[의학신문·일간보사=오인규 기자] 화장품ㆍ건강기능식품 인체적용시험 및 비임상 시험 전문기업인 글로벌의학연구센터(대표 이환철) 건강기능식품임상센터는 신규 평가 항목인 수면 건강, 관절 건강, 과민성 면역 개선 건강기능식품 평가 프로토콜을 도입했다고 20일 밝혔다.한국건강기능식품협회에 따르면 2022년 국내 건강기능식품 시장 규모가 6조 원을 넘어섰으며, 2030년에는 25조 이상의 규모로 성장할 것으로 전망된다.이처럼 건강기능식품 산업은 나날이 고공행진 중이며, 식품·제약·바이오 업계에서는 독자적 개별인정형 원료를 개발하거나 다양한
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 민족 최대 명절인 ‘추석’이 코앞으로 성큼 다가온 가운데 명절 선물을 준비하려는 움직임이 분주하다.전통적으로 육류, 과일 등 먹거리가 선물로 인기가 높지만, 최근 주요 성수품 가격이 상승세를 보이며 ‘건강기능식품(이하 건기식)’이 주목받고 있다. 비교적 가격 부담이 적으면서도, 다양한 기능성 제품으로 받는 이의 건강에 맞춘 세심한 선물을 할 수 있어서다.한국건강기능식품협회(회장 정명수)에서 이번 추석 선물로 건기식을 선택한 소비자들을 위해 올바른 구매법을 안내했다.먼저 건기식을 구매할 때는 가장 먼
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] CJ프레시웨이의 키즈 식품 전문 브랜드 ‘아이누리’가 어린이 친환경 식습관 교육을 위해 개최한 ‘채소愛착’ 공모전을 성황리에 마무리했다.지난 5월 15일부터 약 3개월간 진행된 이번 공모전에는 전국 어린이집과 가정에서 총 2000여 팀이 참가하며 뜨거운 반응을 얻었다. 공모전의 총상금 규모는 5000만 원이다.‘채소愛착’ 공모전은 단체 부문(어린이집 교육 프로그램 개발), 개인 부문(가정 내 채소 키우기 활동) 두 가지로, 아이들이 자연스럽게 먹고 놀면서 건강한 식생활과 환경보호의 중요성을 배울 수
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 식품안전정보원(원장 임은경)은 국내외 식품 알레르기 유발물질 표시제도를 조사한 '국내외 식품 중 알레르기 유발물질 표시 규제 현황'을 공개했다.이번 보고서는 해외 알레르기 유발물질 표시제도에 대한 정보 부족으로 발생하는 통관 지연, 부적합 등의 사례를 줄이고 정부와 산업체의 수출입 안전관리를 지원하기 위해 식품 등 수출입 현황을 고려하여 우리나라 및 주요국 10개국을 조사 대상 국가(이하 조사 국가)로 선정했다.조사대상국은 대한민국, 미국, 캐나다, 유럽연합, 영국, 호주·뉴질랜드, 일본, 중국,
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 오는 10월 2일이 임시공휴일로 지정되며 이번 추석 연휴에는 최장 6일까지 쉴 수 있게 됐다. 황금연휴를 앞두고 설레는 마음으로 가족, 친지를 위한 명절 선물을 준비하는 이들도 늘고 있다.특히 추석 선물로는 건강기능식품의 인기가 높은데, 받는 이의 연령이나 성별, 건강 고민에 맞춰 다양한 제품을 선택할 수 있기 때문이다. 한국건강기능식품협회(회장 정명수)에서 추석을 맞아 선물용 건강기능식품의 실속 구매정보와 할인행사를 한 데 모아 소개했다.신풍제약은 오는 22일까지 ‘애드마일스’ 공식몰과 네이버 스
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 식품의약품안전처(처장 오유경)는 소비자를 기만하거나 현혹하는 불법‧부당광고 행위를 근절해 소비자가 온라인에서 식품 등을 안심하고 구매할 수 있도록 17개 지방자치단체와 함께 온라인 부당광고를 21일부터 22일까지 집중 점검합니다.점검 대상은 온라인 쇼핑몰과 유튜브 등 누리소통망 서비스(SNS)에서 ▲불법‧부당광고 반복 위반업체의 식품‧건강기능식품 판매 게시물 ▲식품‧건강기능식품을 ‘키성장’ 등으로 광고해 판매하는 게시물이다. 주요 점검내용은 ▲질병 예방‧치료에 대한 효능‧효과가 있다는 내용의 광고
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 한국식품안전관리인증원(원장 한상배)과 한국식품산업협회(회장 이효율)는 최근 국민의 안전 먹거리 제공과 식품업계의 해외 진출 확대를 위한 업무협약(MOU)을 체결했다고 18일 밝혔다.이번 협약은 국제적으로 통용되는 인증제도에 준하는 인증 발행으로 수출식품의 경쟁력 및 신뢰도를 제고하기 위해 마련됐며, 지난 8월, 두 기관장이 참석한 간담회를 통해 국민을 위한 안전한 먹거리 공급체계 구축과 우리 식품의 세계화를 위한 국제 경쟁력 확보에 뜻을 모으며 추진됐다.주요 내용은 ▲유통·수출·외식 등 식품업계 전
