림축산식품부(이하 농식품부)와 한국농수산식품유통공사(사장 여인홍, 이하 aT)는 한국 전통주의 중국 시장개척을 위해 지난 14일 상하이에서 중국주류유통협회 소속 주류 수입 및 유통 전문 바이어 80여명을 초청해 '한국 전통주 대중 수출교류회'를 가졌다. aT는 중국 주류시장의 발전 및 주류 상품 유통촉진을 위해 설립된 국가 1급 협회인 '중국주류유통협회'와 협력해 지난달 20일부터 25일까지 5일간 협회 소속 빅바이어 15개 업체를 한국에 초청해 각 지역을 대표하는 전