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기사 (전체 17,562건)
[식품] 설 명절 성수품 위생관리실태 점검
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 2월 초 설명절을 앞두고 명절 성수품에 대한 위생관리 실태가 점검된다.식품의약품안전처(처장 류영진)는 국민들이 안심하고 식품을 구매할 수 있도록 명절 성수식품(제수용·선물용 농‧축‧...
이정윤 기자  |  2019-01-08 10:37
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[식품] 영양만점 달콤한 '견과류 라떼' 인기
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 최근 건강하게 즐기는 견과류 음료를 찾는 소비자들이 증가하고 있다.견과류는 불포화지방산이 풍부해 콜레스테롤을 낮춰 항암 작용에 도움이 된다. 비타민과 미네랄, 항산화 성분을 함유해 ...
이정윤 기자  |  2019-01-07 10:05
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[식품] CJ제일제당, 글로벌 수준 구매 역량 강화
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] CJ제일제당이 원당과 곡물 등 글로벌 원재료 시장 상황을 실시간으로 파악하고 분석할 수 있는 전용 시설을 만들고, 글로벌 수준의 구매 역량 강화에 나섰다.CJ제일제당은 최근 서울시 ...
이정윤 기자  |  2019-01-07 09:56
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[식품] 커피 많이 마실수록 비만 위험 높아진다
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 커피를 많이 마실수록 비만 위험이 높아진다는 국내 연구결과가 나왔다.이번 연구결과는 커피가 비만을 낮춘다는 대다수 외국 연구사례와 상반된 것이어서 주목받고 있다. 이런 사실은 서울의...
이정윤 기자  |  2019-01-04 10:01
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[식품] 일동후디스, ‘카카오닙스차 마시기 프로젝트’ 진행
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 친환경 로하스 경영을 추구하는 일동후디스가 새해를 맞이하여 ‘카카오닙스차 마시기 프로젝트’를 진행한다.‘카카오닙스차 마시기 프로젝트’는 새해를 맞아 다이어트를 시작하는 소비자들을 응...
이정윤 기자  |  2019-01-04 09:02
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[식품] '착한소비' 새해에도 이어진다
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 지난 해 트렌드를 형성한 '착한소비'가 새해에도 이어질 것이라는 전망이 우세하다.한국농촌경제연구원 식품 소비 트렌드 모니터가 12월 발표한 2018년 7대 식품 소비 ...
이정윤 기자  |  2019-01-03 09:09
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[식품] 새해 밀레니얼 세대를 잡아라!
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 밀레니얼 세대가 성장해 가정을 꾸리기 시작하면서 각 가정의 식사 풍경이 변화하고 있다.밀레니얼 세대는 1980년대 초반부터 2000년대 초반에 출생한 세대를 가리키는 말로, 집단보다...
이정윤 기자  |  2019-01-02 09:05
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[식품] 건강기능식품협회 회원사 18곳 늘어
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 한국건강기능식품협회(회장 권석형, 이하 건기식협회)는 2018년 한 해 동안 협회 회원사로 총 18곳이 새롭게 가입해, 총 회원수가 192개로 늘었다고 밝혔다.올해 가입한 회원사는 ...
이정윤 기자  |  2018-12-28 08:24
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[식품] 삼양그룹, 이웃사랑성금 3억 기부
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 삼양그룹(대표 김윤 회장)이 연말을 맞아 이웃사랑성금 3억원을 사회복지공동모금회에 기부했다고 27일 밝혔다.서울 중구 ‘사랑의 열매’ 회관에서 26일 열린 성금 전달식에는 삼양홀딩스...
이정윤 기자  |  2018-12-27 10:11
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[식품] 2019년 식음료업계 5대 트렌드는?
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 2019년 '황금 돼지'의 해가 코앞으로 다가왔다.연말의 어수선한 분위기 속에서도 지나온 한 해를 되돌아보고, 새해 준비를 서둘러야 하는 시점이다. 식음료업계에서도 이...
