[의학신문·일간보사=정광성 기자]건강식품 및 건강기능식품 제조 유통 전문 기업인 ㈜엘브리지아브노바가 오는 13일 신제품 ‘당돌한 발효여주 농축액 스틱(사진)’을 런칭한다고 밝혔다.신제품 ‘당돌한 발효여주 농축액 스틱’은 발효 여주 분말을 스틱포로 담아 홈쇼핑 매진 등 큰 인기를 얻었던 기존 자사 제품 ‘당돌한 발효여주’, ‘당돌한 발효여주 플러스’에 여주 함량을 390% 증가하고, 식이 섬유 함량이 높은 난소화성말토덱스트린을 추가적으로 함유하여 업그레이드 시킨 고농축 여주 액상 스틱으로, 당뇨 예방 및 관리를 위해 언제 어디서나 간
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 풀무원 계열의 풀무원샘물(대표 정희련)이 최근 풀무원샘물 창립기념일을 맞아 아프리카 소녀들을 위한 면 생리대 만들기 캠페인 ‘베이직 포 걸스(Basic For Girls)’에 참여했다고 9일 밝혔다. ‘베이직 포 걸스 캠페인’은 국제구호개발 NGO 월드비전(회장 조명환)이 아프리카 지역 여아들이 월경과 관련해 겪는 어려움에 공감하고, 면 생리대를 만들어 선물하는 참여형 캠페인이다.월드비전은 2015년부터 가난과 문화적 관습으로 인해 월경빈곤, 조혼, 원치 않는 임신 등 기본적인 권리조차 누리지 못하
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 한국식품안전관리인증원(해썹인증원, 원장 한상배)은 지역사회 상생협력을 위해 대전광역시 지역아동센터 어린이를 대상으로 ‘찾아가는 어린이 식품안전 클래스’를 실시했다고 9일 밝혔다.해썹인증원은 ESG경영 활동의 일환으로 ‘찾아가는 어린이 식품안전 클래스’ 프로그램을 추진하고 있으며, 보건복지부 산하 아동권리보장원과 협업을 통해 그 대상을 지역아동센터로 선정하여 이번 행사를 진행하게 됐다.지역아동센터는 방과 후 돌봄이 필요한 지역사회 아동의 건전육성을 위하여 보호, 교육, 건전한 놀이와 오락의 제공, 보
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 한국식품산업협회(회장 이효율)은 한국지식재산보호원(원장 김용선)와 8일 한국지식재산센터에서 업무협약식을 열고, K-브랜드 위조상품 대응 강화를 위해 긴밀하게 협력하기로 약속했다. 이번 업무협약은 K-브랜드 파워를 견인하고 있는 식품, 화장품, 패션, 프랜차이즈 및 음악콘텐츠 분야의 위조·모방상품 피해, K-브랜드 상표 도용 피해 등 해외 지식재산권 피해를 체계적으로 예방하고 대응하기 위한 민관 협력체계를 구축하기 위해 마련됐다. 한국지식재산보호원과 K-브랜드 위조상품 빈발 피해업종 협·단체가 합의한
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 식품의약품안전처(처장 오유경)는 본격적인 김장철을 앞두고 국민이 김장 재료를 안심하고 구입할 수 있도록 13일부터 17일까지 17개 지방자치단체와 함께 김장철 다소비 식품의 위생관리 실태를 집중 점검한다고 밝혔다.이번 점검은 김칫속, 절임배추, 고춧가루, 젓갈 등 김장용 식재료를 제조‧판매하는 업소 총 1,830여 곳을 대상으로 실시한다.주요 점검내용은 ▲부패‧변질 원료 사용 ▲무표시 또는 무등록 제품(원료) 사용 ▲식품의 위생적 취급 ▲지하수 수질검사 실시 여부 등이다.또한 시중에 유통되는 김장
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 식품의약품안전처(처장 오유경)는 수산물의 생산량이 많은 겨울철을 맞아 다소비 수산물의 안전관리를 위해 11월 7일부터 내년 2월 23일까지 지자체와 6개 지방식품의약품안전청과 함께 집중 수거·검사를 실시한다.지난해 수산물 생산량 227만톤(해조류 제외) 중 겨울철(1·2·11·12월) 생산량이 전체 40%(90만톤) 차지하고 있다.겨울철엔 굴, 김 등 다소비 수산물 본격 출하로 생산량이 늘어난다.이번 수거·검사는 온·오프라인에서 판매 중인 생식용 굴과 마른김, 과메기, 황태 등 단순처리 수산물과 배
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 식품산업계가 스마트팜 등 식품산업 미래성장동력을 모색하고 나섰다.한국식품산업협회(회장 이효율) 산업진흥본부에서는 최근 ㈜농심 등 회원사 14개사와 함께 '2023년도 식품산업 동향 공유 및 교류협력 강화 워크숍'을 개최하여 식품산업과 농업의 상생을 통한 스마트팜 등 식품산업의 미래 신성장동력을 모색했다.이번 워크숍에서는 K-스마트팜 선도기업인 우듬지팜 견학을 하고, 농생명분야 전문가를 모셔 글로벌 식품시장 트렌드 및 농업과 식품기업의 동반 상생전략 등을 주제로 세미나를 개최했다. 전무가들이 참석해