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 식품안전과 관련한 국제규제 동향을 조망하는 심포지엄이 열린다.식품안전정보원은 21일 오후 2시부터 대한상공회의소 의원회의실에서 ‘2023 식품안전 규제의 국제적 동향과 과제’를 주제로 국제 심포지엄을 개최한다.이번 심포지엄은 식품안전 규제기관과의 긴밀한 협력을 위해 스코틀랜드 식품기준청(Food Standards Scotland)을 초청하여 식품의약품안전처, 관련 학계, 산업체 및 소비자 전문가가 모여 심도 있는 논의를 진행할 예정이다.제1세션은 스코틀랜드 식품기준청 이언 맥워트 차장이 ‘Food
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 남자 청소년의 비만율이 여자 청소년보다 3배 가까이 높다는 연구결과가 나왔다. 고등학생의 비만 위험이 중학생보다 컸다.광주대 간호학과 박경실 교수가 질병관리청의 2021년 청소년 건강행태조사에 참여한 전국의 남녀 중ㆍ고생 5만3,445명의 비만 상태를 분석한 결과 이같이 드러났다고 한국식품커뮤니케이션포럼이 전했다.전체 청소년 비만율은 15.0%였다. 남학생의 비만 위험이 여학생보다 2.9배 높았다. 남학교의 비만율은 22.1%, 남녀공학 14.1%, 여학교 12.2%였다. 고등학생이 중학생보다 비만
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 식품의약품안전처(처장 오유경)는 영‧유아용 이유식의 원재료 함량을 품목제조보고한 사실과 다르게 표시‧판매하는 등 식품위생법 등을 위반한 식품업체를 적발해 수사를 진행하고, 관할관청에 행정처분을 의뢰했다.식약처는 식품제조‧가공업체인 주식회사 내담에프앤비(충남 계룡시 소재)에서 원재료 함량을 거짓 표시한 제품을 생산해 판매한다는 정보를 입수하고 최근 불시 점검을 실시했다.단속결과, 주요 위반내용은 ▲원재료 함량 거짓표시 ▲품목제조보고 변경 미보고 등이다.식품제조‧가공업체는 식품을 제조할 때 관할 지자체
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 식품의약품안전처 오유경 처장은 유럽 연합(이하 ‘EU’) 본부가 위치한 벨기에 브뤼셀을 방문해 EU의 식품안전 규제기관과 한-EU 간 전자위생증명 협력을 위한 약정을 체결했다고 14일 밝혔다.이번 약정은 디지털 기술을 수입 검사에 활용해 검사체계를 보다 선진화하기 위해 추진됐으며, 식약처는 EU와 축산물 위생증명서를 전자 교환 방식으로 전환하기 위해 2021년 12월부터 증명서의 공통서식(안) 교환, 행정 약정(안) 마련, 실무급 회의 개최 등 상호 협력해 왔다.이번에 EU의 보건식품안전총국(DG
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 식품의약품안전처(처장 오유경) 식품의약품안전평가원은 건강기능식품의 기능성 원료를 개발하는 과정에서 어려움을 겪는 연구개발자, 산업체에게 도움을 주기 위해 인체적용시험 설계 시 고려해야 할 사항 등을 안내하는 '건강기능식품 인체적용시험 설계 가이드'를 발간했다.주요 내용은 △기능성별 시험대상자 선정‧제외 기준 △시험대상자 기초특성 조사항목 △식이섭취조사 시 고려사항과 식이지침 △관련 문서 작성방법 등이다.인체적용시험 시험대상자는 해당 기능성과 관련된 질병에 걸릴 위험이 있거나 식이나 운동 등으로 정상
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 식품의약품안전처(처장 오유경)와 식품안전정보원(원장 임은경)은 식품안전나라 캐릭터의 이름 공모전을 개최한다. 공모 기간은 24일까지다.식품안전나라 누리집(www.foodsafetykorea.go.kr)은 식품안전 지식부터 위해예방 전문정보까지 30개 관계행정기관이 보유한 식품안전 정보를 한곳에 모아 제공하는 대국민 포털로 2015년 6월부터 운영중인데, 20'22년 기준 연간 2800만명이 방문했다.식품안전나라 캐릭터는 남아프리카에 주로 서식하는 동물 미어캣으로 식약처에서 국민의 건강을 위해 수행하