이정윤 기자  |  2018-12-27 09:41
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[식품] 샘표, '어린이 추억 담긴 특별한 간장' 출시
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 우리맛 연구중심 샘표가 어린이의 맛있는 추억이 담긴 특별한 간장을 선보인다.샘표가 지난 5월 '맛있는 음식과 함께한 추억'을 주제로 개최한 ‘2018 맛있는 추억을 그...
이정윤 기자  |  2018-12-26 09:30
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[식품] 이번 겨울이 지나면 맛볼 수 없어요!
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 매년 이맘때면 연말 특수를 노리는 유통업계의 한정판 마케팅 열기가 뜨겁다.한정판 제품은 ‘지금을 놓치면 살 수 없다’는 희소성과 소장 가치가 소비자들의 구매 심리를 자극하기 때문이다...
이정윤 기자  |  2018-12-26 08:43
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[식품] 파리바게뜨, 성탄일 맞아 풍성한 이벤트
[의학신문·일간보사=김영주 기자]파리바게뜨가 21일부터 오는 25일 크리스마스까지 크리스마스 케이크 구매 시 다양한 혜택을 제공하는 이...
김영주 기자  |  2018-12-24 11:29
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[식품] '랍스터' 시즌메뉴로 풍성한 연말 제안
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 본격적인 연말이 찾아오면서 바다의 황제라 불리는 ‘랍스터’를 활용한 메뉴 출시가 활발하다.랍스터는 날이 추워지면 단단한 껍질을 벗고 물렁한 껍질로 갈아 입는데, 이때 살이 탱탱하고 ...
이정윤 기자  |  2018-12-24 08:23
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[식품] CJ제일제당, 해외진출 30년 글로벌 도약 다짐
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] CJ제일제당이 최초 해외법인인 인도네시아 법인설립 30주년을 맞아 글로벌 No.1 바이오 기업을 향해 한층 더 속도를 내고 있다.CJ제일제당은 1988년 12월, 인도네시아 동부 자...
이정윤 기자  |  2018-12-21 09:32
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[식품] 스키장 간식으로 뭘 먹을까
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 겨울철을 맞아 겨울 스포츠의 꽃인 스키를 즐기려는 사람들로 전국 각지의 스키장이 붐비고 있다.이와 함께 스키어와 스노보더들을 위한 스키장 간편 간식의 인기도 덩달아 높아지고 있다.특...
이정윤 기자  |  2018-12-21 09:32
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[식품] 잦은 송년회 지친 연말 '간을 지키세요'
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 송년회, 신년회 등 각종 모임이 열리는 연말연시를 맞아 간 건강에 도움이 되는 식품이 눈길을 끌고 있다.간 건강에 도움을 줄 수 있다는 기능성을 인정받은 ‘밀크씨슬추출물’과 ‘HK표...
이정윤 기자  |  2018-12-20 10:02
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[식품] 우리 국민 가장 선호 수산물은 미역
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 우리 국민이 가장 선호하는 수산물은 미역이고 수산 음식은 미역국인 것으로 밝혀졌다. 다음으로 좋아하는 식재료는 오징어ㆍ고등어, 수산 음식은 조기구이ㆍ갈치구이였다.비영리 사단법인인 한...
이정윤 기자  |  2018-12-19 10:58
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[식품] 새로운 연말 모임 트렌드 '홈스토랑'
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 연말연시를 앞두고 크리스마스 파티나 송년 모임을 기획하는 이들이 많아진 가운데 몇 해 전과 비교해 크게 달라진 연말 모임 트렌드가 눈에 띈다.12월만 되면 고가의 시즌 메뉴만 주문 ...
이정윤 기자  |  2018-12-18 08:30
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[식품] 풀무원 3개 계열사, 5회 연속 CCM 인증
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 풀무원의 3개 계열사 풀무원건강생활, 푸드머스, 올가홀푸드가 5회 연속 CCM(소비자 중심경영) 인증을 받았다.풀무원(대표 이효율)은 지난 14일 공정위와 한국소비자원 주최로 서울 ...
이정윤 기자  |  2018-12-17 10:00
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