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 경인지방식품의약품안전청은 경기남부·인천 지역 건강기능식품제조업체를 대상으로 ‘2023년 건강기능식품 안전관리 민원설명회’를 8일 경인식약청(경기 과천시 소재)에서 개최한다.이번 설명회는 건강기능식품 법령 최신 개정 사항과 우수건강기능식품제조기준(GMP) 중점 관리 사항 등을 안내하여 업계의 품질관리 능력을 향상하기 위해 마련됐다.주요 내용은 ▲건강기능식품에 관한 법률 최신 개정 사항 ▲우수건강기능식품제조기준 제도 및 평가항목의 이해 ▲우수건강기능식품제조기준 평가 시 주요 지적사항 ▲건강기능식품 품목
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] CJ제일제당이 영국에서 배달 서비스를 시작으로 유럽 식품사업 확장에 속도를 낸다.CJ제일제당은 영국에서 배달 서비스(Delivery service) 브랜드인 ‘비비고 투고(bibigo to go)’를 론칭했다고 6일 밝혔다.K-푸드 사업의 외연을 확장하고, 현지 소비자를 대상으로 한국 식문화의 접근성을 높인다는 목표다.‘비비고 투고’는 현지 영국 배달 프랜차이즈社인 '팩워터브랜드(Peckwater Brands)'와 협업해 운영되며, 현지주요 배달 플랫폼인 우버이츠(Uber Eats)와 딜리버루(De
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 삼양그룹이 우리나라의 미래를 이끌어 갈 과학·공학도 인재 양성을 위한 사회공헌활동에 나섰다. 삼양그룹(회장 김윤)은 4일부터 5일까지 이틀간 대전시 유성구에 위치한 삼양사 러닝센터에서 대전지역 초등학생 100명 함께 '2023 삼양그룹∙양영재단과 함께하는 미래 과학캠프’를 진행했다.미래 과학캠프는 삼양그룹과 삼양그룹의 장학재단인 양영재단이 초등학생들에게 과학기술을 체험할 수 있는 기회를 제공해 창의력을 키우고, 과학 및 공학에 관심을 갖게 함으로써 미래 인재로 양성하기 위한 사회공헌 활동이다.201
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 우리나라 청소년 10명 중 6명은 매주 한 번 이상 야식을 먹는 것으로 밝혀졌다.‘스트레스 때문에 야식을 찾는다’는 응답률은 여자 청소년이 남자 청소년보다 4배 가까이 높았다. 미국 텍사스대학 건강과학센터 맥거번 의대 생화학ㆍ분자생물학과 김은주 연구원팀이 2021년 5월 충남에 있는 고등학교 재학생 604명을 대상으로 야식 실태조사를 수행한 결과 이같이 드러났다고 한국식품커뮤니케이션포럼이 밝혔다.남녀 청소년의 61.4%는 일주일에 최소 1회 이상 야식을 섭취하는 것으로 조사됐다. 야식을 전혀 하지
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 식품의약품안전처(처장 오유경)와 한국소비자원(원장 직무대행 정동영)은 국내‧외 온라인 쇼핑몰 등에서 성기능 개선 효과를 표방하는 해외직구식품에 대한 공동조사를 실시한 결과, 14개 제품에서 발기부전치료제 등 부정물질 등이 확인돼 국내 반입을 차단하도록 조치했다고 밝혔다.이번 조사는 발기부전치료제 성분이 포함된 식품 등 위해한 해외직구식품의 국내 반입을 사전에 차단하고 소비자의 피해를 예방하기 위해 실시됐다.식약처는 조사대상 총 20개 제품 중 관세청의 통관보류로 국내반입이 차단된 4개를 제외한 16
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 대상㈜이 축산환경관리원과 환경친화적 축산업 전환을 위해 축산환경개선에 재투자하는 친환경 상생구조를 마련하고자 ‘기업참여를 통한 축산환경개선 기여 업무협약’을 체결했다고 2일 밝혔다.대상㈜은 이번 협약을 통해 납품 농가의 시설 개선을 위한 투자부터 판로 확보 지원, 사후 관리와 지역사회 기부까지 이어가며 친환경 상생구조 마련에 일조한다는 방침이다.협약식에는 김병주 대상㈜ CM그룹장과 문홍길 축산환경관리원장, 농림축산식품부 관계자 등이 참석했다.환경친화적 축산업 전환을 위해 대상㈜은 ▲축산 납품 농가
