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기사 (전체 16,818건)
[식품] 기능성 원료 8종 인정사항 변경
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 식품의약품안전처(처장 류영진)는 가르시니아캄보지아추출물, 프로바이오틱스, 녹차추출물 등 기능성 원료 9종을 대상으로 ‘17년 상시적 재평가를 실시한 결과, 원지추출분말을 제외한 기능...
이정윤 기자  |  2018-01-04 10:06
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[식품] 아침 거르면 비타민D 혈중농도 낮다
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 아침식사를 얼마나 꼬박꼬박 잘 챙겨먹느냐가 뼈 건강에 필수적인 비타민 D의 혈중 농도에도 영향을 미치는 것으로 나타났다.아침식사를 거의 매일 거르는 사람은 주 5회 이상 아침식사를 ...
이정윤 기자  |  2018-01-03 08:27
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[식품] 식이섬유제품, 저칼로리 식품 인기 부상
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 저칼로리 음식 또는 슈퍼 푸드 등 건강을 위한 식품의 인기가 증가하고 있는 가운데 식이섬유가 업계의 주목을 받고 있다.식이섬유는 수분을 흡수하면서 장 운동을 활발하게 만들어 변비를 ...
이정윤 기자  |  2018-01-02 08:59
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[식품] 오리온, 기존 제품과 식감 다른 크래커 출시
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 오리온은 담백한 크래커에 페스츄리의 바삭한 식감을 더한 신제품 ‘쿠쉬쿠쉬’를 출시했다고 2일 밝혔다.‘쿠쉬’는 불어로 ‘겹’을 뜻하는 단어로, 쿠쉬쿠쉬는 얇은 반죽을 여러겹으로 쌓아...
이정윤 기자  |  2018-01-02 08:59
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[식품] 굽네치킨, 소외층에 치킨 500마리 전달
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 굽네치킨(대표 홍경호)이 연말을 맞이해 서울, 인천, 부산 등 전국의 복지관 11곳에 즉석 조리 시식차인 굽카를 출동, 총 500마리의 치킨을 전달하며 따뜻한 나눔을 실천했다. 굽네...
이정윤 기자  |  2017-12-29 08:36
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[식품] '쥬만지' 연계 제조 과자선물세트 출시
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 롯데제과(대표이사 김용수)는 연말연시를 맞아 영화 ‘쥬만지: 새로운 세계’와 연계해 만든 과자선물세트를 출시했다.과자선물세트에는 ‘꼬깔콘’, ‘치토스’, ‘아!그칩’ 등 인기 스낵과...
이정윤 기자  |  2017-12-29 08:33
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[식품] 알레르기, 우유는 분유ㆍ생우유-달걀흰자는 삶은 달걀 '다발'
[의학신문·일간보사=이정윤 기자] 우유 알레르기는 분유ㆍ생우유, 달걀흰자 알레르기는 삶은 달걀이 가장 자주 일으키는 것으로 밝혀졌다.우유ㆍ달걀흰자 알레르기 환자의 아나필락시스 경험률은 30% 이상이었다. 아나필락시스...
이정윤 기자  |  2017-12-26 10:50
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[식품] 파리바게뜨, ‘라이팅 케이크’로 크리스마스를 선물하세요!
[의학신문·일간보사=이상만 기자] 파리바게뜨는 크리스마스를 앞두고 입안의 달콤함은 물론 시각적 즐거움도 선물할 수 있는 크리스마스 시즌...
이상만 기자  |  2017-12-22 14:16
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[식품] 농심-아지노모도, 즉석분말스프 합작회사 설립
[의학신문·일간보사=홍성익 기자] 농심이 보노스프의 한국 생산을 위해 세계적인 식품기업 아지노모도사와 합작회사를 설립한다. 농심은 지난...
홍성익 기자  |  2017-12-22 06:05
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[식품] 평창올림픽 열기 속 겨울스포츠 에너지 충전 간편 간식 인기
[의학신문·일간보사=홍성익 기자] 2018 평창동계올림픽을 앞두고 겨울스포츠의 열기가 뜨거울 것으로 예상되는 올 겨울, 때이른 추위와 ...
홍성익 기자  |  2017-12-22 06:03
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[식품] 혼자 연말 즐기는 '혼말족' 식음료제품 눈길
[의학신문·일간보사=홍성익 기자] 연말이 다가오면서 모임이나 연인과의 데이트가 아닌 혼자만의 재충전을 원하는 이들이 늘고 있다. 일명 ...
홍성익 기자  |  2017-12-22 06:02
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[식품] 2018년엔 '가심(心)비'가 뜬다
[의학신문·일간보사=홍성익 기자] 2018년엔 가성비 대신 가심비가 떠오를 전망이다. '가성비'는 가격 대비 성능을 뜻하...
홍성익 기자  |  2017-12-21 09:24
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[식품] 우리나라 20∼30대 고위험 음주·폭탄주 즐겨
[의학신문·일간보사=홍성익 기자] 우리나라 국민들의 올 한해 주류 소비·섭취 실태를 조사한 결과, 20∼30대 연령에서 고위험 ...
홍성익 기자  |  2017-12-21 09:24
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[식품] 연말 홈파티 음식, 'P·A·R·T·Y'로 준비하자
[의학신문·일간보사=홍성익 기자] 2017년 한 해를 마무리하기 위한 송년회 준비가 한창인 가운데 최근에는 합리적인 소비 트렌드로 인해...
홍성익 기자  |  2017-12-21 06:04
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[식품] 하림, 춘천식 순살 닭갈비 200인분 무료 제공
[의학신문·일간보사=홍성익 기자] 닭고기 전문기업 하림의 '전국 방방곡곡 찾아가는 하림 푸드트럭'이 25일 크리스마스를 ...
홍성익 기자  |  2017-12-21 06:04
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[식품] 건식협회, 건강기능식품 판매업자 보수교육 최종 독려
[의학신문·일간보사=홍성익 기자] 한국건강기능식품협회(이하 건식협회)는 기존 건강기능식품 판매업자들을 대상으로 올 연말까지 보수교육을 ...
홍성익 기자  |  2017-12-21 06:02
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[식품] 농진청, 연말연시 가족모임 '한우 스테이크' 권장
[의학신문·일간보사=홍성익 기자] 올 연말엔 고급 양식당 대신 집에서 스테이크를 즐겨보면 어떨까. 농촌진흥청(이하 농진청)이 소고기 전...
홍성익 기자  |  2017-12-21 06:01
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[식품] 식품위생법 위반 케이크 등 빵류 제조·판매 49곳 적발 
[의학신문·일간보사=홍성익 기자] 식품위생법을 위반한 케이크 등 빵류 제조·판매업체 49곳이 식품당국에 의해 적발됐다. 식품의약품안전처...
홍성익 기자  |  2017-12-20 09:28
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[식품] 동서식품, '맥심 카누 라떼' '겨울이야기'편 공개
[의학신문·일간보사=홍성익 기자] 대한민국 대표 커피전문기업 동서식품(대표 이광복)은 인스턴트 원두커피 브랜드 '맥심 카누(KA...
홍성익 기자  |  2017-12-20 06:03
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[식품] '2018년 외식산업 트랜드는' 
[의학신문·일간보사=홍성익 기자] 농림축산식품부(이하 농식품부)와 한국농수산식품유통공사(사장 여인홍, 이하 aT)는 2018년 외식 트...
홍성익 기자  |  2017-12-20 06:01
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