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 초등학교 입학 전인 미취학 아동에게 식품 알레르기를 가장 자주 일으키는 식품은 계란과 우유인 것으로 밝혀졌다.미취학 아동의 부모 등 보호자의 약 30%만이 식품 알레르기 표시를 확인했다.연세대 식품영양학과 이승민 교수팀이 2022년 7월 미취학 아동(만 1∼5세) 400명의 보호자 대상으로 온라인 설문 조사를 수행한 결과 이같이 드러났다고 한국식품커뮤니케이션포럼이 밝혔다.전체 미취학 아동의 47.5%가 만 1세 이하에 식품 알레르기를 처음 경험한 것으로 나타났다. 미취학 아동 10명 중 9명은 만
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 식품의약품안전처 오유경 처장은 식품 등 식의약 분야의 협력을 강화하기 위해 벨기에와 오스트리아를 9월 12일부터 14일까지 방문해 유럽연합(EU)과 국제연합(UN)의 식의약 안전 규제기관과 행정약정 등을 체결하고 정책현장을 방문한다.오유경 처장은 EU의 보건식품안전총국(DG SANTE)‧무역총국(DG TRADE)과 식품 전자위생증명 협력에 관한 약정을 체결한다.아울러 유럽산 식품에 대한 현지 안전관리 차원에서 국내로 수입되는 다소비 식품의 제조현장(벨기에)을 직접 점검하는 등 정책현장을 방문한다.오
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 식품의약품안전처(처장 오유경)는 최근 배민아카데미 서울센터(서울 송파구 소재)에서 제12회 나트륨·당류를 줄인 요리대회 행사를 개최했다.이번 요리대회에는 총 143팀이 신청하였으며 이 중 서류심사를 거쳐 선정된 12팀이 참가하여 현장에서 만든 출품요리의 창의성, 작품성, 상품성 등을 평가해 식약처장상을 수여했다.올해 최우수작은 소금 대신 강황(향신료)을 사용해 음식의 풍부한 맛을 살리고 당류 함량을 낮추기 위해 요거트와 양파를 샐러드 소스로 활용한 ‘환승밥상’팀이 선정됐다.이외에도 우수(리틀포레스트
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 앞으로 마트 등에서 덩어리 치즈를 필요한 만큼 나눠 살 수 있게 된다.식품의약품안전처(처장 오유경)는 즉석판매제조‧가공업소에서 치즈의 소분‧판매를 허용하는 내용 등을 담은 식품위생법 시행령‧시행규칙 일부개정안을 8일 입법예고했다.이번 개정안의 주요내용은 △즉석판매제조‧가공업소에서 치즈의 소분‧판매 허용 △요트‧보트 등 마리나 선박에서 음식점 영업 허용 △무인자동조리기계 등이 식품자동판매기영업에 포함될 수 있도록 관리체계 정비 △식품접객업 간판의 업종 표시의무 면제 △식품접객업소 내 도박‧사행행위‧성
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 식품의약품안전처(처장 오유경)는 가을철 아침과 저녁은 쌀쌀하지만 기온이 올라가는 낮에는 식중독 발생 우려가 있어 개인 위생관리와 조리식품 보관온도 준수 등 식중독 예방수칙을 철저히 지켜줄 것을 당부했다.최근 5년간(’18~’22년, ’22년 잠정) 가을철(9월~11월)에 총 341건의 식중독이 발생했고 환자수는 9,236명이었으며, 이 중 병원성대장균, 살모넬라로 인한 식중독이 전체 발생의 26%(87건, 5,853명)를 차지하는 것으로 분석됐다.가을철 식중독 발생 장소는 음식점 225건(66%),
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] CJ프레시웨이가 10월 18일부터 양일간 서울 서초구 양재동 aT센터에서 ‘푸드 솔루션 페어 2023’를 개최한다.외식 프랜차이즈 브랜드, 국내외 식품 제조사, 푸드테크 기업 등 70여 협력사의 참여로 국내 최대 규모의 B2B 푸드 비즈니스 박람회가 될 전망이다.‘푸드 솔루션 페어 2023’은 CJ프레시웨이가 지난 20여 년간 축적한 사업 역량과 5만 4000여 고객사 및 협력사 네트워크에 기반한 미래 성장 동력을 한눈에 확인할 수 있는 행사다.식품 및 푸드 서비스 업계 종사자를 비롯해 예비 외식
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 국내 성인 남성의 하루 김치 섭취량이 지난 20여 년간 2/3 수준으로 감소한 것으로 나타났다. 성인 여성의 하루 김치 섭취량은 같은 기간 절반 이하로 줄었다. 세계김치연구소 연구개발팀 신상아 박사팀이 1998∼2020년 국민건강영양조사에 참여한 30세 이상 성인 8만1,680명(남 3만3,988명, 여 4만7,692)을 대상으로 연도별 김치ㆍ과일ㆍ채소의 섭취 변화를 분석한 결과 이같이 드러났다고 한국식품커뮤니케이션포럼이 전했다. 성인 남성의 하루 평균 김치 섭취량은 2005년 94.4g에서 202