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 식품의약품안전처(처장 오유경)는 가을 나들이 철을 맞아 국립공원‧고속도로 휴게소 내 음식점 등 총 5,892곳에 대해 10월 5일부터 13일까지 17개 지방자치단체와 함께 점검한 결과 '식품위생법', '식품 등의 표시‧광고에 관한 법률'을 위반한 12곳(0.2%)을 적발했으며 관할 관청에서 행정처분 등을 진행할 예정이라고 밝혔다.이번 점검은 ▲가을철 국민이 많이 찾는 국‧공립공원, 놀이공원, 캠핑(야영)장, 터미널, 휴게소, 기차역, 공항 등에서 영업 중인 음식점‧푸드트럭 ▲최근 인기가 늘면서 매장
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 식품의약품안전처(처장 오유경)는 수산물 등 식품 방사능 안전관리에 대한 이해를 돕고 방사능 검사에 대한 올바른 정보 제공을 위해 올해 12월까지 ‘식품 방사능 검사 현장 체험 프로그램’을 추가로 운영한다고 밝혔다.이번 체험 프로그램에는 식품 방사능 검사 등에 관심이 있는 국민 누구나 참여할 수 있으며, 식품안전나라(www.foodsafetykorea.go.kr)에 접속하여 원하는 체험 일정을 선택해 신청할 수 있다.체험 프로그램은 총 4회, 120명을 대상으로 진행할 예정이며 식약처가 지정한 민간
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 식품의약품안전처(처장 오유경)는 안전관리인증기준(HACCP, 해썹) 제도를 쉽고 재미있게 전달할 수 있는 온라인 콘텐츠를 발굴하기 위해 대학(원)생, 중‧고등학생 등을 대상으로 ‘2023년 해썹 짧은 영상(숏폼) 공모전’을 진행하고 선정된 17점의 수상작을 1일 발표했다.이번 공모전은 해썹 개념‧정책(스마트 해썹) 등 해썹에 대한 내용을 주제로 1분 이내의 짧은 영상 콘텐츠를 제작해 참여하는 방식으로 진행됐으며, 8월 21일부터 9월 24일까지 총 83건이 접수됐다. 정보 전달성, 기획의도, 독창성
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 대상㈜이 제9회 대상한림식품과학상 수상자로 한남수 충북대 식품생명공학과 교수를 선정했다고 31일 밝혔다.지난 30일 서울 강서구 마곡동 소재 대상 이노파크(InnoPark)에서 열린 ‘제9회 대상한림식품과학상 시상식’에는 수상자 한남수 충북대학교 식품생명공학과 교수를 비롯해 임정배 대상㈜ 대표이사, 유욱준 한국과학기술한림원장 등이 참석했다. 대상한림식품과학상은 식품과학 분야 발전에 기여하기 위해 대상㈜과 한국과학기술한림원이 2015년 공동으로 제정한 상으로, 매년 세계적인 연구업적을 이룩한 식품과학
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 식품의약품안전처(처장 오유경)는 샐러드, 샌드위치 등을 배달하는 음식점 등 총 2,750여 개소를 대상으로 11월 6일부터 10일까지 17개 지방자치단체와 함께 집중 점검을 실시한다.식약처는 시장 규모가 지속 증가하고 있는 배달음식의 안전관리를 강화하기 위해 2021년부터 치킨, 피자, 분식 등 대표적인 배달음식을 선정하여 분기별로 특별 점검을 실시하고 있다.올해는 1분기 마라탕‧양꼬치, 2분기 쌀국수‧초밥 등 아시아요리, 3분기 김밥 등 분식을 배달하는 음식점을 대상으로 점검했다.이번 4분기에는
[의학신문·일간보사=차원준 기자] 식품의약품안전처 광주지방식품의약품안전청 이수정 청장은 본격적인 김장철을 앞두고 소비가 증가할 것으로 예상되는 절임류(절임배추)∙김치류∙젓갈류‧탁주 제조업체를 10월 31일부터 11월 1일까지 2일간 방문해 위생관리실태를 점검하고 애로사항을 청취한다.10월 31일은 화원농협김치가공공장(해남)과 해창주조장㈜농업회사법인(해남), 11월 1일은 한국농협김치조합공동사업법인 전남지사(순천)와 청미래식품(여수) 등을 방문할 예정이다.주요 내용은 ▲제조현장의 위생관리 현황 ▲식품안전관리인증기준(HACCP) 관리
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 식품의약품안전처(처장 오유경)는 학교·유치원 내 집단급식소 등 6,902곳과 학교 주변 분식점 등 어린이 식품안전보호구역 내 어린이 기호식품 조리판매업소 3만3,756곳 등 총 4만 658곳을 점검한 결과, 식품위생법 등을 위반한 14개업소를 적발했다.식품안전보호구역은 안전하고 위생적인 식품 판매 환경을 조성하여 어린이를 보호하기 위해 시장·군수·구청장이 학교와 학교 경계선으로부터 직선거리 200미터 범위 안의 구역을 지정·관리한다.이번에 적발된 업체는 집단급식소 6곳, 식재료 공급업체 3곳과 어린